Як найкраще використовувати куркуму? Чи шкідлива вона для нирок?

Куркума для здоров'я нирок є предметом інтересу в традиційній медицині. Куркумін, основний біоактивний компонент куркуми, є антиоксидантом з потужною протизапальною дією.

Хоча куркумін і куркума загалом безпечні у використанні, перебільшення з ними може бути небезпечним. За даними Національного фонду нирок, одним із ризиків споживання надмірної кількості куркуми є пошкодження нирок. Це пояснюється тим, що занадто велика кількість куркуміну може значно збільшити концентрацію оксалату в сечі, збільшуючи ризик утворення каменів у нирках.

Людям із захворюваннями нирок слід проконсультуватися з фахівцем перед використанням куркуми.

Ілюстрація: Штучний інтелект

Чому куркума може пошкодити нирки?

Куркумін – основна біоактивна сполука, що міститься в куркумі.

Дієтолог Кеджал Шах (Індія) поділився: «Куркумін приносить багато користі для здоров’я організму, таких як протизапальна дія, підтримка здоров’я суглобів, покращення проблем із травленням...».

Однак, поряд з користю куркуми для здоров'я нирок, важливо також враховувати її потенційні недоліки, особливо для здоров'я нирок.

Ось кілька причин, чому куркума може бути шкідливою для нирок, згідно з сайтом здоров'я Health Shots (Індія).

Надмірна доза: Хоча використання куркуми в кулінарії загалом безпечне, високі дози куркуми можуть спричинити проблеми, особливо для людей з уже існуючими захворюваннями нирок. Вживання занадто великої кількості куркуміну може призвести до утворення каменів у нирках.

Взаємодія з іншими лікарськими засобами : Куркума може взаємодіяти з деякими ліками, включаючи препарати для розрідження крові та протидіабетичні препарати. Така взаємодія може збільшити ризик ускладнень з боку нирок, особливо у пацієнтів із супутніми проблемами зі здоров'ям.

Вміст оксалатів : Для людей, схильних до оксалатних каменів, вживання великої кількості куркуми може збільшити цей ризик.

Примітки щодо використання куркуми

Люди з історією захворювань нирок або каменів у нирках. Приймають ліки, що впливають на функцію нирок..., у цих випадках важливо проконсультуватися з лікарем, перш ніж додавати до раціону добавки куркуми або куркуміну.

Як безпечно використовувати куркуму

Використання в кулінарії : Використання куркуми як спеції в кулінарії є одночасно смачним і корисним. Розгляньте можливість додавання куркуми до супів, рагу тощо, щоб покращити смак і покращити здоров'я. Звичайна доза для приготування їжі, близько 1-2 грамів на день, вважається безпечною для більшості людей.

Добавки : Якщо ви розглядаєте можливість прийому добавок куркуміну через їх потенційну користь для здоров'я, вам слід проконсультуватися з фахівцем. Він може допомогти вам визначити відповідне дозування та можливу взаємодію з будь-якими ліками, які ви приймаєте.

Джерело: https://thanhnien.vn/nghe-dung-the-nao-tot-nhat-co-hai-cho-than-khong-185250824165515689.htm