Поширені занепокоєння щодо дуріану

Зараз у Центральному нагір'ї пік сезону збору врожаю дуріана. Багато торговців з різних місцевостей стікаються сюди, щоб купити фрукти. Багато виробників дуріана також захоплені цією культурою, яку називають «мільярдним урожаєм».

Гарний урожай, гарні ціни.

На відміну від минулого, коли врожаї дуріана часто супроводжувалися низькими цінами, зараз дуріан переживає як багатий урожай, так і високі ціни, що сприяє зростанню вартості сільськогосподарської продукції та доходів фермерів. Пан Чау Ван Хан, мешканець комуни Іа Банг, район Чу Пронг (провінція Гіа Лай ), розповів, що цього року сад дуріана його сім'ї дав хороший урожай та високоякісні плоди, що привабило торговців, які приїхали, щоб придбати їх за 80 000 донгів/кг. За такої ціни та врожаю приблизно 35 тонн, після вирахування всіх витрат, його родина отримала прибуток у розмірі близько 2,5 мільярда донгів.

Можна з упевненістю сказати, що виробники дуріану в Центральному нагір'ї ніколи не мали такого щедрого врожаю та високих цін. Окрім гарного врожаю та високих цін, новина про те, що врожай дуріану в Таїланді цього року зазнає невдачі через погодні умови, ще більше підживила впевненість багатьох фермерів у Центральному нагір'ї, обіцяючи черговий успішний урожай із мільярдами донгів прибутку. Фактично, в останні роки багато виробників дуріану в Центральному нагір'ї та Центральному В'єтнамі отримали величезні прибутки від вирощування дуріану. Тому багато фермерських господарств зараз змагаються за те, щоб посадити цю «мільярдну» культуру, сподіваючись змінити своє життя на краще.

Завдяки високим прибуткам, площі, засаджені дуріаном, у Центральному нагір'ї, а також по всій країні, швидко зростають. В останні роки площі, засаджені дуріаном у різних місцевостях, постійно збільшувалися, з майже 32 000 гектарів у 2015 році до понад 151 000 гектарів у 2023 році. Виробництво дуріану також зростало з року в рік, досягнувши майже 1,2 мільйона тонн у 2023 році, тоді як у 2015 році воно становило лише близько 366 000 тонн. Як наслідок, вартість експорту дуріану зросла з 29,2 мільйона доларів США у 2016 році до 420 мільйонів доларів США у 2022 році та досягла майже 2,3 мільярда доларів США у 2023 році.

У Дак Лаку площа, засаджена дуріаном, стрімко зростає. Якщо раніше люди садили дуріан хаотично, то до 2023 року Дак Лак піднявся на лідируючі позиції в країні за масштабами посадки, перевищивши 32 780 гектарів. Закупівельні ціни на фермі коливаються від 70 000 до 90 000 донгів/кг, тож, за оцінками, кожен гектар вирощування дуріану приносить 1-1,2 мільярда донгів, а після вирахування витрат виробники отримують приблизно 700-800 мільйонів донгів/га… У сусідньому Гіа Лай також є майже 6000 гектарів дуріану. З них приблизно половина припадає на площі для комерційного виробництва, зосереджені в таких районах, як Чу Пронг, Іа Грай, Дак Доа, Чу Се та Чу Пу. Гіа Лай також встановив 16 зональних кодів вирощування дуріану та розвиває дуріан як стратегічний сільськогосподарський продукт.

Площа, зайнята вирощуванням дуріана, швидко розширюється в багатьох місцевостях.

Нам потрібно розвиватися у стабільному напрямку.

Однак швидке, неконтрольоване та незаплановане розширення вирощування дуріану створює багато непередбачуваних ризиків, особливо відсутність сталості, що викликає занепокоєння. Навіть у Центральному нагір'ї багато сільськогосподарських продуктів пережили бум, подібний до нинішнього буму дуріану. Однак це згодом призвело багато сімей до скрутного становища та бідності. Яскравим прикладом є перець, де стрімке зростання цін змусило багатьох фермерів у Центральному нагір'ї відмовитися від вирощування кави та кешью. Коли ціни на перець різко впали, фермери вирубували свої рослини перцю, навіть потрапляючи в борги після значних інвестицій. Так само багато фермерів у провінціях Центрального нагір'я також сильно постраждали від швидкого поширення каучуку, який часто називають «білим золотом», через неконтрольоване вирощування цієї промислової культури.

Повертаючись до дуріану, хоча він зараз переживає пік свого розвитку, якщо ситуацію не буде належним чином контролювати, він може піти тим самим шляхом, що й інші сільськогосподарські продукти. Поточне швидке та незаплановане збільшення площ вирощування дуріану призведе до надлишку та надлишкового виробництва; деякі регіони вирощування можуть бути непридатними або не мати надійного зрошення, що призведе до втрат врожайності та якості, а також потенційно порушить планування вирощування інших культур.

Фактично, нещодавно деякі експортні партії дуріану отримали попередження від країн-імпортерів, що призвело до тимчасового призупинення використання кодів для одиниць з партіями, зараженими борошнистим червцем (карантинним шкідником рослин у Китаї). Окрім цього, існують також проблеми шахрайства, крадіжки кодів зон посадки; війни торгів; передчасного встановлення цін та порушення контрактів... За словами представника Департаменту сільського господарства та розвитку сільських районів Даклака, насправді масштаби виробництва дуріану в цій місцевості все ще невеликі та фрагментовані, бракує великих площ сировини, а фермерам бракує технічних навичок та професійного підходу до товарного виробництва. Зокрема, наразі немає справді тісного зв'язку між власниками садів, кооперативами та підприємствами.

Пан Ле Ань Чунг, заступник голови Асоціації дуріанів Дак Лак, відверто поділився тим, що ринок дуріанів у В'єтнамі загалом і Дак Лак зокрема наразі не регулюється. Тому нинішні випадки «розриву контрактів», цінового демпінгу, хаотичної конкуренції у садах та втрати репутації на експортних ринках є зрозумілими.

Тим часом ринок продукції з дуріану залишається залежним від трейдерів. Основним ринком збуту в'єтнамського дуріану є Китай – досить нестабільний ринок. Крім того, в Китаї в'єтнамський дуріан стикається з жорсткою конкуренцією з боку конкурентів, особливо з Таїланду.

Для сталого розвитку вирощування дуріану та уникнення ризиків місцевим органам влади та відповідним установам необхідно заохочувати людей до участі у зв'язках ланцюгів поставок, а також закликати підприємства та кооперативи співпрацювати з фермерами у посадці, переробці та споживанні дуріану, а також знаходити шляхи його експорту офіційними каналами на різні ринки. У довгостроковій перспективі державні органи управління повинні співпрацювати та впроваджувати більше політик, пов'язаних з діяльністю підприємств, кооперативів та фермерів у ланцюгах поставок, діючи як ефективний «міст» між усіма сторонами. У короткостроковій перспективі необхідно зміцнити комунікацію та порадити фермерам ретельно обмірковувати та бути обережними при розширенні площ вирощування дуріану, уникаючи неконтрольованого розширення, яке може мати довгострокові наслідки. Фермери, зі свого боку, повинні дотримуватися методів вирощування відповідно до VietGAP, GlobalGAP та органічних стандартів, задовольняючи дедалі вищі вимоги ринку, особливо вимогливих експортних ринків, замість того, щоб надмірно залежати від одного основного ринку, як це відбувається зараз.

Джерело: https://thoibaonganhang.vn/noi-lo-chung-ve-sau-rieng-153532.html