Імпорт свинини знову має тенденцію до зростання з травня 2024 року по теперішній час

Ціни на свинину стабільні на рівні 60 000–70 000 донгів/кг, а внутрішня пропозиція свинини низька, що призводить до повторного зростання імпорту свинини з травня 2024 року по теперішній час.

Бразилія є найбільшим ринком збуту свинини до В'єтнаму.

Згідно з попередньою статистикою Головного департаменту митниці В'єтнаму, у третьому кварталі 2024 року В'єтнам імпортував 221 160 тонн м'яса та м'ясних продуктів на суму 473,31 млн доларів США, що на 2,5% більше за обсягом та на 14,7% за вартістю порівняно з другим кварталом 2024 року; порівняно з третім кварталом 2023 року обсяг імпорту збільшився на 4,2%, але зменшився на 0,8% за вартістю.

Імпорт свинини знову має тенденцію до зростання з травня 2024 року дотепер

У третьому кварталі 2024 року Індія, Сполучені Штати, Росія, Польща, Австралія, Південна Корея та Бразилія були найбільшими ринками з постачання м'яса та м'ясних продуктів до В'єтнаму. Імпорт з Індії, Австралії, Південної Кореї та Сполучених Штатів зріс (з яких найбільше зростання спостерігалося з австралійського ринку на 38,3% порівняно з другим кварталом 2024 року), тоді як інші ринки зменшилися. Порівняно з третім кварталом 2023 року імпорт зі Сполучених Штатів та Польщі різко зріс, тоді як інші ринки зменшилися.

У третьому кварталі 2024 року імпорт м'яса та м'ясних продуктів в основному належав до таких видів: м'ясо та їстівні субпродукти свійської птиці; свіжозаморожене м'ясо буйволів; їстівні субпродукти живих свиней, буйволів та корів; свіжа охолоджена або заморожена свинина; свіжа охолоджена або заморожена яловичина...

З них обсяг імпорту свіжої охолодженої або замороженої яловичини; м'яса та їстівних субпродуктів свійської птиці; їстівних субпродуктів свиней, буйволів та корів збільшився порівняно з аналогічним періодом 2023 року; тоді як обсяг імпорту свіжого замороженого м'яса буйволів та свіжої охолодженої або замороженої свинини зменшився порівняно з аналогічним періодом 2023 року.

У третьому кварталі 2024 року В'єтнам імпортував 32 010 тонн свинини (HS 0203) на суму 72,51 млн доларів США, що на 17% більше за обсягом та на 18% за вартістю порівняно з другим кварталом 2024 року; але порівняно з третім кварталом 2023 року, обсяг імпорту знизився на 32,4% та вартість на 39%.

Імпорт свинини знову має тенденцію до зростання з травня 2024 року дотепер. Бразилія, Росія, Канада, Німеччина та Нідерланди є основними постачальниками свинини до В'єтнаму у третьому кварталі 2024 року. З них Бразилія є найбільшим постачальником свинини до В'єтнаму з обсягом 11,8 тис. тонн на суму 28,04 млн доларів США, що на 9,6% більше за обсягом та на 16,9% за вартістю порівняно з другим кварталом 2024 року; але порівняно з третім кварталом 2023 року він зменшився на 43% за обсягом та на 45,6% за вартістю.

У жовтні 2024 року ціна на живих свиней у провінціях та містах коливалася від 61 000 до 69 000 донгів/кг. Зокрема, ціна на живих свиней у Північному регіоні коливалася від 63 000 до 69 000 донгів/кг, у перші дні місяця ціна зросла на 1 000-2 000 донгів/кг, стабілізувалася в середині місяця, потім знизилася на 1 000-6 000 донгів/кг, потім зросла на 6 000 донгів/кг і знизилася на 6 000-7 000 донгів/кг ближче до кінця місяця порівняно з кінцем попереднього місяця.

У Центральному та Центральному високогір'ї ціна на живих свиней коливалася в межах 61 000–68 000 донгів/кг. У перші дні місяця ціна на живих свиней зросла на 3 000 донгів/кг, стабілізувалася в середині місяця, потім знизилася на 1 000–3 000 донгів/кг, потім зросла на 4 000 донгів/кг і ближче до кінця місяця знизилася на 7 000 донгів/кг порівняно з кінцем попереднього місяця.

