Чи варто годуючим матерям їсти баньчунг та мариновану цибулю?

Я годую грудьми, чи можу я їсти бань чунг, ґіо ча, бань джем, нем чуа та мариновані продукти, такі як маринована цибуля та солоні огірки, під час Тет? (Хаан, Хошимін)

Відповідь:

Свята Тет — це важлива нагода для всієї родини зібратися разом, щоб насолодитися багатьма типовими стравами. Правильне харчування в ці дні допоможе матерям, що годують грудьми, забезпечити своє здоров'я та якість молока.

Бань чунг та бань тет, основними інгредієнтами яких є клейкий рис, зелена квасоля, нежирне м’ясо та жир, часто мають високу енергетичну цінність, що може спричинити збільшення ваги та нетравлення шлунку. Слід їсти помірну кількість страв, зокрема багато зелених овочів, щоб доповнити їх вітамінами та мінералами.

Матері, що годують грудьми, повинні вживати баньчунг, мариновані овочі та шинку в помірних кількостях, дотримуючись правил гігієни. Фото: Буй Туй

Матері, що годують грудьми, все ще можуть вживати такі страви, як маринована цибуля, соління, шинка та кисла ковбаса, в помірних кількостях. Найголовніше — вибирати джерела їжі від перевірених виробників, які гарантують безпеку та гігієну харчових продуктів. Зокрема, тістечка, варення та насіння дині часто містять багато цукру та жиру, тому вам слід обмежити їх споживання, щоб підтримувати свою вагу.

Більшість продуктів для тет-тету містять багато крохмалю та жиру, тому вам потрібно додавати більше зелених овочів та фруктів, щоб збалансувати своє харчування. Пам’ятайте, що потрібно пити достатню кількість води, часто, оскільки це важлива умова для отримання достатньої кількості молока.

Обирайте безпечні продукти, щоб уникнути ризику розладів травлення, які можуть призвести до втоми, зневоднення матері та легкого зниження вироблення молока. Навіть якщо у матері є розлади травлення, вони все ще можуть годувати грудьми, оскільки хвороба передається не через молоко, а через контакт з руками (через погану гігієну).

Пам’ятайте про збільшення фізичних навантажень, щоб підвищити опір та уникнути набору ваги під час Тет.

Доктор Ле Нгок Ань Тхі
Міжнародний консультант з лактації IBCLC

Посилання на джерело: https://vnexpress.net/me-cho-con-bu-co-nen-an-banh-chung-dua-kieu-4710560.html