Відкрийте для себе прекрасні сади лічі, які вітають сезон дозрівання плодів.

БАКНІНЬ – На початку травня регіон вирощування лічі в комуні Лук Нган зокрема, та провінція Бакнінь загалом, переживає трансформацію, оскільки скупчення лічі на деревах накопичують поживні речовини для вирощування пухких, стиглих плодів, що чекають на врожай. Утворилося багато прекрасних садів лічі, які обіцяють привабити туристів зблизька та здалеку, щоб відвідати, насолодитися та придбати ці плоди.

Доріжки в «прекрасному саду лічі» вимощені бетоном, що зручно для відвідувачів та покупців лічі.

Згідно з інформацією Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища, у рамках реалізації плану Провінційного народного комітету, населені пункти з великими площами вирощування лічі в провінції наразі відібрали 117 «гарних садів лічі» загальною площею 114,4 гектара з орієнтовною врожайністю 934,6 тонни. Наразі райони та комуни продовжують переглядати та відбирати більше «гарних садів лічі» для подання до Провінційного народного комітету для визнання.

Серед цих «прекрасних садів лічі» лише в комуні Лук Нган – колишній центрі вирощування лічі в районі Лук Нган – є 11 садів загальною площею 10,3 гектара з орієнтовною врожайністю 97,5 тонн, зосереджених у селах Чай, Муой, Ао Нян та Тхак До. Лічі з цих садів переважно експортуються до Китаю, Сполучених Штатів та Японії.

Лічійний сад пана Лі Ван Трі в селі Чай, комуна Лук Нган – один із «прекрасних лічієвих садів» – зараз перебуває у стадії плодоношення, і очікується, що врожай буде зібрано в середині червня.

Відомо, що «гарний сад лічі» повинен відповідати кільком критеріям: мінімальна площа 0,7 гектара, дерева віком не менше 5 років, посаджені концентровано з прямими рядами, зручні для догляду, збору врожаю, транспортування та туризму .

«Прекрасний сад лічі» родини пана Буй Ван Куєна (ліворуч) у селі Чай має багато дерев, яким понад 35 років. Наразі багато груп відвідувачів з провінції та з-за її меж звертаються до них, щоб забронювати екскурсії та побачити сад під час майбутнього сезону збору врожаю.

Сади лічі повинні вирощуватися з використанням виробничих процесів, що відповідають стандартам VietGAP, GlobalGAP або органічної продукції. Під час виробництва сади повинні забезпечувати безпеку харчових продуктів та гігієну, а також безпеку праці; абсолютно не повинні використовуватися заборонені пестициди; не повинні використовуватися гербіциди; а використання пестицидів повинно відповідати «чотирьом правильним принципам» та включати лише пестициди зі списку дозволених пестицидів.

Посадовці комуни Лук Нган та керівники села регулярно відвідують виробників лічі, щоб обговорити методи вирощування лічі для забезпечення якості.

Сади лічі повинні забезпечувати простежуваність; необхідно створювати та вести облік; необхідно вести виробничі журнали, включаючи: догляд, удобрення, зрошення, боротьбу зі шкідниками та хворобами, збір врожаю... рекомендується використовувати електронні виробничі журнали.

Плоди лічі великі, однорідні за розміром, естетично привабливі, мають характерний для сорту колір; вони мають характерний смак, стабільну якість та гарантовану безпеку харчових продуктів. Врожайність сягає 7 т/га і більше.

Догляд за фруктовими садами, що відповідають критеріям «гарних садів лічі», реєструється в електронному журналі програмного забезпечення.

Багато «прекрасних садів лічі» в комуні Лук Нган також використовують технологію автоматичного зрошення.

Зокрема, за садами лічі необхідно регулярно доглядати та підтримувати чистоту; у саду не повинно бути поліетиленових пакетів, упаковки від пестицидів та добрив, а також побутового сміття; також у саду не можна випасати худобу чи птицю.

Існує система зрошення для забезпечення достатнього водопостачання для виробництва, а також заохочується застосування інтелектуальних систем зрошення. Упаковку від добрив та пестицидів слід збирати та утилізувати належним чином відповідно до правил.

«Прекрасний сад лічі» родини пана Тран Ван Чунга в селі Муой має понад 30 років, він посаджений акуратними рядами, що робить його ідеальним місцем для фотографування та насолоди.

Багато дерев плодоносять гронами прямо зі стовбура.

Сади лічі, що відповідають вимогам для туристів, щоб вони могли насолодитися сезоном лічі: пріоритет надається та заохочується сад, що створює гармонійні ландшафти, облаштовує стежки, зупинки для відпочинку, знаки правил дорожнього руху, покажчики напрямку, зони реєстрації, місця для демонстрації продукції, тимчасові туалети та парковки; організовує навчання з питань зустрічі гостей, проведення екскурсій та координує роботу з туристичними підприємствами для організації таких заходів, як екскурсії, збір лічі та вивчення виробничого процесу.

Сади лічі в комуні Лук Нган, вигляд зверху.

Крім того, садам лічі в регіоні було присвоєно коди зон посадки, що робить їх придатними для експорту. Існують зв'язки з підприємствами, кооперативами та виробничими групами у споживанні продукту.

Метою процесу голосування за «прекрасний сад лічі» є створення конкурентного руху у виробництві лічі для внутрішнього споживання та експорту, що принесе високу економічну цінність не лише від плодів лічі, але й від пов’язаної з ними діяльності вздовж ланцюжка створення вартості.

Текст і фото: До Тхань Нам

Джерело: https://baobacninhtv.vn/kham-pha-nhung-vuon-vai-dep-don-mua-qua-chin-postid444969.bbg