Пов'язування виробництва та споживання меду для збільшення доходів.

Мешканці села Хоатхі, прикордонної комуни Тхо Дьєн (район Ву Куанг, провінція Хатінь ), створили бренд меду, тим самим збільшивши свої доходи в рамках нової програми розвитку сільських районів.

Бджільництво для виробництва меду виявляється ефективним напрямком економічного розвитку в селі Хоатхі (комуна Тхо Дьєн).

Раніше родина пана Нгуєн Ван Тханга в селі Хоа Тхі (комуна Тхо Дьєн) вирощувала бджіл традиційними методами, а мед споживався переважно в межах провінції, що призводило до нестабільних цін.

На початку 2023 року, отримавши заохочення та підтримку від влади всіх рівнів, пан Тханг та шість інших бджолярських сімей у селі Хоатхі вирішили створити Бджолярський кооператив «Мінь Чау», щоб створити бренд та обмінятися досвідом і методами бджільництва.

Пов'язування виробництва та споживання меду для збільшення доходів.

Родина пана Нгуєн Ван Тханга в селі Хоа Тхі (комуна Тхо Дьєн) зараз вирощує 60 бджолиних колоній.

Пан Тханг сказав: «На початку 2023 року ми вирішили створити бджільницький кооператив «Мінь Чау». Після того, як кооператив став функціональним та стабільним, ми розробили продукт OCOP, і необхідні документи зараз готові та, як очікується, будуть оцінені наприкінці грудня. Після успішного створення бренду меду «Мінь Чау» члени кооперативу більше не турбуються про продажі та ціни, як у попередні сезони».

«Моя сім’я зараз вирощує 60 бджолиних колоній, постачаючи на ринок в середньому понад 500 літрів меду щороку. До приєднання до кооперативу ми продавали мед лише за 200 000 донгів за літр. Однак, з моменту приєднання до кооперативу, ціна досягла 250 000 донгів за літр, і продукт закріпився на ринку», – поділився далі пан Тханг.

Пов'язування виробництва та споживання меду для збільшення доходів.

Завдяки участі в бджільницькому кооперативі «Мінь Чау», медові продукти мешканців села Хоатхі споживаються дедалі ширше.

Родина пана Тханга не лише отримала «подвійну вигоду» від участі в бджільницькому кооперативі «Мінь Чау», але й інші члени кооперативу також були в захваті, оскільки їхня зібрана продукція продавалася одразу після збору, ціни були стабільними, а вони отримували високий дохід.

Повідомляється, що бджолина колонія наразі налічує майже 300 вуликів, і очікується, що в найближчі сезони колонія збільшить свою кількість вуликів та членів, щоб задовольнити ринковий попит.

Пан Нгуєн Ван Мінь, член бджільницького кооперативу «Мінь Чау», сказав: «Під час нещодавнього сезону медозбору весь мед нашої родини був скуплений покупцями в Данангу . Завдяки вказівкам вищих органів влади щодо методів бджільництва, наші 50 бджолиних колоній постійно виробляють високоякісний мед, заслуживши довіру наших клієнтів. Можна сказати, що участь у кооперативі надала медовим продуктам прикордонного села Хоатхі можливість вийти на багато потенційних ринків».

За словами пана Міня, його родина поставила на ринок понад 400 літрів меду під час нещодавнього збору врожаю, на відміну від інших медоворобів. У той час як більшість людей продають мед за 180-200 тисяч донгів/літр, родина пана Міня, завдяки створенню бренду, продавала його за 250 тисяч донгів/літр, принісши майже 100 мільйонів донгів доходу.

Пов'язування виробництва та споживання меду для збільшення доходів.

Наразі члени бджільницького кооперативу «Мінь Чау» завершують роботу над документацією для розробки своєї продукції відповідно до стандартів OCOP.

Пан Нгуєн Данг Нян, голова Народного комітету комуни Тхон Дьєн, сказав: «Наразі в усій комуні налічується понад 100 домогосподарств, які вирощують бджіл, і майже 1700 колоній. Серед них Бджільницький кооператив «Мінь Чау» підтримує групу в розробці продуктів OCOP для підвищення впізнаваності бренду».

Щоб розвивати місцеву бджільницьку галузь та розширювати її охоплення на більші ринки, місцева влада заохочує домогосподарства об'єднуватися в кооперативи для стандартизації якості продукції та підвищення конкурентоспроможності на ринку.

Пані Нгуєн Тхі Луонг, заступниця керівника нового офісу розвитку сільських районів округу Ву Куанг, сказала: «Під час нашого візиту та інспекції ми високо оцінили процес бджільництва та збору меду в бджільницькому кооперативі «Мінь Чау». Район підтримує кооператив у розробці продуктів OCOP, щоб допомогти людям збільшити свої доходи. Супроводжуючи людей на їхньому шляху до «модернізації» місцевої сільськогосподарської продукції, район протягом багатьох років запровадив багато політик підтримки, таких як технічна підтримка, керівництво процесом та документація… для розробки продуктів OCOP; а також надання субсидії у розмірі 30 мільйонів донгів, коли продукція відповідає стандартам. Це також рішення, яке допомагає людям почуватися впевнено в розвитку своїх бджолиних колоній, сприяючи забезпеченню критерію доходу при будівництві нових сільських районів».

Ван Чунг

Джерело