Високотехнологічне сільське господарство - неминучий напрямок

В контексті потужної цифрової трансформації сільське господарство Ніньбіня має чудову можливість для інновацій та підвищення ефективності виробництва. Застосування високих технологій (ЧПК) у сільському господарстві стає неминучим напрямком, відкриваючи новий етап розвитку продуктивності, якості та сталого розвитку.

Високотехнологічне виробництво квітів у районі Ві Кхе.

Яскрава практика

Останнім часом наша провінція чітко визначила розвиток сільського господарства з ЧПУ як одне з ключових завдань сільськогосподарського сектору. На основі «зеленого, чистого та ефективного» сільського господарства було прийнято багато політик підтримки та заохочення підприємств, кооперативів та фермерських господарств до сміливого інвестування та впровадження нових технологій у виробництво. Завдяки цьому сільськогосподарське виробництво провінції зазнало явних змін.

У сфері культивації технології крапельного зрошення, датчики навколишнього середовища та автоматичне обприскування широко застосовуються в районах вирощування овочів та фруктів. У вирощуванні рису дрони використовуються для посіву насіння, удобрення та розпилення пестицидів. Для худоби сучасні ферми застосовують автоматичні системи годівлі, напування та охолодження, що допомагає добре контролювати процес утримання тварин та значно знизити витрати на оплату праці...

За словами представника Центру сільськогосподарського розширення та сприяння торгівлі Нінь Бінь , перехід від традиційних методів виробництва до сільськогосподарського виробництва на базі ЧПУ допомагає людям опанувати вирощування сільськогосподарських культур, підвищити продуктивність, збільшити доходи та створити більше робочих місць на місцевому рівні.

У провінції багато моделей сільськогосподарського виробництва на базі ЧПУ демонструють ефективність. Типовим прикладом є сільськогосподарський виробничо-сервісний кооператив Тхань Ха, піонер в інвестуванні в розвиток сільського господарства на базі ЧПУ в зоні сільськогосподарського застосування ЧПУ Донг Ду (комуна Бінь Лук). На площі 19,5 гектарів кооператив інвестував десятки мільярдів донгів у будівництво закритої тепличної системи, автоматичного регулювання температури та вологості, системи крапельного зрошення за ізраїльськими технологіями та розумного обприскування, щоб рослини завжди отримували необхідні поживні речовини та воду. Паростки, молоді листові овочі, спеції та трави вирощуються, доглядаються та збираються відповідно до процедур VietGAP, що забезпечує безпеку та відстеження.

Завдяки високій якості, продукція кооперативу Thanh Ha доступна в багатьох супермаркетах від півночі до Тхуа Тхьєн Хюе . Щодня кооператив постачає на ринок близько 600 кг різноманітних овочів, створюючи стабільні робочі місця для понад 20 місцевих працівників із середнім доходом 7 мільйонів донгів з особи на місяць.

Або ж у компанії Toan Xuan Company Limited (комуна Ван Тханг), орієнтуючись на розвиток органічного та безпечного сільського господарства, компанія інвестувала в систему теплиць, сітчастих будинків, резервуарів для води та автоматичних систем зрошення, використовуючи повністю органічні добрива для овочів, бульб, фруктів... Пан Тран Куок Тоан, директор компанії, сказав: «Застосування ЧПУ допомагає нам добре контролювати процес вирощування, зменшувати залежність від погоди; забезпечити стабільне постачання чистої продукції на ринок протягом усього року. Щодня ми постачаємо на ринок близько 300 кг овочів, бульб, фруктів, гарантуючи якість та довіру споживачів».

Пані Буй Тхі Тху, мешканка хутора Ту Вінь комуни Ван Тханг, сказала: «Вирощування безпечних овочів, органічних овочів у тепличній системі дозволяє контролювати температуру, освітлення та вологість, рослини ростуть стабільніше, деякі види овочів можна вирощувати також поза сезоном. Цей метод також допомагає стабілізувати врожайність, значно зменшує використання пестицидів, забезпечуючи безпеку для споживачів та здоров’я виробників».

