Фестиваль «Сільська кухня» в селі Бінь Тхань

(Baoquangngai.vn) - Громадський сільськогосподарський, сервісний та туристичний кооператив Бінь Тхань організував «Фестиваль сільської кухні» в селі Бінь Тхань, комуна Хань Нянь (район Нгіахань).

Фестиваль «Сільська кухня», що відбувся ввечері 30 квітня, привабив сотні відвідувачів з різних населених пунктів провінції.

Фестиваль «Сільська кухня» в селі Бінь Тхань приваблює багатьох туристів, які приїжджають відвідати та насолодитися традиційними стравами.

Традиційні сільські страви, що подаються туристам, готуються самими місцевими жителями в туристичному селі Бінь Тхань, такі як: бань шео (в'єтнамський пікантний млинець), салат з джекфрута, салат з помело, кукурудзяні оладки, смажена риба змієголовка, бань чунг (в'єтнамський липкий рисовий пиріг), бань тет (в'єтнамський циліндричний липкий рисовий пиріг), бань іт (в'єтнамський клейкий рисовий пиріг), бань бот лок (в'єтнамський пиріг з тапіоки), бань су се (в'єтнамський солодкий суп), різні страви на грилі, солодкі супи тощо. Крім того, туристи також можуть насолодитися різноманітними місцевими фруктами, такими як помело, карликовий банан, банан Кавендіш, королівський банан, зірчасте яблуко тощо, а також унікальними культурними виставами та традиційним народним театром.

Відвідувачі насолоджуються традиційними стравами на фестивалі «Сільська кухня».

Пані Нгуєн Тхі Хоанг Хай, яка мешкає в районі Чионг Куанг Чонг (місто Куанг Нгай ), розповіла, що коли почула про програму «Сільська кухня» в Бінь Тхані, вона та її родина дуже захотіли відвідати це місце. «Мені дуже подобаються продукти громадського туризму в Бінь Тхані. Так приємно насолоджуватися смачними традиційними стравами, такими як салат з джекфрута, бань шео (в'єтнамський пікантний млинець), бань бео (парений рисовий пиріг), бань бот лок (пельмені з тапіокою), бань су се (торт із солодкої картоплі)... серед мирної сільської місцевості; а діти можуть грати в різні види діяльності в сільській місцевості, даруючи їм дитинство, сповнене спогадів», – поділилася пані Хай.

Програма привабила багато сімей, які відвідали її та насолодилися їжею .

Мешканці села Бінь Тхань зайняті приготуванням їжі для обслуговування туристів.

На фестивалі «Сільська кухня» встановлені фруктові кіоски.

Видовищна мистецька програма на фестивалі «Сільська кухня».

«Фестиваль сільської кухні» – це практичний захід, присвячений святкуванню 50-ї річниці визволення Південного В'єтнаму та національного возз'єднання (30 квітня 1975 року – 30 квітня 2025 року) та Міжнародного дня праці (1 травня). Завдяки цьому він просуває місцеві туристичні продукти, приваблює відвідувачів для огляду визначних пам'яток та вражень, а також сприяє підвищенню доходів місцевого населення.

За словами Доан Фу В'єтнаму, директора Громадського сільськогосподарського, сервісного та туристичного кооперативу Бінь Тхань, у «Фестивалі сільської кухні» взяли участь майже 50 домогосподарств у Бінь Тхані. Програма проходила протягом двох ночей, з 30 квітня по 1 травня, з 16:30 до 21:00, на рисовому полі Ба Дань, село Бінь Тхань, комуна Хань Нянь. У перший день фестиваль відвідало понад 10 000 осіб.

Виконавець: Хоай Туан

ПОВ'ЯЗАНІ НОВИНИ ТА СТАТТІ:

Джерело: https://baoquangngai.vn/van-hoa/202504/le-hoi-am-thuc-dong-que-o-thon-binh-thanh-ab70986/