Постійні інновації для створення бренду в'єтнамських спецій

Нгуєн Чунг Зунг, директор акціонерного товариства Dh Foods: Постійні інновації для розвитку в'єтнамського бренду спецій

У Dh Foods, замість того, щоб інвестувати надто багато у фабрику, генеральний директор Нгуєн Чунг Зунг застосовує модель економіки спільного використання та виділяє багато ресурсів на розробку нових продуктів, розширення ринку та розбудову бренду.

Бізнесмен Нгуєн Чунг Зунг, директор акціонерного товариства Dh Foods.

Зусилля з експорту в'єтнамських спецій

У контексті багатьох труднощів та викликів, спричинених коливаннями у світі , діяльність із просування торгівлі розглядається як рішення та підтримка, що допомагає підприємствам стійко стояти на ногах та розвиватися. Таку думку висловив пан Нгуєн Чунг Зунг, директор акціонерного товариства Dh Foods, перед Міжнародним продовольчим ярмарком Sial 2024 у Шанхаї (Китай).

Це вже вдруге, коли Dh Foods бере участь у цій виставці. З моменту проведення торгової акції 2022 року деякі соуси компанії полюбилися багатьом клієнтам. Цього разу, після дослідження потреб мільярдного ринку, компанія зосередилася на коригуванні таких продуктів, як соус з чорним перцем, лимонно-солений соус Нячанг, спеції для супу з локшиною з яловичини, суп з локшиною з яловичини Хюе ..., щоб охопити бажаний сегмент клієнтів та збільшити експортні замовлення.

Раніше Dh Foods брала участь у великих продовольчих ярмарках та виставках у Лос-Анджелесі, Токіо, Таїланді тощо, а також у провідних вітчизняних виставках. Зокрема, на майбутній Міжнародній виставці поставок у В'єтнамі Міністерство промисловості і торгівлі запрошує роздрібні корпорації з усього світу до співпраці з в'єтнамським бізнесом. Зокрема, Dh Foods матиме програму підписання угод з Aeon Malaysia, Aeon Hong Kong та Aeon Japan.

Тільки під час міжнародної виставки покупці мають час відвідати стенд, оглянути та спробувати зразки. Якщо вони просто надсилають зразки імпортерам, ймовірність того, що товар зацікавить їх, досить низька. Тому міжнародні виставки завжди є пріоритетними для компаній, які сприяють експорту в'єтнамських спецій.

Пан Нгуєн Чунг Зунг, директор акціонерного товариства Dh Foods

«В'єтнамська кухня, така як фо, бань мі, бун ча… була і є дуже відомою на міжнародному ринку. То чому ж в'єтнамські спеції не можуть зробити те саме?» – порушив це питання генеральний директор Нгуєн Чунг Зунг. За словами пана Зунга, можливості для в'єтнамських спецій зараз дуже великі, і навіть завоювання невеликого «шматка пирога» на міжнародній карті достатньо для того, щоб бізнес сильно розвивався протягом наступних кількох десятиліть.

Пан Нгуєн Чунг Зунг оцінив, що участь Dh Foods у просуванні торгівлі на даний момент є досить ефективною, допомагаючи підприємствам розширювати свої ринки та охоплювати багатьох потенційних клієнтів.

«Два роки тому, беручи участь у Міжнародному продовольчому ярмарку Sial Paris, Dh Foods провела переговори з великим партнером, який спеціалізується на постачанні азійських товарів до Франції. Після двох років роботи компанія щойно почала отримувати перші експортні контейнери. Тому, щоб завоювати нових клієнтів, Dh Foods не вагається чекати 1-3 роки, щоб адаптуватися та впроваджувати інновації у свої продукти», – сказав бізнесмен Нгуєн Чунг Зунг.

Інвестування у правильний фокус

Окрім зустрічей із партнерами, співробітники Dh Foods завжди відвідують супермаркети в багатьох країнах, щоб дослідити ринок та дізнатися про споживчі тенденції. Під час цього процесу генеральний директор Нгуєн Чунг Зунг зазначив, що нинішній попит американських, європейських, японських, корейських споживачів... спрямований на здорові та зручні продукти.

