Сорти рису адаптуються до солоності, відкриваючи напрямок розвитку ланцюга «ароматний рис – чисті креветки»

Сорт рису BL9 швидко поширюється в Кабау завдяки своїй здатності стійко переносити засолення, малій кількості шкідників та хвороб, стабільній врожайності та потенціалу для створення бренду ароматного рису провінції.

Мало шкідників, високий урожай

Наприкінці 2023 року Міністерство сільського господарства та розвитку сільських районів (нині Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища ) визнало сорт рису BL9 провінції Камау для спеціального обігу. Відразу після цього Провінційний центр сільськогосподарського насіння координував з місцевими органами влади впровадження його у виробництво та зафіксував позитивні результати. Зокрема, кооперативи в цьому регіоні перетворили рис BL9 на продукт із 3-зірковим рейтингом OCOP, що відкриває можливості для розширення ринку.

Народження сорту рису BL9 є важливим поворотним моментом, що знаменує новий успіх для сільськогосподарського сектору провінції Камау. Фото: Тронг Лінь.

Ароматний сорт рису BL9 був досліджений та виведений Центром сільськогосподарського насіння провінції Камау шляхом поєднання RVT та OM4900. Період вегетації становить 100-105 днів, висота рослин 95-105 см, кількість суцільних зерен/мілотці 70-90 зерен, середня врожайність 5,5-7 тонн/га. BL9 має добру стійкість до цикадки, пирій, стеблового мотиля, фітофторозу та вирізняється відмінною переносимістю засоленості 4‰.

Протягом багатьох випробувальних виробничих сезонів, BL9 довів свою придатність для екологічних умов провінції, особливо для району вирощування креветок та рису. Фермери високо цінують його продуктивність, якість та здатність розширювати виробництво. Пан Во Дик Тоан (комуна Хонг Дан) сказав: «Рис добре росте, мало шкідників та хвороб, особливо ніколи не з'являлася хвороба пирій рису, врожайність кожного сезону становить близько 800 кг/конг».

Пан Тран Ву Фонг (Сільськогосподарський насіннєвий центр Ка Мау) ділиться характеристиками сорту рису BL9. Фото: Тронг Лінь.

Після визнання сорту BL9 для спеціального обігу, масштаби виробництва швидко зросли до сотень гектарів, досягнувши понад 700 гектарів лише у 2024 році. Багато фермерів очікують, що це буде новий ключовий сорт. Пан Нгуєн Ван Трук (комуна Нінь Куой) поділився: «Цей сорт дає клейкий рис із стійким ароматом. Якщо його визнають та включать до бренду ароматного рису провінції, фермери отримають велику користь».

Наразі домогосподарства та кооперативи, що виробляють BL9, підписали контракти з багатьма підприємствами всередині та за межами провінції, що допомагає стабілізувати виробництво та підвищити довіру до сорту рису, що досліджується сільськогосподарським сектором провінції.

Розмноження сорту рису BL9 у креветково-рисовій зоні

Впроваджуючи реструктуризацію сільськогосподарського сектору в напрямку створення доданої вартості та сталого розвитку, провінція Камау впровадила пілотну модель «Вирощування рису сорту BL9 на угіддях для вирощування креветок» у багатьох кооперативах. Модель показала позитивні результати та поширюється.

З 2024 року кооператив Тхань Сон (комуна Вінь Ми) розпочав виробництво, помел та торгівлю рисом BL9. Після досягнення 3-зіркового стандарту OCOP, продукт брав участь у багатьох ярмарках та охопив широке коло споживачів.

Пан Тран Ван Нго (ліворуч), директор кооперативу Тхань Сон, відвідав модель виробництва рису сорту BL9. Фото: Тронг Лінь.

Пан Тран Ван Нго, директор кооперативу Тхань Сон, сказав: «Рис BL9 кооперативу сертифікований VietGAP, тому якість та безпека продукту гарантовані. Ми активно просуваємо та розширюємо ринок споживання, прагнучи створити бренд ароматного рису провінції».

Пан Фам Ван Муой, заступник директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища провінції Камау, наголосив: «Створення рисового бренду – це неминуча тенденція. Провінція продовжуватиме розширювати рисові площі BL9, створюючи умови для участі кооперативів у виробництві та створення продуктів, що відповідають стандартам безпеки та якості».

Завдяки чудовій якості рису, хорошій адаптивності та придатності як для внутрішнього, так і для експортного ринків, очікується, що BL9 стане типовим брендом рису провінції Камау. У 2024-2025 роках у провінції буде вирощено понад 1000 гектарів рису сорту BL9. Цей сорт рису стійкий до солі, дуже добре адаптований до районів вирощування креветок, досягаючи врожайності 6,5-7,5 тонн/га.

У кооперативі Ба Дінь (комуна Вінь Лок) пілотна модель площею 95 гектарів з 57 домогосподарствами-учасниками була підтримана 50% необхідними матеріалами, такими як насіння рису BL9, органічні добрива та біологічні пестициди. Технічному персоналу було призначено моніторинг та керівництво фермерами у застосуванні методів посіву, що зберігають насіння, комплексної боротьби зі шкідниками (IPM), принципу «3 скорочення, 3 збільшення» та обмеження використання хімічних пестицидів.

Остаточні результати показали, що прибуток сягнув понад 43 мільйонів донгів/га, що приблизно на 8 мільйонів донгів/га вище, ніж на контрольному полі. Фермери оцінили BL9 як ароматний сорт, легкий у вирощуванні, стійкий до хвороб та придатний для вирощування креветок та рису.

У провінції Камау відтворюють сорт рису BL9 на угіддях для вирощування креветок. Фото: Тронг Лінь.

У 2025 році сільськогосподарський сектор Камау рекомендував фермерам у зоні виробництва креветок та рису впровадити виробництво BL9 на 4600 гектарах. Пан Во Дик Тоан, директор кооперативу Хоа Фат (комуна Б'єн Бах), сказав, що BL9 вирощувався 4 рази як у солоних, так і у свіжих районах з врожайністю 7 тонн/гектар і більше. Пан Тоан сказав, що кооператив розширив площу виробництва рису BL9 до 50 гектарів у 2025 році, з яких 20 гектарів будуть органічними для експорту.

Комуна Вінь Лок також планує розширити площу виробництва рису сорту BL9 до 200 гектарів у 2025 році, одночасно рухаючись у напрямку створення рисової продукції BL9, яка відповідає стандартам OCOP, створюючи основу для розвитку бренду ароматного рису провінції.

Пан Фам Ван Муой, заступник директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища провінції Камау, підтвердив: «BL9 дуже підходить для вирощування креветок. Провінція орієнтуватиме виробництво на органічні процеси, зміцнюватиме зв’язки з підприємствами, формуватиме великі поля та будуватиме сировинні зони, побудує ланцюжок створення вартості «ароматний рис – чисті креветки», який відповідає експортним стандартам».

Джерело: https://nongnghiepmoitruong.vn/giong-lua-thich-ung-man-mo-huong-phat-trien-chuoi-lua-thom--tom-sach-d784193.html