Гриби Ganoderma lucidum відкривають нові можливості для існування.

Найновіші, офіційні та точні новини.

- З метою диверсифікації засобів до існування, збільшення доходів населення та сприяння сталому розвитку сільського господарства , на початку 2026 року Народний комітет комуни Чау Сон запровадив модель вирощування грибів Ganoderma lucidum.

Ганодерма люцидум, також відома як гриб рейші, – це лікарський гриб, що має багато переваг для здоров'я та значну економічну цінність. Технологія вирощування не є надто складною та може використовуватись на невеликих ділянках у приміщенні або під пологом природних лісів. З огляду на ці переваги, уряд комуни Чау Сон дослідив та запровадив підтримку для місцевого населення у розробці цієї моделі.

Члени сільськогосподарського, лісового та лікарського кооперативу Ань Кхоа сушать гриби Ganoderma lucidum після збору врожаю.

Відповідно, з березня 2026 року Народний комітет комуни Чау Сон запровадив модель вирощування грибів Ganoderma lucidum у сільськогосподарському, лісовому та лікарському кооперативі Ань Кхоа (село На Сунг, комуна Чау Сон) з 7 членами, які в основному займаються посадкою, доглядом за лісами та лікарськими травами. Загальний обсяг інвестицій у проект становить понад 90,8 мільйона донгів, з яких держава підтримує 74 мільйони донгів, а решта – це партнерське фінансування. Беручи участь у проекті, кооператив отримав підтримку у вигляді 2000 мішків для розсади грибів Ganoderma lucidum.

Пан Нгуєн Ван Нінь, член Кооперативу з сільського господарства, лісництва та лікарських трав Ань Хоа, сказав: «Після отримання грибного міцелію мені та іншим членам кооперативу були надані інструкції щодо методів вирощування, збору врожаю та зберігання. Після певного періоду вирощування я виявив, що гриби Ganoderma lucidum відносно прості у догляді та не потребують багато праці. Під час вирощування найважливішими кроками є контроль вологості, температури, очищення ділянки вирощування та регулярний полив».

Наразі кооператив зібрав першу партію грибів Ganoderma lucidum, давши понад 30 кг свіжих грибів; очікується, що наступний збір продовжиться в липні 2026 року зі збільшенням врожайності на 30-40%. Згідно з розрахунками, за умови належного догляду кожен мішок грибного субстрату може давати 4-5 врожаїв на рік, в середньому близько 0,25 кг свіжих грибів на мішок на рік, при цьому ринкові ціни коливаються від 600 000 до 700 000 донгів/кг для свіжих грибів та від 1,4 до 1,5 мільйона донгів/кг для сушених грибів.

Для забезпечення стабільного виробництва кооператив проактивно розробив план розподілу продукції, співпрацюючи з установами закупівлі та торгівлі лікарськими травами в провінції Бакнінь . Водночас кооператив досліджує можливості розширення масштабів виробництва, прагнучи створити бренд для своїх грибів Ganoderma lucidum.

Пан Бе Ань Кхоа, директор Кооперативу з сільського господарства, лісництва та лікарських трав Ань Кхоа, зазначив: «У процесі впровадження кооператив виявив, що модель вирощування грибів Ganoderma lucidum має великий потенціал розвитку та підходить для місцевих умов. У майбутньому кооператив планує розширити масштаби приблизно до 10 000 грибних субстратів, а також одночасно дослідити та розробити модель вирощування грибів під пологом лісу, щоб використовувати природні ресурси та підвищити економічну ефективність». Крім того, кооператив також прагне створити продукт OCOP для грибів Ganoderma lucidum, щоб поступово утвердити свій бренд, розширити ринок і тим самим збільшити доходи членів кооперативу».

Коментуючи модель, пан Нгуєн Конг Хунг, голова Народного комітету комуни Чау Сон, сказав: «Модель вирощування грибів Ganoderma lucidum не лише приносить економічні вигоди, але й сприяє підвищенню обізнаності людей щодо охорони навколишнього середовища та збереження лісових ресурсів, що відповідає орієнтації на розвиток зеленого, безпечного та сталого сільського господарства. У майбутньому уряд комуни продовжуватиме інтегрувати та ефективно використовувати джерела капіталу для підтримки розвитку виробництва з метою розширення моделі; заохочувати людей до сміливої ​​зміни структури посівів, розвивати лікарські рослини з високою економічною цінністю, пов’язані із захистом та розвитком лісів. Водночас комуна координуватиме свою діяльність зі спеціалізованими установами для організації навчальних курсів та керівництва технічним процесом посадки та догляду за грибами Ganoderma lucidum; проактивно шукатиме та пов’язуватиме споживання продукції, прагнучи розвитку глибокої переробки для підвищення її цінності. Особливо зараз Народний комітет комуни запланував створити зону вирощування лікарських рослин, щоб поступово сформувати концентровану зону виробництва лікарських рослин, що сприятиме збільшенню доходів та створенню стійких засобів до існування для місцевого населення».

Можна побачити, що впровадження моделі культивування гриба Ganoderma lucidum спочатку дало позитивні результати, відкривши нові шляхи для економічного розвитку. Очікується, що завдяки великій лісовій площі та сприятливим кліматичним умовам, модель культивування гриба Ganoderma lucidum стане одним із напрямків виробництва, який допоможе людям збільшити свої доходи, створити робочі місця та поступово сприяти сталому економічному розвитку в Чаушоні.

Джерело: https://baolangson.vn/nam-lim-xanh-mo-sinh-ke-moi-5092408.html