Вирощуючи бамбукових щурів у темних клітках, продаючи цих диких тварин за високими цінами, фермери в Бінь Фуок багатіють

Фонд підтримки фермерів міста Донг Соай провінції Бінь Фуок виділив кошти трьом молодим фермерам для інвестування у вирощування бамбукових щурів – дикого виду тварин. У Бінь Фуоці моделі вирощування диких тварин та вирощування спеціалізованих тварин приносять високу економічну ефективність.

Розводити бамбукових щурів у місті, чому б і ні?

27 вересня 2024 року Асоціація фермерів та Фонд підтримки фермерів міста Донг Соай провінції Бінь Фуок офіційно розподілили капітал фонду за 2024 рік. Відповідно, Асоціація фермерів міста Донг Соай позичила розподілений капітал у розмірі 150 мільйонів донгів трьом фермерам – молодим підприємцям – з метою інвестування в розведення бамбукових щурів.

За словами пана Ле Лі Туонга, який раніше працював у Асоціації фермерів провінції Бінь Фуок: «Бамбуковий пацюк — це дика тварина, що належить до родини гризунів, ніжна, її легко вирощувати та вона потребує небагато догляду. Їжею є все, чого вдосталь навколо. Тим часом бамбуковий пацюк росте дуже швидко».

Вирощування бамбукових щурів не викликає неприємного запаху, тому клітки не матимуть негативного впливу на навколишнє середовище. З огляду на простір, клімат та ґрунтові умови в місті Донг Соай зокрема та інших населених пунктах провінції Бінь Фуок загалом, вирощування бамбукових щурів для розмноження та постачання на ринок є дуже доцільним.

Дійсно, усвідомлюючи, що домогосподарства-члени все ще стикаються з багатьма труднощами з капіталом для інвестування в будівництво корівників, купівлю племінних тварин та кормів для тварин, Асоціація фермерів району Тан Фу розробила проект з вирощування бамбукових щурів для розведення, запропонувавши позичити капітал з Фонду підтримки фермерів, щоб допомогти фермерам-членам мати більше капіталу для інвестування у виробництво...

Асоціація фермерів міста Донг Соай надала трьом фермерам позики (150 мільйонів донгів) з Фонду підтримки фермерів для інвестування в розведення бамбукових щурів у районі Тан Фу міста Донг Соай провінції Бінь Фуок. Фото: HND

Після цього Фонд підтримки фермерів міста Донг Соай організував оцінку та вирішив виплатити 150 мільйонів донгів трьом фермерам (50 мільйонів донгів на домогосподарство) протягом 36 місяців.

Три фермерські господарства отримали позики на вирощування бамбукових щурів у місті Донг Соай, провінція Бінь Фуок. Бамбукові щури – це вид ссавців, лісових тварин та диких тварин. Фото: HND

Пан Нгуєн Куанг Хоа, заступник голови Народного комітету округу Тан Фу, сказав: «Це нова модель міського сільського господарства , немає жодної причини не інвестувати в розвиток? Вона підходить для особливостей міських районів, коли площа сільськогосподарських угідь дедалі звужується».

Маючи лише невелику виробничу площу, ця модель допомогла фермерам отримати значні прибутки. Модель розведення бамбукових щурів має великий потенціал і може бути відтворена в районі та місті.

Мені подобаються тварини, які сплять вдень і повільно їдять вночі, тому я почав бізнес з вирощування бамбукових щурів.

Пан Нгуєн Тхе Там (постійний мешканець села 4, комуна Лонг Ха, район Фу Рієнг) також є одним із фермерів, які розпочали бізнес з вирощування бамбукових щурів у провінції Бінь Фуок.

Пан Там сказав: «Я давно відчував прихильність до ніжних, пухкеньких бамбукових щурів. Вони такі різні, вдень міцно сплять, але вночі не сплять, всю ніч лежать у пошуках їжі. Тому я намагався навчитися вирощувати бамбукових щурів».

Спочатку пан Там спробував виростити 10 пар племінних щурів. Він спробував перетворити 100 квадратних метрів землі своєї родини на клітку для вирощування щурів. Але він не знав, як за ними доглядати чи як їх годувати, тому кожна пара щурів... гинула. Не зневірившись, він купив ще 10 пар, щоб знову виростити, але все одно безуспішно. Пан Там продовжував пробувати знову...

Пан Нгуєн Там на сімейній бамбуковій щурячій фермі в селі 4, комуна Лонг Ха, район Фу Рієнг, провінція Бінь Фуок. Фото: N.D.T

Пан Там поділився: «Я часто заходжу в Інтернет, щоб дізнатися про методи розведення, заходи профілактики захворювань, а також відвідую деякі моделі розведення бамбукових щурів у провінції, а також деякі провінції на Заході, щоб відвідати їх та перейняти досвід. Лише на третій раз мені вдалося виростити бамбукових щурів, і вони почали розмножуватися».

