Збагачене алювіальним ґрунтом двох річок, це місце не лише плекає пишні зелені городи та яскраві клумби, але й пропонує спокійну сільську атмосферу поруч із містом.
Рано- вранці в овочевому селі Бінь Нгок роса ще тримається на молодому листі. По полях простягаються ряди водяного шпинату, мальви джутової, капусти, листя хризантем, салату… пишні та зелені, немов м’який килим. На полях багато фермерів схиляються над своїми грядками, старанно прополюють та обробляють ґрунт. Здалеку лунають поклики фермерів, роблячи ранковий пейзаж ще яскравішим та сповнені життя.
У розмові біля городу пані Чінь Тхі Біч Льєу, 68 років, з району Нгок Ланг, поділилася: «Овочівництво — це неважка праця, але вона трудомістка, а дохід скромний, вистачає лише на їжу, а в хороші роки — трохи більше». Пропрацювавши все своє життя на городніх полях, пані Льєу, як і всі місцеві жителі, залишається вірною овочам як невід’ємній частині свого життя. Її родина володіє 3 сао (приблизно 0,3 гектара) землі, і щодня вона та її чоловік старанно сіють насіння, поливають та доглядають за рослинами до збору врожаю. Завдяки цим городнім грядкам вони виховали трьох дітей до дорослого віку, допомогли їм одружитися та створити власні сім’ї.
Весь район Бінь Нгок здавна залежить від вирощування овочів та квітів. Нгок Ланг, Нгок Фуок 1 та Нгок Фуок 2 стали основними постачальниками свіжих овочів до району Туй Хоа та навколишніх районів. Овочеві поля гамірно вирощуються цілий рік, люди невпинно працюють від одного сезону до наступного, роблячи лише коротку перерву протягом двох місяців сезону дощів (вересень та жовтень за місячним календарем).
 |
| Село овочів та квітів Бінь Нгок пишне та зелене біля річки Ба. |
Пан Ха Ван Лам, постійний заступник голови Комітету Вітчизняного фронту В'єтнаму округу Туй Хоа та голова Асоціації фермерів округу, сказав: «Наразі в усьому окрузі налічується близько 450 домогосподарств, які вирощують понад 42 гектари різноманітних овочів та квітів. Щороку люди вирощують 7 овочевих культур та 1 квітку Тет. Це є як джерелом доходу, так і способом для людей зберегти свої традиційні ремесла».
Протягом понад 10 років місцеві жителі наполегливо створювали бренд безпечних овочів Binh Ngoc. Багато районів перейняли виробничі процеси VietGAP, мінімізуючи використання пестицидів. В результаті, овочі Binh Ngoc користуються дедалі більшою довірою та продаються на ринках, у ресторанах, готелях та супермаркетах.
Окрім вирощування овочів, Бінь Нгок також славиться своїми квітами, особливо гладіолусами під час Тет (в'єтнамського місячного Нового року). Квіти імпортуються з Далата, і завдяки турботі місцевих жителів вони великі, з довгими стеблами, і зазвичай цвітуть саме на Тет. Коли квіти в сезон і продаються за хорошими цінами, Тет фермерів такий же яскравий, як і самі квіти. Починаючи з 15-го дня 12-го місячного місяця, квітковий ринок вздовж Національної автомагістралі 1 поблизу мосту Сонг Чуа стає жвавим. Вантажівки шикуються в черги, везучи квіти Бінь Нгок в усі куточки країни, несучи красу квітів батьківщини в кожен регіон.
Окрім сільськогосподарської цінності, село Бінь Нгок, де вирощують овочі та квіти, також було включено до проекту розвитку громадського туризму колишнім міським народним комітетом Туй Хоа. Тут відвідувачі можуть пізнати повсякденне життя, відчути простий ритм життя в гармонії з природою та сільською місцевістю.
Сьогодні село Бінь Нгок, де вирощують овочі та квіти, не лише підтримує покоління та зберігає дух сільської місцевості посеред міста, але й обіцяє стати привабливим місцем для громадського туризму. Саме так місцеві жителі зберігають традиції та відкривають нові шляхи для майбутнього.
Нгок Дунг
Джерело: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202509/lang-rau-xanh-ngat-ben-song-71915e4/
Коментар (0)