У Південному регіоні ціна на живих свиней коливалася в межах 62 000–66 000 донгів/кг. У перші дні місяця ціна на живих свиней зросла з 1 000 до 2 000 донгів/кг, потім стабілізувалася, потім зростала та знижувалася, а до кінця місяця знизилася на 5 000 донгів/кг порівняно з кінцем попереднього місяця.

У третьому кварталі 2024 року внутрішній ринок м'яса не зазнав значних коливань, а пропозиція завжди відповідала споживчому попиту. Свинарство продовжувало зростати, але у вересні 2024 року наслідки нещодавнього шторму №3 на Півночі та африканської чуми свиней завдали шкоди багатьом корівникам, що спричинило втрати поголів'я свиней, підготовленого до Тет.

Занепокоєння щодо дефіциту свинини на Новий рік за місячним календарем

Наразі виробництво свиней на дрібних фермах скоротилося до 35-40%, тоді як виробництво свиней на професійних господарствах та фермах досягло 60-65%. Згідно з рекомендаціями Департаменту охорони здоров'я тварин, дрібним фермам в епідемічних районах не слід будь-якою ціною відновлювати своє поголів'я, оскільки збудник все ще перебуває в латентному стані, а ризик пошкодження є високим.

Щоб забезпечити баланс між попитом і пропозицією, особливо під час Місячного Нового року, постачання свинини має збільшитися на 10-15%. Тому зараз саме час для тваринницьких господарств зосередитися на відновленні поголів'я. Однак, для сталого відновлення поголів'я та забезпечення постачання необхідною умовою є профілактика захворювань.

Пан Нгуєн Кім Доан, віцепрезидент Асоціації тваринництва провінції Донгнай , заявив, що відновлення поголів'я свиней для постачання свинини до 2025 року за місячним календарем розпочалося у вересні, але в Донгнаї лише близько 50% домогосподарств відновили своє поголів'я, решта домогосподарств вирішили відновити поголів'я в середині жовтня, коли ціна на поросят має тенденцію до деякого зниження. Відновлення поголів'я відбувається на місяць пізніше, ніж очікувалося, що може призвести до дефіциту свинини під час 2025 року за місячним календарем, що призведе до зростання цін на м'ясо.

Асоціація тваринників Донг Най не лише прогнозує дефіцит під час майбутнього Нового року за місячним календарем, але й заявила, що місцевість також скоротила кількість свиней, що постачаються до Хошиміна, приблизно на 20%, до менш ніж 4000 свиней на день.

За словами пана Доана, коливання цін на живих свиней також є однією з причин вагань фермерів. Зокрема, у вересні ціна на живих свиней коливалася від 66 000 до 67 000 донгів/кг, але за останні півмісяця ціна знизилася до 60 000-64 000 донгів/кг. Тим часом ціна на корм для тварин постійно зростає, в результаті чого кожна продана свиня виходить на рівень беззбитковості або отримує прибуток лише від 100 000 донгів до 200 000 донгів/свиню. Хоча фермери все ще отримують прибуток за ціною вище 60 000 донгів/кг, через складну епідемічну ситуацію багато домогосподарств все ще стурбовані ризиком втратити все, інвестуючи у відновлення стада.

За даними Департаменту імпорту-експорту, постачання м'яса у В'єтнамі найближчим часом в основному задовольнить внутрішній споживчий попит, тому прогнозується, що імпорт м'яса та м'ясних продуктів не зросте різко. Зокрема, імпорт м'яса та м'ясних продуктів найближчим часом буде переважно м'ясом та їстівними субпродуктами після забою птиці; свіжозамороженими буйволами, яловичиною, свининою; їстівними субпродуктами після забою заморожених живих свиней, буйволів, яловичини тощо.

Джерело: https://congthuong.vn/nhap-khau-thit-heo-co-xu-huong-tang-tro-lai-tu-thang-52024-den-nay-357767.html