Високотехнологічне сільське господарство домінує у сільськогосподарському виробництві

За перші 6 місяців 2023 року темпи зростання сільського, лісового та рибного господарства досягли 4,48%, що на 0,52% вище, ніж за аналогічний період минулого року. Однак, згідно з планом зростання на 2023 рік, вони не досягли очікувань, тому це створить значний тиск на всю галузь в останні 6 місяців року.

Зіткнувшись з багатьма труднощами

Згідно зі звітом сільськогосподарського сектору, після місячного Нового року весь сектор зіткнувся з багатьма труднощами, а саме: ціна на худобу та птицю знизилася, тоді як ціна на вхідні матеріали, особливо корми, зросла. Ціна продажу свиней з січня по квітень різко знизилася, часом опускаючись нижче 50 000 донгів/кг живої ваги. За такої ціни дрібне свинарство неминуче втратить капітал. Більшість фермерських господарств наважуються виробляти лише помірно, багато хто не займається повторним випасом птиці після збору врожаю. Хоча ціна продажу птиці не сильно знизилася порівняно з попереднім періодом, споживання зменшилося, що призвело до великої кількості дорослих курей у корівнику; збільшення витрат на корми та ветеринарні препарати для утримання курячого стада.

Виробництво рибного насіння на підприємстві Phuong Anh Company Limited (місто Монгкай).

Пан Тран Ван Лань, керівник відділу планування та фінансів (Департамент сільського господарства та розвитку сільських районів), сказав: «Свині та кури – це два основні види худоби в провінції, якщо їх поголів’я зменшиться, це означатиме скорочення всієї галузі тваринництва». До кінця травня 2023 року загальне поголів’я свиней зменшилося на 5%, корів – на 2%; поголів’я птиці та буйволів збільшилося на 2% через залишки перезрілих тварин; загальний обсяг виробництва худоби та птиці склав 37 000 тонн, що на 19% менше, ніж у сценарії зростання (KBTT).

Темпи зростання рибної промисловості зросли порівняно з аналогічним періодом 2022 року, але все ще були нижчими, ніж у KBTT 2023 року. Зокрема, за перші 5 місяців року загальний обсяг виробництва водної продукції досяг понад 61 000 тонн, що на 3,7% більше, ніж за аналогічний період, і на 18% менше, ніж KBTT. За перші 3 місяці року обсяг виробництва та продажної ціни водної продукції зріс через результати кінця сезону зариблення 2022 року та високе споживання до, під час та після Місячного Нового року 2023 року. У другому кварталі 2023 року спалахи хвороб у ставках для вирощування білоногих креветок зменшили виробництво креветок у поєднанні з низькими ринковими закупівельними цінами, що призвело до зниження вартості галузі вирощування креветок.

Модель дині пана Чионг Тхе До, комуна Дай Бінь, район Дам Ха. Фото Нгуєн Нгок

Темпи зростання секторів культивування та лісового господарства за перші 5 місяців року не стали проривом. Тільки лісове господарство досягло низьких показників з точки зору площі лісових насаджень, виробництва використаної лісової продукції та вартості лісової продукції.

Яскраві плями

У складних умовах, на щастя, сільське господарство, лісове господарство та рибне господарство провінції все ще мають світлі моменти, які є основою для забезпечення темпів зростання всієї галузі згідно з KBTT 2023. Пан До Дінь Мінь, керівник Департаменту рибальства (Департамент сільського господарства та розвитку сільських районів), проаналізував: виробництво аквакультури зросло майже на 7%, виробництво експлуатації зросло майже на 1%. Таким чином, рибна галузь у перші місяці року рухається у правильному напрямку збільшення аквакультури та зменшення експлуатації.

Нещодавно дрібномасштабне вирощування креветок спричинило спалахи хвороб, які завдали економічних збитків фермерам, що вирощують креветки, але високотехнологічні моделі вирощування креветок все ще забезпечують результати. Загальний обсяг виробництва креветок надходить з концентрованих підприємств з вирощування креветок із застосуванням високих технологій у Куанг Єн, Ха Лонг, Дам Ха, Хай Ха, Монг Кай. Зокрема, район Тан Ан (місто Куанг Єн) та комуна Ван Нінь (місто Монг Кай) не лише створили багато нових 3-4-етапних підприємств з вирощування креветок, вирощування креветок у приміщенні, зимове вирощування креветок, але й створили власні потужності з переробки креветок, тим самим підвищуючи цінність продукції.

Мешканці комуни В'єт Дан (місто Донг Чіу) будують фруктові сади, пов'язані з діяльністю вражаючого туризму , щоб підвищити цінність. Фото надано закладом.

У тваринницькому секторі є фермери, які погоджуються «тримати корівник», не перегруповуючи стадо через збитки; але концентровані моделі тваринництва, що застосовують високі технології, все ще зберігають капітал і навіть отримують прибуток (прибуток від 800 000 до 1 мільйона донгів/свиня). За словами пані Нгуєн Тхі Тху Тхуй, заступниці начальника Департаменту тваринництва та ветеринарної медицини (Департамент сільського господарства та розвитку сільських районів), концентровані тваринницькі господарства, що застосовують високі технології, менше страждають від ринкових впливів, оскільки власники добре запобігають захворюванням, створюють власні джерела їжі на місці, щоб замінити негайні та імпортні продукти харчування, розумно змінюють харчові раціони... Тим самим скорочуючи витрати, підвищуючи ефективність виробництва.

За даними Департаменту сільського господарства та розвитку сільських районів, останні 6 місяців року будуть сезоном збору врожаю для багатьох сільськогосподарських культур та худоби, що створить імпульс для зростання вартості. Темпи зростання, встановлені для всієї галузі на весь 2023 рік, становлять понад 5%. За словами пана Нгуєн Мінь Сона, директора Департаменту сільського господарства та розвитку сільських районів, тиск на зростання все ще буде дуже високим, якщо вся галузь не докладе зусиль, не подолає недоліки та слабкі сторони, не просуватиме сильні сторони та не продовжуватиме зосереджуватися на просуванні високотехнологічних моделей землеробства та вирощування.

Джерело: https://baoquangninh.vn/nuoi-trong-cong-nghe-cao-chiem-uu-the-3243552.html