З 10 пар для розмноження пан Там поступово вивів до 150 пар бамбукових щурів. Щороку матері бамбукових щурів народжують 3 посліди, в кожному посліді 2-4 дитинчата, приблизно через 3 місяці племінних щурів можна продати (близько 1,5 мільйона донгів/пара). Що стосується вирощування бамбукових щурів на м'ясо, то кожного бамбукового щура вирощують протягом 8-10 місяців перед продажем, його вага становить від 1 до 1,5 кг/щур.

Кожного бамбукового щура можна продавати ресторанам та закусочним приблизно після 8-10 місяців вирощування, вагою 1-1,5 кг, за ціною від 600 000 до 800 000 донгів за кг.

Наразі на бамбуковій щурячій фермі фермера Нгуєна Тама мешкає понад 400 щурів. Щороку бамбукова щуряча ферма пана Тама продає 200 пар різних порід бамбукових щурів, 150 кг м'яса бамбукових щурів, заробляючи понад 300 мільйонів донгів після вирахування всіх витрат.

Експорт племінних щурів для розведення. Фото: TL

Модель типової ферми бамбукових щурів, яку багато людей відвідують та навчаються у них. Фото: TL

Вирощування бамбукових щурів – це… гра та їжа по-справжньому

Фермер Нгуєн Тан Мінь (постійний мешканець кварталу Фу Тхань, район Тан Фу, місто Донг Соай) – одне з трьох домогосподарств, які отримали згаданий вище кредит – сказав: «Для вирощування бамбукових щурів не потрібна земля, сарай має бути великим або просторим... Всього 100 квадратних метрів достатньо, щоб облаштувати сарай для вирощування бамбукових щурів».

Дійсно, маючи понад 100 квадратних метрів землі, пан Мінь використав велику керамічну плитку, з'єднану разом у квадрати розміром 60 см х 60 см, щоб сформувати 50 кліток для вирощування бамбукових щурів.

Пан Мінь додав, що основними джерелами їжі для бамбукових щурів є бамбук і цукрова тростина – два види рослин, які зазвичай вирощуються в Бінь Фуоці та доступні в сімейному саду пана Міня. Таким чином, це не коштує дорого, але все ж забезпечує джерело їжі для вирощування бамбукових щурів.

У природному середовищі бамбукові щури стають дедалі рідкіснішими, тому ціна на бамбукових щурів для розведення та комерційних цілей досить висока. Наразі бамбукові щури досить дорогі, близько 4 мільйонів донгів за пару для розведення, а комерційні бамбукові щури коштують від 900 000 до 1 мільйона донгів за кг.

Бамбукові щури моєї родини розмножуються приблизно через 7-8 місяців. Вони народжують 3 посліди на рік, по 3-5 дитинчат у посліді. Дитинчат можна відокремити від матері через 2,5-3 місяці та продати для розведення приблизно через 3-5 місяців, — сказав пан Мінь.

Пані Фам Тхі Єн Лінь – президент Асоціації фермерів міста Донг Соай (ліворуч) та фермер Нгуєн Тан Мінь (праворуч) на бамбуковій фермі Міня з вирощування щурів. Фото: HND

Розведення бамбукових щурів, робота заради розваги та заробіток на життя; навіть допомога фермерам у боротьбі з бідністю та процвітанням. Типовим прикладом є випадок фермера Хоанг Ван Хопа (етнічна група Тай, постійний мешканець комуни Фу Ван, район Бу Зіа Мап, провінція Бінь Фуок).

Племінні бамбукові щури чекають на доставку клієнтам. Фото: TL

Протягом багатьох років родина пана Хопа була бідною. Три роки тому, отримавши позику в розмірі 100 мільйонів донгів від Банку соціальної політики, пан Хоп побудував клітку та купив бамбукових щурів для вирощування.

Відтоді, регулярно утримуючи 200 бамбукових щурів у клітках, родина пана Хопа заробляє понад 400 мільйонів донгів на рік після вирахування витрат. Завдяки вирощуванню бамбукових щурів родина пана Хопа втекла з бідності та має стабільний дохід.

Не тільки пан Хоп, відомий також пан Куач Ван Тхач (постійний мешканець комуни Лок Куанг, район Лок Нінь), «сумнозвісний» фермер, що вирощує бамбукові щури в провінції Бінь Фуок.

Пан Тхач сказав: «У клітці площею 50 м², яку він збудував сам, він вирощує близько 50 бамбукових щурів. Бамбукових щурів вирощують близько 8 місяців, їх можна продати, і вони важать близько 1,4 кг після продажу. Прибуток від бамбукової клітки становить 200-300 мільйонів донгів на рік, що є нормальним явищем. Вирощування бамбукових щурів — це дуже неквапливе, веселе та справді прибуткове заняття».

Джерело: https://danviet.vn/nuoi-dui-la-liet-o-chuong-toi-ban-con-dong-vat-hoang-da-nay-gia-cao-nong-dan-binh-phuoc-giau-len-2024103121331534.htm