Конференція з питань контролю за забоєм тварин

«Які рішення можуть ефективно контролювати забій тварин?» – була головна тема та питання, поставлене на Конференції з контролю за забоєм тварин, організованій Міністерством сільського господарства та розвитку сільських районів вранці 26 червня. Це була перша конференція національного рівня з контролю за забоєм тварин, що відбулася в провінції Лонг Ан . У конференції взяли участь заступник міністра сільського господарства та розвитку сільських районів Фунг Дик Тьєн та заступник голови Народного комітету провінції Лонг Ан Нгуєн Мінь Лам.

Заступник голови провінційного народного комітету - Нгуєн Мінь Лам був присутній на конференції.

Згідно зі звітами, представленими на конференції, до квітня 2024 року в країні налічувалося понад 430 централізованих забійних підприємств для тварин, що на 5,5% менше порівняно з аналогічним періодом, а також понад 24 000 дрібних забійних підприємств для тварин. З них у 62 з 63 провінцій та міст народні комітети провінцій мали рішення, що затверджують Планування централізованих забійних підприємств для худоби та птиці, або пов'язані з ними рішення; проте 14 провінцій не здійснювали контроль за забійними підприємствами на жодних дрібних забійних підприємствах.

Розпорошений характер забійної діяльності ускладнює інспекцію та контроль через недостатність ресурсів; фактично, до 83% малих боєнь не мають ветеринарного персоналу для нагляду. У 2023 році інспекції та моніторинг виявили 45 порушень ветеринарних правил та правил безпеки харчових продуктів, а рівень забруднення зразків свіжого м’яса мікроорганізмами, що перевищують допустимі норми, залишався високим на рівні понад 26%.

У провінції Лонг Ан управління карантинною діяльністю тварин, контроль за забійними ділянками та розвиток мережі боєнь вважаються добрими та в основному відповідають вимогам.

Наразі в провінції 33 з 45 боєнь є малими підприємствами, що становить понад 73%, і основним методом забою залишається ручний або вдосконалений ручний. Тому Лонг Ань орієнтується на розвиток централізованих боєнь. Це не лише рішення для контролю за забоєм тварин у самому Лонг Ані, але й те, що повинні враховувати населені пункти по всій країні.

Конференція слугує форумом для управлінських установ та підприємств, де вони можуть обмінюватися досвідом, поширювати його та навчатися один на одному, знаходити найкращі та найефективніші рішення для державного управління в секторі забою тварин, прагнучи побудови централізованої, сучасної системи забою промислового масштабу; сприяючи забезпеченню безпеки харчових продуктів, безпеки тварин від хвороб, захисту здоров'я людей та захисту навколишнього середовища.

Тху Нят - Вінь Хунг

[вставити]https://www.youtube.com/watch?v=h85QRjXZO2M[/вставити]

Джерело: https://la34.com.vn/hoi-nghi-kiem-soat-giet-mo-dong-vat-122941.html