«Ми дотримуємося загальної тенденції. Окрім зручності, продукти Dh Foods загалом і лінійка соусів зокрема не використовують хімікати, синтетичні барвники, штучні консерванти тощо. Ми змішуємо натуральні інгредієнти, які є в'єтнамською сільськогосподарською продукцією, тому ми впевнені в підкоренні міжнародного ринку», – повідомив пан Зунг.

Минулого року Dh Foods мала можливість співпрацювати з партнерами для постачання продукції до понад 30 000 супермаркетів Німеччини. Однак, щоб постачати продукцію до німецьких торгових мереж, таких як Aldi, Lidl..., підприємства повинні мати найвищі сертифікати безпеки та гігієни харчових продуктів, такі як BRC, IFS...

«Раніше завод Dh Foods розташовувався за межами індустріального парку, і компанія мала лише такі стандарти, як ISO, HACCP тощо. Тому керівники компанії зустрілися та вирішили, що, хоча офіційного контракту ще не було, якщо Dh Foods хоче завоювати великих клієнтів у всьому світі, їй потрібно зайти в індустріальний парк, орендувати новий завод та відповідати найвищим стандартам...», – зізнався пан Зунг.

Тому компанія Dh Foods вирішила інвестувати у фабрику в Лонг Ані площею понад 1000 м2 для виробництва спеціалізованих соусів, таких як соуси для занурення та соуси чилі, готові соуси зі спеціями... щоб бути готовою постачати достатню кількість продукції новим партнерам-дистриб'юторам, забезпечуючи постачання товарів до систем супермаркетів Aldi, Lidl (Німеччина), Aeon, Beisia, Costco, OK Corporation, Sandi, Halows у Японії.

«Порівняно з попереднім старим заводом (3000 м2), новий завод менший за масштабом, але розташований в індустріальному парку та був ретельно оптимізований, тому його потужність подвоїлася. Це перший крок у майбутньому побудови ланцюга заводів з окремою моделлю виробництва для кожної лінійки продуктів. Очікується, що в наступні 5-10 років Dh Foods досягне позначки продажів у 1 000 мільярдів донгів», – очікує генеральний директор Dh Foods.

Окрім лінійки соусів, що виробляються безпосередньо, решта лінійок продукції переробляються сторонніми підприємствами за контрактом з Dh Foods.

За словами генерального директора Нгуєна Чунга Зунга, якщо Dh Foods занадто зосередиться на будівництві заводів та інвестуванні в машини та обладнання, темпи її зростання будуть невисокими. Компанія рухається у двох напрямках: розвиток заводів та підписання контрактів на переробку з підрозділами, які відповідають вимогам якості, для співпраці та спільного розвитку.

«Ми зосереджуємося на наших сильних сторонах, а саме на створенні нових продуктів, розвитку брендів та розвитку ринків. Завдяки цьому Dh Foods демонструє 50% зростання протягом 6 років поспіль. Хоча 2023 рік був складним, бізнес все ж зафіксував зростання понад 10%. Очікується, що у 2024 році бізнес добре зростатиме», – сказав генеральний директор Dh Foods.

Наразі, працюючи в Dh Foods, пан Нгуєн Чунг Зунг дотримується стратегії «якщо хочеш швидко йти сам, якщо хочеш далеко йти — разом» та застосовує модель економіки спільного використання. Таким чином, бізнес зосереджується на тому, що вважається найкращим, має найсильніші сторони, і водночас ділиться прибутком з іншими партнерами, щоб зменшити ризики та розвиватися разом.

Джерело: https://baodautu.vn/nguyen-trung-dung-giam-doc-cong-ty-co-phan-dh-foods-lien-tuc-doi-moi-de-xay-dung-thuong-hieu-gia-vi-viet-d216266.html