Розведення осетрів на найвисокогірнішому штучному озері у В'єтнамі

Озеро Сомі Ті, також відоме як гідроелектростанція Со Чонг Хо, розташоване в центральній зоні Національного парку Хоанг Лієн, на висоті 1600 м над рівнем моря, і є найвисокогірнішим штучним озером у В'єтнамі. Протягом багатьох років місцеві жителі користувалися ідеальними умовами водних ресурсів і клімату для вирощування осетрів, що приносило їм високий дохід.

Гідроелектростанція Сео Чонг Хо офіційно почала працювати у 2011 році, і з того часу утворилося штучне прісноводне озеро на висоті 1600 м над рівнем моря.

Скориставшись ідеальними природними умовами з водними ресурсами та високогірним кліматом, у 2016-2017 роках деякі домогосподарства вперше розпочали експеримент з вирощування осетрів, випускаючи клітки на поверхню озера.

Усвідомлюючи економічну ефективність, кількість домогосподарств, які інвестують у розведення осетрів, швидко зросла. Наразі на озері Со Мі Ті є близько 500 рибних садків, що створює масштабну систему аквакультури та сприяє покращенню економічного життя місцевих жителів.

Інвестиційні витрати на кожну рибну клітку становлять близько 30-40 мільйонів донгів (без урахування вартості рибного корму).

Були часи, коли ціна на осетра залишалася стабільною, що допомагало багатьом людям мати високі доходи.

На ринку популярні осетрові, вирощені протягом 2 років, що досягають ваги 4 - 5 кг.

На цей час ціна на осетра не така висока, як раніше, рибоводи стикаються з багатьма труднощами.

Складний споживчий ринок змушує людей витрачати більше грошей на підтримку рибних запасів.

Місцеві жителі сподіваються, що холодноводні рибні продукти Са Па, що відрізняються видатною якістю та харчовою цінністю, будуть широко просуватися серед споживачів, щоб люди могли й надалі підтримувати стабільний район вирощування риби на озері Со Мі Ті.

Джерело: https://baolaocai.vn/nuoi-ca-tam-tren-ho-nhan-tao-cao-nhat-viet-nam-post885768.html