У провінції також існують сільськогосподарські моделі на верстатах з ЧПУ, такі як: вирощування овочів у теплицях у комуні Єн Мо; модель виробництва овочів, бульб та фруктів з використанням ЧПУ, безпечно в теплицях у комуні Бінь Лук з видатною ефективністю; модель вирощування динь у теплицях в районі Єн Тханг; вирощування винограду та динь у теплицях та парниках у комуні Єн Ту; вирощування півоній та чорного винограду в теплицях за японською технологією, що відповідає стандартам VietGAP, приносить високий дохід у сільськогосподарському кооперативі Донг Ду з ЧПУ (комуна Бінь Лук); акціонерне товариство з високотехнологічного сільського господарства Фу Ван (район Фу Ван) та кооператив декоративних рослин Нам Фонг (район Ві Кхе) застосовують тепличні системи, системи автоматичного контролю освітлення, температури, вологості, допомагаючи орхідеям Фаленопсис цвісти у потрібний час відповідно до ринкового попиту...

Неминучий напрямок

Фактично, застосування науки і технологій у сільськогосподарському виробництві є неминучим напрямком для створення прориву в продуктивності та якості сільськогосподарської продукції. Останнім часом, для підтримки розвитку сільського господарства з ЧПУ, окрім механізмів та політики інвестицій в інфраструктурні системи електроенергетики, водопостачання та транспорту, що обслуговують концентровані виробничі райони, провінція також інтегрувала програми підтримки, щоб заохотити підприємства, кооперативи та фермерів до застосування передових технологій, переробки та підвищення цінності продукції.

Виробництво органічних та безпечних овочів у компанії Toan Xuan Company Limited (комуна Ван Тханг).

На сьогоднішній день у провінції створено 42 ланцюги виробництва та споживання сільськогосподарської продукції, включаючи такі ключові продукти, як рис, овочі, свинина, морепродукти з солонуватої води, молюски та сіль. Крім того, існує 97 підприємств, сертифікованих за стандартами VietGAP, HACCP, ISO, та понад 170 підприємств, що використовують QR-коди для відстеження походження 230 лінійок продукції.

Також було розширено діяльність із просування торгівлі, підтримуючи сотні сільськогосподарських продуктів майже 200 підприємств для потрапляння на платформи електронної комерції, такі як: Voso.vn, Posmart, Shopee... Програми OCOP були ефективно впроваджені, на сьогоднішній день у всій провінції налічується понад 600 продуктів OCOP з 3 зірками або більше, з яких 3 сільськогосподарські продукти визнані 5-зірковими OCOP на національному рівні...

Однак, сільське господарство з ЧПК у нашій провінції все ще стикається з багатьма труднощами, такими як: кількість підприємств, що застосовують ЧПК, все ще невелика; нові моделі теплиць та мембранних ферм зосереджені в деяких районах; технічна інфраструктура в районах планування ще не синхронізована; доступ до пільгових джерел капіталу все ще обмежений; багато кооперативів та фермерських господарств мають потребу розширити масштаби виробництва, але не мають земельних фондів, процедур оренди землі або можливості мобілізувати капітал; передача технологій та навчання людських ресурсів для виробництва на ЧПК все ще потребують подальшого зміцнення...

За даними провінційного Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища, у відповідь на цю реальність Нінь Бінь продовжує вдосконалювати механізми та політику розвитку високотехнологічного сільського господарства; підтримує підприємства, кооперативи та фермерів у доступі до пільгового капіталу, застосовує цифрову трансформацію у виробництві та споживанні сільськогосподарської продукції. Зокрема, заохочує об'єднання "чотирьох будинків" (держава, вчені, підприємства та фермери) для створення основи для високотехнологічного розвитку сільського господарства; допомагає підвищити продуктивність, збільшити прибутки, пов'язано з метою "зелений - чистий - безпечний", адаптується до зміни клімату, сприяє побудові сталого сільського господарства.

Від безпечних грядок для овочів у Донг Ду, сітчастої шпалери для динь у Єн Ту до високотехнологічних квітників у Фу Ван, Ві Кхе, ці моделі виробництва на ЧПУ сприяють формуванню розумного сільського господарства, де люди та технології разом контролюють земельні ресурси. Водночас, моделі сільського господарства на ЧПУ поширили нове мислення щодо виробництва: планове, контрольоване, пов'язане з ринком та екологічно чисте. Звідти, сприяючи переходу сільського господарства провінції від дрібномасштабного виробництва до сучасного, брендованого та сталого виробництва.

Джерело: https://ninhbinh.gov.vn/kinh-te/nong-nghiep-ung-dung-cong-nghe-cao-huong-di-tat-yeu-359597