Вирощування курей на трав'яних кормах дає високий дохід.

ПРОВІНЦІЯ КВАНГ ЧІ: Кури, вирощені на фермі з використанням трав'яних кормів, будуть готові до продажу через 5 місяців, вагою 1,6-2 кг кожна. Ціна продажу становить приблизно 80 000 донгів за кг.

Перш ніж заснувати свою компанію та розширити свою модель вирощування курей на травах до рівня ферми, пан Нгуєн Тьєн Сі (житловий район Тхуан Хоа, район Донгшон, провінція Куангчі ) майже 5 років вирощував курей у невеликих масштабах.

Переробка рослинних кормів на курячій фермі. Фото: Т. Фунг.

«У той час я вирощував худобу традиційними методами, і дохід був невеликим. З кожним роком я накопичував більше досвіду у фермерстві, більше працював на ринку та створив свій перший ринковий район», – зізнався пан Сі.

Розуміючи, що успішне та ефективне птахівництво вимагає унікального підходу з використанням легкодоступних та недорогих кормів, він сміливо заснував та став директором компанії Moc Nhien Agricultural and Production Company Limited. Його метою було розширення птахоферм, інвестування в сучасне обладнання та впровадження методу вирощування курей на основі трав.

«Це означає, що корм для курей готується особливим чином зі збалансованим режимом харчування. Він робить акцент на натуральних травах та використовує сільськогосподарські продукти як основний корм для стада», – додав пан Сі.

Запровадивши метод розведення курей на травах, ферма спочатку вирощувала кілька тисяч курей у перших партіях, поступово збільшуючи їхню кількість до 10 000, а потім до 20 000. Породу курей було придбано у авторитетного та надійного племінного підприємства в Хайфоні . Протягом кількох циклів розведення зграя добре розвивалася, і спалахів хвороб не було.

Кури, вирощені на трав'яних кормах, мають високу якість та смачне м'ясо. Фото: Т. Фунг.

За словами пана Сі, корм для курей змішується з багатьма інгредієнтами, такими як висівки, кукурудза та трави. До них належать натуральні рослинні інгредієнти, такі як маш, соєві боби та кілька видів трав, зокрема чай з великим листям, слонова трава, бананове дерево, рослина *Хоанг Нгок*, ведмежа жовч та трава *Сюйен Чі*.

«Основні лікарські трави вирощуємо ми самі. Після збору врожаю трави очищають та поміщають у м’ясорубку, а потім змішують із сільськогосподарськими побічними продуктами у співвідношенні залежно від віку курей для щоденного годування», – сказав пан Сі.

Вирощування курей на трав'яних кормах має багато переваг; кури споживають багато рослинних інгредієнтів, що зміцнює їхню імунну систему, а процес їх вирощування зменшує потребу в антибіотиках для профілактики захворювань.

«Наша ферма використовує антибіотики лише протягом початкового короткого періоду висиджування курчат. Після досягнення курчат певного віку ми поступово доповнюємо їхній раціон рослинним кормом. Натуральні трави містять багато речовин, що борються з хворобами, що знижує ризик захворювань у худоби», – поділився пан Сі.

Кури, вирощені на фермах на травах, будуть готові до продажу через 5 місяців, вагою 1,6-2 кг кожна. Ціна продажу становить приблизно 80 000 донгів за кг.

Пан Нгуєн Тьєн Сі оглядає партію курей на травах, готових до продажу. Фото: Т. Фунг.

Пан Сі пояснив: «Курки продаються за розумною ціною, тому що компанія контролює постачання трав’яних кормів і може зменшити інші витрати. Тому ціна продажу завжди прийнятна ринком. Оскільки курки вирощуються переважно на зеленому кормі, якість чиста, смачна, а м’ясо тверде та солодке, тому покупцям вони дуже подобаються».

Після кількох успішних партій курей на трав'яному вигодовуванні, компанія розширила виробництво до двох об'єктів у районі Донгшон та комуні Намтрач (провінція Куангчі). Щоб забезпечити стабільний ланцюг поставок для ресторанів та готелів у цьому районі та сусідніх провінціях, компанія впроваджує ротаційний процес виробництва.

Кожне племінне господарство поділено на шість різних секцій, а курчат випускають щомісяця. Під час сезонів дощів та холодів ферма також застосовує відповідні виробничі процеси, щоб забезпечити безперебійне постачання клієнтам. Під час поповнення загону кількома окремими загонами кожен загін розроблений таким чином, щоб витримувати як спекотну, так і холодну погоду.

Пан Нгуєн Тьєн Сі: «Ферма отримала технічні консультації щодо розведення та профілактики захворювань від Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища Куангчі. Наразі ферма має 6 секцій, кожна з яких складається з ігрового майданчика та загонів для розведення площею близько 1200 м². Щороку ферма продає від 50 до 60 стандартних курей, отримуючи дохід близько 12 мільярдів донгів, з рентабельністю близько 20-30%».

Джерело: https://nongnghiepmoitruong.vn/nuoi-ga-thao-duoc-cho-thu-nhap-cao-d787736.html