Муонг Бо запускає перший продукт зі свіжих грибів шиїтаке

Поєднуючи місцеві практики з духом Резолюції 68-NQ/TW Центрального виконавчого комітету про інновації, розвиток та підвищення колективної економічної ефективності в новий період, сільськогосподарський, лісовий та сервісний кооператив Муонг Бо щойно випустив на ринок свіжі гриби шиїтаке комуни Муонг Бо, демонструючи креативний та сталий напрямок розвитку сільського господарства на високогір'ї.

Мешканці комуни Муонг Бо збирають свіжі гриби шиїтаке.

Відразу після свого створення кооператив «Муонг Бо» випробував майже 2000 горщиків з грибами шиїтаке, які були доставлені до кімнати для культивування з 16 вересня 2025 року. Після 45 днів догляду, до 31 жовтня 2025 року кооператив розпочав збір першої партії грибів, що оцінюється приблизно в 1400 кг свіжих готових грибів (за сприятливих кліматичних умов). Цей результат підтвердив доцільність моделі та відкрив перспективу перетворення грибів шиїтаке на товарний сільськогосподарський продукт комуни.

Свіжі гриби шиїтаке з Муонг Бо оцінюються як такі, що мають добру якість, натуральний смак, що гарантують безпеку харчових продуктів та високу економічну цінність. Це яскрава демонстрація новаторського духу, сміливості мислити та діяти сільськогосподарського, лісового та сервісного кооперативу Муонг Бо, а також демонстрація зацікавленості та співпраці партійного комітету та влади на двох рівнях у реалізації цілей Резолюції 68.

Свіжі гриби шиїтаке з комуни Муонг Бо.

Найближчим часом сільськогосподарський, лісовий та сервісний кооператив Муонг Бо продовжуватиме інвестувати в технології переробки, прагнучи виробляти сушені гриби шиїтаке, стверджуючи бренд типових сільськогосподарських продуктів високогір'я.

Джерело: https://baolaocai.vn/muong-bo-ra-mat-san-pham-nam-huong-tuoi-dau-tien-post885857.html