Шлях втечі від бідності для гірських жителів Нге Ан

Нгіа Донг — гірська комуна на заході провінції Нгеан . Тут цілий рік росте багато промислових рослин і квітів, що чудово підходять для бджільництва та отримання меду. Скориставшись цим потенціалом, люди розвинули професію бджільника, забезпечуючи стабільний дохід і допомагаючи багатьом домогосподарствам вийти з бідності.

Пан Нгуєн Ван Тьєн, голова кооперативу медоносних бджіл Нгіа Донг, є одним із домогосподарств, яке найдовше розвиває професію бджільництва тут. Спочатку він виявив 1-2 колонії диких бджіл, які будували гнізда прямо у своєму саду. Завдяки своїй пристрасті та прагненню до навчання він зміг одомашнити бджіл та збирати мед для потреб своєї родини. Відтоді він пропагує бджільництво заради меду.

«Бджільництво заради меду не надто складне, недороге та не вимагає особливих зусиль, проте потрібно розуміти звички бджіл, уважно стежити за ними, щоб мати змогу доглядати за ними та одомашнювати їх. Щоб досягти високої ефективності бджільництва, необхідно звертати увагу на методи вирощування бджіл, від вибору порід, вибору місць, створення маток... до збору меду. Крім того, необхідно звертати увагу на заходи щодо запобігання появі комах, які шкодять бджолам, таких як воскоїдні черви, мурахи...», – поділився пан Тьєн.

Бджільництво для отримання меду в комуні Нгіа Донг, провінція Нгеан

За словами пана Тьєна, джерело їжі для бджіл повністю залежить від природних джерел з лісів та промислових рослин, таких як каучук, кава, апельсини, лонган, лічі та інші культури, тому підтримка зеленого, чистого середовища та незловживання пестицидами є важливим фактором для гарного росту бджіл.

Раніше бджільництво заради меду пана Тьєна та інших сімей у комуні Нгіа Донг було переважно спонтанним. Кожне домогосподарство мало лише кілька колоній і не мало досвіду в процесі догляду, тому продуктивність була низькою, продукція призначалася переважно для місцевих потреб, і мало хто про неї знав.

З огляду на вищезгадану ситуацію, було створено Бджолиний виробничий кооператив «Нгіа Донг», що об’єднує понад 20 домогосподарств, які щороку постачають на ринок тисячі літрів меду. Тут члени кооперативу підтримували та ділилися досвідом догляду за медом та його збору, а також підтримували один одного у споживанні продукції.

Бджільництво допомагає багатьом домогосподарствам у гірських районах Нгеан уникнути бідності.

За підтримки місцевої влади та функціональних установ, бджолярі в Нгіа Донг налагодили процес виробництва меду відповідно до стандартів біобезпеки, активно друкують упаковку продукції та просувають продукцію на платформах соціальних мереж, таких як Facebook, Zalo тощо, щоб розширити ринок споживання. Місцеві медові продукти також отримали 3-зірковий сертифікат OCOP, що є важелем для наближення цього продукту до великих ринків.

Найближчим часом, для того, щоб медова продукція комуни Нгіа Донг ширше поширилася на ринок, окрім уваги та сприяння відповідних рівнів та секторів, кооператив з виробництва меду комуни Нгіа Донг продовжуватиме інвестувати в обладнання для виробництва та переробки з метою покращення якості продукції. Кооператив також просуває свій імідж, будує свій бренд та організовує маркетинг з великими супермаркетами та ресторанними системами в провінції та за її межами.

Продукт "Мед Nghia Dong" був визнаний 3-зірковим OCOP.

Пан Нгуєн Конг Чунг, голова Народного комітету комуни Нгіа Донг, зазначив, що продукт «Мед Нгіа Донг» отримав 3-зірковий рейтинг OCOP та користується популярністю на ринку. Місцева влада завжди створює сприятливі умови та координує роботу з департаментами та бджільницькими кооперативами шляхом проведення навчальних занять, обміну досвідом, науково- технічними досягненнями, щоб допомогти людям зрозуміти та застосувати на практиці для підвищення продуктивності та якості меду.

«Професія бджільника в Нгіа Донг сприяє збільшенню доходів, покращенню життя, допомагає людям у високогір’ї стійко подолати голод та зменшити бідність. Це також напрямок для людей, щоб максимально використовувати потенціал та сильні сторони місцевості, створювати бренди, підвищувати цінність та просувати продукти», – сказав пан Чунг.