У цьому ресторані в самому серці Хошиміна виглядає щось американське.

Цей ресторан у Хошиміні, оформлений у американському стилі 1990-х років, приваблює молодь своєю атмосферою в американському стилі, поєднуючи американську кухню з експозицією старовинних автомобілів.

Розташований у комплексі The Global City (район Ан Кхань, Хошимін), цей ресторан в американському стилі, який відкрився на початку лютого, швидко став новим місцем відпочинку для молоді. Простір у ретро-стилі з червоним, білим та синім кольорами нагадує Америку 1990-х років, коли культура закусочних асоціювалася зі швидкою, доступною їжею та розслабленим, повсякденним настроєм.

Заснована на початку 20 століття, ця закусочна є іконою американської масової культури, обслуговуючи всі соціальні класи – від водіїв вантажівок і робітників фабрик до студентів. Протягом понад століття ця модель зберігає свою привабливість завдяки простоті, зручності та знайомій атмосфері. Натхненне американськими закусочними на шосе, меню обертається навколо класичних страв швидкого харчування, таких як бургери, хот-доги, стейки, картопля фрі та кока-кола – прості, з високим вмістом білка та ситні.

Інтер'єр ресторану яскраво відтворює американську культуру закусочних з червоними шкіряними диванами, чорно-білою картатою плиткою на підлогі, довгою барною стійкою та високими обертовими стільцями. Неонове освітлення, велике меню та класичний американський рок-н-рол, джаз та поп-музика створюють для відвідувачів атмосферу голлівудського фільму. Нгуєн Мань Хум, менеджер ресторану Daddy Cool, сказав, що ресторан народився з пристрасті до класичних автомобілів та американської культури, з метою зв'язку зі спільнотою однодумців та забезпечення нового досвіду для відвідувачів Хошиміна. «У перший тиждень після відкриття ресторан був майже повний з ранку до вечора, приймаючи понад 1000 клієнтів щодня», – поділився він.

Приваблена рідкісною американською атмосферою Хошиміна, Фуонг Тао (з району Бінь Чунг) ретельно підготувалася, перш ніж прийти до ресторану в червоній шкіряній куртці, з червоними нігтями, яскравою підводкою для очей і навіть перукою, що гармонійно вписується в вільну атмосферу Америки. «Я спробувала сім страв з меню; їжа була пристойною, але трохи прісною порівняно з іншими закладами, де я їла. Соуси також не були дуже різноманітними, лише жовта гірчиця, соус чилі та кетчуп», – прокоментувала Тао. Вона сказала, що повернеться сюди в менш людний час, щоб зосередитися на насолоді їжею, а не на фотографуванні.

Побачивши новий ресторан у соціальних мережах, Тхань Нам (район Ан Донг) вирішив його спробувати, бо любить бургери та був вражений унікальним дизайном, хоча дорога туди зайняла майже 50 хвилин. За словами Нама, бургери в ресторані смачні, великі за розміром і варті своєї ціни, а не «маленькі», як у багатьох мережевих магазинах. «Ресторан має унікальний декор, з досить комфортними внутрішніми та зовнішніми приміщеннями, але тут досить людно, тому час очікування їжі трохи довгий», – поділився Нам, додавши, що повернеться зі своєю родиною, яка також є великими любителями бургерів.

Наразі бургери є найбільш продаваною стравою в ресторані, ціна на які коливається від 89 000 до 139 000 донгів за порцію. Ціни на інші страви коливаються від 39 000 до 289 000 донгів за порцію.

Біля кафе є просторий внутрішній двір, де збираються автолюбителі, паркують свої класичні транспортні засоби та демонструють моделі, такі як Harley-Davidson та Ford Customline, щоб відвідувачі могли помилуватися ними та зробити фотографії. Багато молодих людей обирають шкіряний одяг, джинси, аксесуари з шипами або шкіряні сумки, щоб зробити зухвалі фотографії в американському стилі під час реєстрації.

Відкривши для себе кафе через TikTok, Джіа Бао (район Фуок Лонг) вважає, що близько 70-80% його однолітків також знайшли це місце через цю платформу соціальних мереж. Спробувавши напої та бургери, Бао зазначив, що їжа була пристойною, але ціни були дещо завищеними для студентів, тоді як напої доливали відповідно до правил для груп, які реєструвалися. За словами Бао, це веселе місце для побачень або вихідних з групами, але поки що не те місце, яке варто відвідувати регулярно.

Джерело: https://znews.vn/nhin-nhu-o-my-tai-quan-an-giua-long-tphcm-post1626338.html