За словами доцента доктора Нгуєн Ань Туана, заступника директора Інституту травної хірургії Центрального військового шпиталю 108 ( Ханой ), щоб точно визначити, яких поживних речовин не вистачає вашому організму, і як їх належним чином поповнити, вам необхідно пройти медичне обстеження та здати кілька аналізів крові, печінкових проб та аналізів на мікроелементи.
Крім того, необхідно враховувати, чи щоденний раціон містить усі основні групи продуктів, такі як зелені овочі, фрукти, зернові, білок, корисні жири та продукти, багаті на клітковину.
Багато людей багато їдять, але все одно страждають від дефіциту поживних речовин з різних причин, таких як нездорові харчові звички (споживання багатьох висококалорійних продуктів, таких як фастфуд та оброблені продукти), недостатнє споживання клітковини, що призводить до низького відчуття ситості та частого голоду. Незбалансоване харчування також призводить до дефіциту важливих вітамінів та мінералів.
Загалом, людям потрібно вживати різноманітну їжу, включаючи всі чотири групи продуктів: вуглеводи, білки, жири (ліпіди), а також вітаміни та мінерали.
Насправді, дефіцит поживних речовин може проявлятися по-різному, залежно від конкретної поживної речовини, якої бракує організму.
До поширених симптомів належать втома, слабкість, ослаблена імунна система, м’язова слабкість, розлади травлення, психологічний стрес або такі проблеми, як сухе волосся, слабкі нігті, суха шкіра, уповільнене загоєння ран, а також порушення пам’яті та мислення.
Вам слід задокументувати симптоми, які ви відчуваєте, оскільки це може допомогти медичним працівникам визначити зв'язок між симптомами та дефіцитом поживних речовин. На основі оцінки ви можете доповнити свій раціон відсутніми поживними речовинами.
Різноманітний щоденний раціон необхідний для уникнення дефіциту поживних речовин. (Ілюстративне зображення)
Попереджувальні ознаки того, що вашому організму не вистачає певних мікроелементів.
Дефіцит кальцію може спричинити оніміння та поколювання в пальцях: кальцій допомагає зміцнювати кістки та контролює функцію м’язів і нервів. Дефіцит кальцію та вітаміну D може призвести до остеопорозу. Ознаками тяжкого дефіциту кальцію є оніміння та поколювання в пальцях, а також нерегулярне серцебиття.
Втома та біль у кістках через дефіцит вітаміну D: Вітамін D має вирішальне значення для здоров'я кісток і допомагає запобігти деяким видам раку. Симптоми дефіциту вітаміну D іноді ледь помітні та можуть включати втому, біль у кістках, перепади настрою, біль у м'язах або слабкість.
Дефіцит калію викликає м'язову слабкість і запор: калій допомагає підтримувати функцію серця, нервів і м'язів, забезпечує клітини поживними речовинами, виводить відходи з організму та врівноважує кров'яний тиск. Короткочасний дефіцит калію може бути спричинений діареєю, блюванням, надмірним потовиділенням, вживанням антибіотиків, проносних або сечогінних засобів. Люди з дефіцитом калію можуть відчувати м'язову слабкість, судоми або спазми; запор; поколювання та оніміння в кінцівках; нерегулярне серцебиття або прискорене серцебиття...
Дефіцит вітаміну B12 викликає втому та набряк язика: вітамін B12 підтримує вироблення еритроцитів та ДНК, покращуючи функцію передачі нервових сигналів. Вегетаріанці та вегани мають вищий ризик дефіциту, оскільки цього вітаміну мало в рослинах. Симптоми цього дефіциту включають оніміння ніг, рук або стоп, труднощі з підтримкою рівноваги, анемію, втому, слабкість, набряк язика, запалення, втрату пам'яті тощо.
Дефіцит вітаміну B1 викликає нетравлення шлунку та діарею : У вас може бути дефіцит вітаміну B1, якщо ви відчуваєте такі симптоми, як нетравлення шлунку, діарея, поганий кровообіг та тривога.
Дефіцит вітаміну B впливає на нервову систему : дефіцит вітамінів групи B (B6, B9 та B12) може впливати на нервові закінчення під шкірою, викликаючи печіння, свербіж та оніміння кінцівок. Дефіцит вітаміну B2 може призвести до виразок у роті, подразнення губ, втоми та сухості волосся.
Дефіцит заліза може призвести до прискореного серцебиття та холодних рук і ніг: залізо необхідне для вироблення еритроцитів, які переносять кисень по всьому організму. До групи ризику дефіциту заліза належать жінки під час менструації, діти, що ростуть, вагітні жінки та люди, які дотримуються веганської дієти.
Люди з дефіцитом заліза схильні до слабкості, втоми, задишки, прискореного серцебиття, блідості шкіри, головного болю, холодних рук і ніг, болю в язиці або його набряку, а також ламкості нігтів. Початкові симптоми часто легкі та маловиражені, але вони стають більш вираженими, коли запаси заліза виснажуються.
Дефіцит магнію викликає втрату апетиту та нудоту: магній допомагає підтримувати здоров'я кісток та вироблення енергії. Симптоми дефіциту магнію включають втрату апетиту, нудоту та блювоту, втому, слабкість; у більш важких випадках це може спричинити оніміння, поколювання, судоми, м'язові спазми, порушення серцевого ритму або спазми коронарних артерій.
Дефіцит вітаміну А викликає акне: нестача вітаміну А може легко призвести до таких симптомів, як висипання вугрів, прищі на щоках, руках і стегнах, сухе волосся, втома, безсоння, погіршення зору вночі, зниження нюху та смаку, а також підвищена схильність до інфекцій.
Дефіцит вітаміну D призводить до остеопорозу та карієсу: надмірна нічна пітливість та випадіння волосся у маленьких дітей є ознаками дефіциту вітаміну D, що призводить до порушення засвоєння кальцію та фосфору. Цей дефіцит може спричинити гострі або тривалі порушення скелетної та зубної систем дітей, такі як рахіт, затримка закриття тім'ячка, ерозія емалі та остеопороз у дорослих.
Джерело: https://vtcnews.vn/lam-sao-de-biet-co-the-thieu-chat-gi-ar913576.html
Коментар (0)