Тхань Хоа. Десятки учнів були відсутні в школі або госпіталізовані через біль у шлунку та діарею після обіду з рибними котлетами та фаршем зі свинини в початковій школі Дьєн Б'єн 1.
22 грудня початкова школа Дьєн Б'єн 1, район Дьєн Б'єн, місто Тхань Хоа, повідомила, що приблизно до 9 ранку понад 50 учнів були відсутні або їх попросили піти додому з різних причин. Багато з них мали біль у животі, запаморочення, нудоту, і батьки відвезли їх на медичні огляди.
За словами директора школи Тран Тхі Вана, вчора після обіду в школі у деяких учнів спостерігалися ознаки розладів травлення, і їх доставили до шкільного медичного кабінету для обстеження. Вчора ввечері та рано вранці у багатьох учнів спостерігалися ознаки погіршення симптомів, і батьки доставили їх до медичних закладів для лікування.
Керівництво лікарні загального профілю Тхань Хоа підтвердило, що двоє учнів проходять там лікування, і стан їхнього здоров'я наразі стабільний. Вчора ввечері до дитячої лікарні провінції було госпіталізовано семеро дітей із такими симптомами, як біль у животі, запаморочення, нудота та діарея. Директор лікарні, лікар Ле Данг Хоа, повідомив, що трьох дітей виписали.
Пані Ван сказала, що не знає кількості госпіталізованих студентів, оскільки вони розкидані по багатьох медичних закладах.
Кампус початкової школи Dien Bien. Фото: Ле Хоанг
За словами пані Ван, школа підписала контракт з бізнесом на забезпечення учнів харчуванням. Обід 21 грудня для майже 1390 учнів школи включав рибні котлети, смажені овочі з м’ясом, гарбузовий суп з рубаною свининою та хікаму на десерт; полуденок був у каші з рубаної свинини.
Департамент безпеки харчових продуктів провінції Тханьхоа бере зразки продуктів харчування для аналізу. Керівництво підрозділу вважає, що студенти могли страждати від «розладів травлення, пов’язаних із вживанням їжі», але їм доведеться дочекатися результатів аналізів, щоб дізнатися точну причину.
Обід 21 грудня учнів початкової школи Дьєн Б'єн 1. Фото: надано батьками.
Пан Нгуєн Хю Дик, директор акціонерної компанії Phuc Nguyen Development Trading Joint Stock Company – підрозділу, що забезпечує харчуванням початкову школу Дьєн Б'єн, сказав, що він координує свої дії з владою для з'ясування обставин інциденту.
«Кухня компанії відповідає вимогам безпеки та гігієни харчових продуктів, а вхідні матеріали завжди ретельно контролюються», – підтвердив пан Дук.
За словами пана Дика, частину їжі з обіду 21 грудня у початковій школі Дьєн Б'єн також постачали до двох інших шкіл, початкових шкіл Куанг Хунг та Донг Хунг, але в цих двох школах жоден учень не виявляв жодних незвичайних симптомів. Компанія Phuc Nguyen має 10-річний досвід і наразі постачає обіди до 11 шкіл міста Тхань Хоа.
Наразі організація шкільних їдалень здійснюється відповідно до нормативних актів Міністерства освіти та освіти, Міністерства охорони здоров'я та місцевих органів влади. Залежно від своїх умов, школи можуть організовувати власні кухні або наймати сторонніх постачальників продуктів харчування для доставки їжі.
Їжа та інгредієнти повинні мати сертифікати безпеки харчових продуктів, а також перевірятися на якість, свіжість та температуру. Зразки приготовленої їжі необхідно зберігати на кухні протягом 24 годин, щоб допомогти з'ясувати причину у разі інциденту.
Посилання на джерело
Коментар (0)