Перетворення батьківського садового ставка на зелену ферму

Пан Хоанг Ван Тхао (комуна Куангтан, провінція Куангнінь) сміливо інвестував у модель зеленого фермерства, залишену батьками, з ділянки садового ставка, що забезпечила високу ефективність.

У комуні Куангтан (провінція Куангнінь) комплексна модель фермерського господарства пана Хоанг Ван Тхао, що поєднує тваринництво та птахівництво, вирощування сільськогосподарських культур та аквакультуру, стала яскравою плямою в місцевій сільськогосподарській картині.

Кури пана Тхао ростуть здоровими завдяки належним біобезпечним процедурам ведення сільського господарства. Фото: Нгуєн Тхань.

Ферма пана Тао зараз утримує понад 2000 курей, гусей та корів, а також систему ставків для риби та фруктовий сад. Виробництво здійснюється в закритому процесі, а оброблені відходи тваринництва перетворюються на органічне добриво для рослин. Після збору врожаю овочі та фрукти використовуються як додатковий корм для худоби, птиці та риби.

Зв'язок у виробничому ланцюжку допоміг фермі не лише зменшити витрати, але й покращити біобезпеку. Місцеві спеціалізовані породи худоби, такі як бородаті кури породи Дам Ха, Тянь Єн, чорні качки та крокодили... вирощуються природним шляхом, з контрольованими кормовими раціонами згідно з відповідними формулами. Крім того, застосування травних ферментів та ведення щоденника худоби допомагають пану Тао проактивно запобігати ризикам захворювань, забезпечуючи здоров'я худоби та високоякісну продукцію.

Ань Тхао наголосив: «Сільське господарство зараз займається не лише їжею, а й ринком. Якщо продукт небезпечний, споживачі точно від нього відвернуться. Ми повинні думати далі та підтримувати свою репутацію протягом тривалого часу, щоб розвиватися».

Можна сказати, що модель пана Тао є яскравою демонстрацією ефективності зеленого напрямку сільського господарства. З дрібномасштабного виробничого домогосподарства ферма перетворилася на типову модель, створюючи сезонні робочі місця для місцевих працівників, особливо сприяючи формуванню ланцюга спеціалізованих продуктів, пов'язаних з брендами Dam Ha та Tien Yen. Уряд комуни орієнтується на відтворення цієї моделі, надаючи людям доступ до технологій та водночас будуючи зв'язки сталого споживання.

Скориставшись великим ставком та садовою ділянкою, що залишилися йому від батьків, пан Тхао сміливо інвестував у комплексну модель фермерського господарства. Фото: Нгуєн Тхань.

Найбільша цінність моделі полягає не в розмірі поголів'я худоби чи площі вирощування, а в систематичній організації виробництва, яка одночасно економить ресурси та захищає довкілля. В умовах зміни клімату циркулярне сільське господарство не лише допомагає зменшити викиди, але й підвищує стійкість екосистеми.

Сьогоднішній ринок дедалі суворіший щодо стандартів безпеки харчових продуктів. Тому ведення обліку та суворе дотримання паном Тао процесу використання вакцин, добрив, пестицидів тощо є чітким зобов'язанням перед споживачами. Це також фактор, який робить продукцію з його ферми позитивно сприйнятою ринком, від спеціалізованих курей до овочів, фруктів та риби.

Найближчим часом пан Тхао планує зосередитися на розширенні поголів'я бородатих курей породи Дам Ха та промислових курей породи Тянь Єн. Це дві породи з великими конкурентними перевагами завдяки зростаючому попиту на споживання, тоді як стабільних поставок небагато. Розвиток у правильному напрямку не лише принесе економічні вигоди домогосподарствам, але й сприятиме утвердженню бренду спеціалізованої сільськогосподарської продукції Куанг Нінь на ширшому ринку.

Джерело: https://nongnghiepmoitruong.vn/bien-ao-vuon-bo-me-de-lai-thanh-trang-trai-xanh-d773939.html