Багато нових рекордів у споживанні сільськогосподарської продукції

За даними Міністерства сільського господарства та розвитку сільських районів , у 2024 році експортний обіг сільськогосподарської, лісової та рибної продукції країни може сягнути понад 60 мільярдів доларів США, перевищивши встановлений цільовий показник та встановивши рекордно високий показник. Тим часом на внутрішньому ринку споживання сільськогосподарської продукції також має багато переваг, не лише мінімізуючи ситуацію «хороший урожай, низька ціна», але й багато продуктів завжди підтримують високі ціни продажу, приносячи фермерам великий прибуток.

Овочі та фрукти є однією з галузей з великим профіцитом торговельного балансу за перші 9 місяців 2024 року. (Фото: газета Nhan Dan)

Тільки за перші 11 місяців 2023 року експорт сільське господарство, лісове господарство та рибальство досяг 56,74 млрд доларів США, що на 19% більше, ніж за аналогічний період 2023 року.

Галузі змагаються за рекорди

Перші 11 місяців 2024 року, експорт рису досягнувши майже 8,5 мільйона тонн з оборотом 5,31 мільярда доларів США, що на 10,6% більше за обсягом; на 22,4% більше за вартістю порівняно з аналогічним періодом 2023 року та перевищує оборот за весь 2023 рік. Філіппіни є найбільшим ринком-споживачем рису для В'єтнаму, за ним йдуть Індонезія та Малайзія. Середня експортна ціна рису з В'єтнаму за перші 11 місяців 2024 року оцінюється в 627,9 доларів США/тонна, що на 10,6% більше, ніж за аналогічний період 2023 року. Примітно, що у 2024 році експортна ціна рису з В'єтнаму майже завжди була найвищою у світі , перевершуючи показники основних країн-експортерів, таких як Таїланд, Індія та Пакистан.

Висока експортна ціна рису призвела до зростання внутрішніх закупівельних цін на рис з часом, що допомагає виробникам рису збільшувати прибутки. Директор кооперативу Thuan Tien (комуна Тхань Ан, район Вінь Тхань, місто Кантхо ) Нгуєн Цао Хай сказав: «У 2024 році майже не буде надлишків рису після збору врожаю, і навіть трейдери та підприємства закуповуватимуть рис раніше терміну для виконання експортних контрактів. Завдяки цьому фермери дуже схвильовані та активно інвестують у відтворення, особливо у високоякісні сорти рису».

Поряд із рисом, у 2024 році ціни на каву також безперервно встановлювали рекорди, а потім одразу ж їх побивали знову, що вивело В'єтнам на нову позицію на світовому ринку кави. За перші 11 місяців 2024 року, хоча експорт кави зменшився в обсягах, він збільшився на 32,8% у вартісному вираженні порівняно з аналогічним періодом 2023 року, досягнувши майже 1,2 мільйона тонн з оборотом 4,84 мільярда доларів США. Середня експортна ціна кави за перші 11 місяців 2024 року оцінюється в 4037 доларів США/тонна, що на 56,9% більше, ніж за аналогічний період 2023 року. Внутрішні ціни на каву також часто перебувають на захмарному рівні, у найвищій точці сягаючи майже 150 000 донгів/кг.

На даний момент, хоча врожай кави 2024-2025 років починає досягати піку, внутрішні ціни на каву продовжують зростати, оскільки фермери не продають її у великих кількостях, а пропозиція обмежена. Світові ціни на каву також продовжують зростати завдяки збільшенню закупівель інвесторами та побоюванням щодо перебоїв у постачанні, що створить сприятливі умови для досягнення експорту кави з В'єтнаму обороту понад 5 мільярдів доларів США за весь 2024 рік.

Серед яскравих моментів у споживанні сільськогосподарської продукції у 2024 році неможливо не згадати швидкий розвиток плодоовочевої галузі, експортний обіг якої за 11 місяців значно перевищив показник за весь 2023 рік, досягнувши 6,66 млрд доларів США, що на 28,2% більше, ніж за аналогічний період 2023 року. Прогнозується, що за весь 2024 рік фрукти та овочі принесуть близько 7,2 млрд доларів США з профіцитом торговельного балансу понад 4,5 млрд доларів США, що зробить значний внесок у торговельний баланс усієї галузі.

