Розвиток зон сталого вирощування фруктів

Завдяки сприятливим природним умовам та земельним ресурсам, південний схід має перевагу у вигляді сильно розвинених районів вирощування фруктів. Зокрема, в останні роки південний схід сильно розвинув спеціалізовані райони вирощування фруктів, пов'язані з експортними та переробними ринками. Серед них є багато видів фруктових дерев для експорту з найвищою економічною ефективністю в країні, такі як дуріан, банани з тканинних культур...

Переробка свіжих фруктів на підприємстві в районі Дінь Куан. Фото: Б. Нгуєн

Розташований у регіоні з динамічним економічним розвитком, Південний Схід також є одним з провідних у країні за зростаючими телефонними кодами, залучаючи підприємства до інвестицій у експортну упаковку та фабрики глибокої переробки, що сприяє розвитку фруктової промисловості В'єтнаму.

Швидко збільшити площу високоцінних фруктових дерев

До кінця 2024 року загальна площа фруктових дерев у Південно-Східному регіоні становила 142 200 гектарів, що посідає 4-е місце за площею серед регіонів країни. Згідно з Проектом розвитку ключових фруктових дерев до 2025 та 2030 років Міністерства сільського господарства та навколишнього середовища, у всій країні налічується 14 ключових культур, включаючи: драконів фрукт, манго, банан, лічі, лонган, апельсин, грейпфрут, ананас, рамбутан, дуріан, джекфрут, маракуйя, авокадо... Це також фрукти з багатьма сильними сторонами для розвитку в Південно-Східному регіоні, такі як: манго (зосереджено в Донгнай, Тайнінь); рамбутан, банан (Донгнай); лонган (Тайнінь, Ба Ріа - Вунг Тау ); джекфрут (Донгнай, Бінь Фуок, Тайнінь); дуріан (Донгнай, Бінь Фуок).

Багато видів спеціалізованих дерев та експортних фруктів мають високу економічну цінність, такі як: манго Хоа Лок, тайське манго, дуріан Дона, зеленошкірий грейпфрут... Зокрема, фруктові дерева з експортними перевагами мають великі площі, такі як: дуріан площею 25,4 тисячі гектарів; банани з тканинних культур площею 23,5 тисячі гектарів; манго площею 15,4 тисячі гектарів...

Донгнай — це провінція з великою площею вирощування фруктів у південно-східному регіоні, загальною площею майже 81,8 тисячі гектарів, що на тисячі гектарів більше, ніж у 2020 році. Серед них є низка культур з найбільшою площею в країні. Наразі загальна площа вирощування бананів для тканинних культур у Донгнаї є найбільшою в країні, загальною площею майже 16,7 тисячі гектарів, з обсягом виробництва понад 186,7 тисячі тонн. Площа вирощування дуріана становить понад 12,6 тисячі гектарів, що майже вдвічі більше, ніж кілька років тому.

Завдяки впровадженню політики реструктуризації сільськогосподарський сектор Південно-Східного регіону досяг багатьох важливих успіхів, підтримуючи високі темпи зростання. Зокрема, площа та продуктивність фруктових дерев не лише швидко зростали, але й постійно збільшували обсяги виробництва завдяки застосуванню науково-технічних досягнень, збільшенню інвестицій в інтенсивне землеробство, а також селекції та використанню нових сортів.

Провінції та міста Південно-Східного регіону зосереджуються на розвитку великомасштабних спеціалізованих районів, застосовуючи високі технології та методи виробництва для відповідності стандартам експортного ринку. Місцеві громади дуже зацікавлені в підтримці механізмів та політики розширення площ, яким надано експортні коди вирощування, щоб збільшити конкурентну перевагу ключових фруктових дерев регіону. Завдяки цьому, фруктовий сектор сформував ефективні ланцюги зв'язків, експортуючи до багатьох країн світу, включаючи багато вимогливих ринків, таких як Сполучені Штати, Європа, Японія, Корея тощо.

Донг Най є піонером у створенні ланцюга виробництва свіжих фруктів. Наразі в провінції налічується 844 кооперативи, в яких беруть участь майже 31 700 членів; площа, що бере участь у виробничих зв'язках через кооперативи, сягає майже 23 400 гектарів. Кооперативи є центром підтримки членів у застосуванні науково-технічних досягнень у виробництві. З них 35 кооперативів мають продукцію, сертифіковану VietGAP, з площею понад 908 гектарів; 2 кооперативи сертифіковані як органічні з площею 4,3 гектара, 21 кооператив має коди регіону вирощування для обслуговування експорту з площею понад 654 гектари.

