Об'єднання ринків, покращення сільськогосподарської продукції

Після більш ніж 4 років реалізації проекту № 03-DA/TU Постійного комітету провінційної партії на тему «Розвиток сільського господарства, сприяння споживанню продукції, пов’язаної з новим сільським будівництвом у період 2021-2025 років», сектор промисловості та торгівлі провінції Хоа Бінь досяг важливих успіхів, сприяючи соціально-економічному розвитку в місцевості.

Завдяки підтримці промислового та торговельного секторів, продукти з клейкого рису Чунг Кхе (Лак Сон) стали ближчими до споживачів завдяки розміщенню на платформах електронної комерції та участі у торговельних ярмарках у провінції та за її межами.

"Підтримка" продуктів OCOP

Програма «Одна комуна — один продукт» (OCOP) — одне з важливих рішень, що допомагає підвищити цінність та бренд місцевої сільськогосподарської продукції. Протягом багатьох років Департамент промисловості та торгівлі Хоа Бінь постійно «підтримував» програму, допомагаючи підприємствам та кооперативам покращувати якість продукції, вдосконалювати упаковку та етикетки, а також розвивати споживчі ринки.

Галузь консультувала щодо будівництва та розвитку точок представлення та продажу продукції OCOP, щоб розширити доступ споживачів до місцевої продукції. Поряд з цим, Міністерство промисловості та торгівлі координує свою діяльність з відповідними підрозділами для підтримки просування, участі у торговельних ярмарках та заходах, допомагаючи продуктам OCOP отримати доступ до ширшого ринку.

У 2024 році провінція визнала 20 типових сільських промислових продуктів. Деякі видатні продукти, такі як ефірна олія лемонграсу, вино Lau Sieu та сушені пагони бамбука Lac Thuy, були визнані продуктами OCOP на провінційному та національному рівнях, що відкриває чудові можливості для бізнесу розширити свої внутрішні та міжнародні ринки.

Пан Дінь Конг Тхуан, директор кооперативу «Зеле життя» (комуна Хоп Тьєн, Кім Бой), поділився: «Завдяки підтримці програми OCOP, підтримці обладнання та можливостям доступу до ринку з боку Міністерства промисловості і торгівлі, наші продукти з дикого меду не лише спочатку створили бренд, мають стабільне внутрішнє виробництво, але й експортуються на ринок Великої Британії. Це чудова мотивація для нас продовжувати інвестувати в покращення якості продукції».

Крім того, Міністерство промисловості і торгівлі також зосереджується на навчанні та коучингу виробничих потужностей з питань маркетингових навичок, розвитку бренду та застосування технологій у виробництві. Виведення продукції OCOP на платформи електронної комерції також є одним із важливих кроків для розширення доступу місцевої продукції до ринку.

Стимулювання споживання, створення сталого виробництва сільськогосподарської продукції

Визначивши споживання сільськогосподарської продукції як один з ключових факторів, що сприяють розвитку сталого сільського господарства , Департамент промисловості та торгівлі активно впровадив багато заходів щодо просування торгівлі, поєднуючи пропозицію та попит. У період 2021-2025 років провінція успішно організувала 5 промислових та торгових ярмарків у Північному регіоні. На ярмарках були представлені типові місцеві продукти в багатьох провінціях та містах по всій країні. Зокрема, понад 100 підприємств провінції взяли участь у ярмаркових програмах, представивши свою продукцію на понад 150 стендах.

Водночас, Міністерство промисловості та торгівлі підтримало підприємства та кооперативи у виведенні понад 79 товарів 33 закладів на платформи електронної комерції, такі як Postmart.vn, Voso.vn, Sendo.vn... Застосування цифрових технологій допомагає розширити ринок споживання, надаючи сільськогосподарську продукцію Хоа Бінь більшій кількості клієнтів, особливо в період, що постраждав від епідемії Covid-19.

За словами пана Дуонг Куок Тханга, заступника директора Департаменту промисловості та торгівлі, розвиток сучасних каналів збуту, від торгових ярмарків до електронної комерції, є важливим кроком, який допоможе сільськогосподарській продукції провінції підвищити свою вартість, забезпечити стабільний обсяг виробництва, тим самим створюючи мотивацію для людей та бізнесу продовжувати інвестувати в розвиток виробництва.

Окрім програм сприяння торгівлі, Міністерство промисловості і торгівлі також реалізувало проект «Модернізація та реконструкція системи електромережі у віддалених, ізольованих та надзвичайно неблагополучних районах провінції». На сьогоднішній день система сільської електромережі задовольняє 99,98% національного попиту на електроенергію, сприяючи покращенню життя та виробництва сільського населення.

Пан Нгуєн Ван Хоа, виробник з району Кім Бой, сказав: «Раніше перебої з електроенергією часто впливали на процес переробки сільськогосподарської продукції сім’ї. Після модернізації електромережі ми можемо ефективніше керувати системою сушіння та консервування, допомагаючи продуктам зберігати хорошу якість після виведення на ринок».

Незважаючи на численні позитивні результати, розвиток сільського господарства та сприяння споживанню місцевої сільськогосподарської продукції все ще стикаються з труднощами. За словами заступника директора Департаменту промисловості та торгівлі, наразі масштаби виробництва сільськогосподарських підприємств все ще невеликі, якість продукції нерівномірна, а рівень застосування систем управління якістю все ще низький. Це ускладнює впровадження продукції в сучасні системи розподілу та експорт. У найближчому часі галузь продовжуватиме впроваджувати політику підтримки підприємств та кооперативів з метою покращення якості продукції та розширення ринків. Водночас вона рекомендуватиме провінції пріоритезувати інвестиції в інфраструктуру, що обслуговує виробництво та споживання продукції, особливо у віддалених районах. Тим самим сприяючи будівництву нових сільських районів, покращенню життя людей та сталому розвитку економіки провінції.

Джерело: https://www.baohoabinh.com.vn/12/199221/Ket-noi-thi-truong ,-nang-tam-nong-san.htm