За словами голови В'єтнамської асоціації фруктів та овочів Нгуєн Тхань Бінь, фруктово-овочева галузь вступає в період швидкого та потужного розвитку завдяки своїй великій ринковій перевазі, особливо на ключовому ринку Китаю, де підписується все більше протоколів про офіційний експорт. Крім того, глибоко перероблені фруктово-овочеві продукти також численніші та різноманітніші, задовольняючи потреби інших ринкових регіонів, таких як Європейський Союз, США, Японія, Австралія тощо.

Крім того, високе зростання експорту також спостерігалося у горіхах кеш'ю, перці, морепродуктах тощо. У 2024 році перець офіційно повернувся до клубу експортерів «мільярдних доларів» після більш ніж 10-річної перерви, з оборотом у 1,22 млрд доларів США за перші 11 місяців 2024 року, що на 46,5% більше, ніж за аналогічний період 2023 року. Водночас, галузь морепродуктів також прагнула подолати багато перешкод, щоб відновити темпи зростання, наблизившись до експортного обороту понад 10 млрд доларів США у 2024 році, тоді як за перші 11 місяців року обсяг досяг 9,2 млрд доларів США, що на 11,8% більше, ніж за аналогічний період 2023 року.

Диверсифікувати внутрішній та експортний ринки

Заступник міністра сільського господарства та розвитку сільських районів Фунг Дик Тьєн заявив, що постійне зростання експорту сільськогосподарської, лісової та рибної продукції В'єтнаму останнім часом зумовлене дедалі кращим якістю в'єтнамської сільськогосподарської продукції, яка відповідає суворим вимогам та правилам багатьох ринків світу. Крім того, сільськогосподарське виробництво також зазнало нових розробок у більшості галузей промисловості та сфер завдяки застосуванню високих технологій у виробництві.

Там, виробництво рису є однією з піонерських галузей промисловості у високоякісному виробництві з низьким рівнем викидів, створюючи нову додану вартість для рисового зерна. З іншого боку, відкриття експортного ринку сільськогосподарської, лісової та рибної промисловості в останні роки також дало багато хороших результатів. Окрім підписання додаткових протоколів для офіційного експорту багатьох товарів на китайський ринок, В'єтнам наразі бере участь у 17 двосторонніх та багатосторонніх угодах про вільну торгівлю з країнами та регіонами світу, створюючи чудові умови для експорту товарів, включаючи сільськогосподарську продукцію.

Зовсім недавно було підписано Угоду про комплексне економічне партнерство (CEPA) між В'єтнамом та ОАЕ. Це перша угода про вільну торгівлю, підписана В'єтнамом з арабською країною, що є важливою передумовою для сприяння експорту ключових товарів до Об'єднаних Арабських Еміратів (ОАЕ), а також доступу до інших ринків Близького Сходу, Західної Азії та Африки. На думку в'єтнамських торгових радників у багатьох країнах, В'єтнам має великий потенціал та можливості домінувати на світовому ринку халяльної сільськогосподарської продукції та продуктів харчування для мусульман. Це також вважається новим кроком для експортної діяльності сільськогосподарської продукції В'єтнаму до масштабних ринків споживання сировинних товарів.

Окрім експортного ринку, підприємства також використовують внутрішній ринок для споживання сільськогосподарської продукції. Зі 100 мільйонами людей попит на сільськогосподарську продукцію та продукти харчування по всій країні наразі дуже великий, тоді як споживачі все частіше надають перевагу в'єтнамським товарам як основі для диверсифікації каналів споживання, серед яких вигідними є рис, овочі та морепродукти.

Зокрема, за даними В'єтнамської асоціації експортерів та виробників морепродуктів (VASEP), особливо для морепродуктів залишається багато можливостей для внутрішнього споживання, якщо підприємства зосередяться на інвестуванні в експлуатацію. Наразі багато підприємств, що займаються морепродуктами, розглядають внутрішній ринок як один з важливих напрямків та приносять хороший дохід, розділяючи ризики, які можуть виникнути під час коливань світового ринку. Тому, окрім зосередження на відкритті експортного ринку, «внутрішній ринок» також є важливим каналом для промисловості та бізнесу для просування бізнесу, споживання товарів та спрямування сільського господарства на ще вищий рівень зростання.

Коментар (0)