За словами заступника директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища Тран Лам Сіньха, у всій провінції налічується 275 ланцюгів зв'язків, що на 43 більше порівняно з 2023 роком, за участю 127 підприємств, 70 кооперативів, 39 кооперативних груп та 15 300 домогосподарств, що беруть участь у ланцюжку зв'язків. Частка вартості ключової сільськогосподарської, лісової та рибної продукції провінції, що споживається у формі кооперації та зв'язків, досягла понад 47,6%. Провінція дуже зацікавлена ​​у впровадженні політики підтримки зв'язків у виробництві та споживанні сільськогосподарської продукції в провінції, такої як: підтримка витрат на консультації для побудови зв'язків; підтримка інфраструктури для зв'язків; підтримка будівництва моделей сільськогосподарського розширення; підтримка 50% вартості закупівлі насіння, обладнання та необхідних матеріалів для створення демонстраційних моделей; підтримка навчання, коучингу та технічної підготовки; підтримка професійної підготовки; підтримка дизайну насіння, матеріалів та упаковки продукції тощо.

Користуючись перевагами численних районів, що спеціалізуються на вирощуванні смачних особливих фруктів, багато провінцій та міст Південно-Східного регіону сильно розвинули садовий туризм та екотуризм, пов'язані з районами, де вирощуються смачні особливі фрукти. У регіоні є багато місць, відомих садовим туризмом у сезон стиглих фруктів, таких як: місто Лонг Кхань (провінція Донг Най), Лай Тхієу (провінція Бінь Дуонг)... Ця модель сприяє підвищенню економічної цінності районів, що спеціалізуються на вирощуванні фруктових дерев.

Залучення інвестицій у переробку

Південний схід є економічним локомотивом країни, активно розвиваючись у промисловості та сфері послуг, а також будучи центром внутрішньої та міжнародної торгівлі. Зокрема, більшість сільськогосподарської та водної продукції південного регіону в основному збирається та експортується через порти в Хошиміні.

Використовуючи вищезазначені переваги, населені пункти Південно-Східного регіону збільшили інвестиції в синхронну технічну інфраструктуру, трансфер технологій, реорганізували виробництво в бік великомасштабних товарів; налагодили кооперативні відносини вздовж галузевого ланцюжка створення вартості, залучили потужності для закупівлі, зберігання, переробки та експорту свіжих і перероблених фруктів. Мета полягає в тому, щоб зменшити тиск сезонності на свіжі фрукти та підвищити економічну ефективність цієї моделі.

З початку року функціональний сектор Донг Най продовжує посилювати рекомендації для бізнесу та населення щодо створення кодів для вирощувальних площ та пакувальних потужностей для обслуговування експорту. На сьогоднішній день у всій провінції діє 189 кодів для вирощувальних площ площею понад 27,9 гектарів; 46 кодів для внутрішніх вирощувальних площ площею 453 гектари; 86 кодів для пакувальних потужностей для експорту на ринки: США, Китай, Європа, Австралія, Нова Зеландія тощо. Також приділяється увага діяльності, спрямованій на об'єднання споживання сільськогосподарської продукції в провінції.

За даними деяких підприємств, які інвестують у фабрики з переробки та пакування бананів на експорт у провінції, позиції свіжих в'єтнамських бананів на міжнародному ринку зростають. Зокрема, Донгнай є «столицею» вирощування бананів з тканинних культур на експорт у країні. У багатьох населених пунктах провінції сформувалися спеціалізовані зони вирощування з великими площами, що створює сприятливі умови для залучення підприємств до інвестицій у фабрики з переробки та пакування на експорт безпосередньо в районах вирощування.

Голова ради директорів акціонерної компанії Luong Gia Food Technology (штаб-квартира якої знаходиться в Хошиміні) Хо Куок Тай поділився інформацією про те, що компанія інвестувала у 2 заводи з переробки фруктів у Донгнаї. Компанія вирішила інвестувати в Донгнай, оскільки географічне розташування Донгнаю надзвичайно сприятливе для виробничої діяльності, особливо земля Лонг Кхань є дуже гарним торговим пунктом, з автомагістралями, що з'єднуються із заходу та з провінціями Центральна та Центральна Високогір'я... Крім того, дуже активна підтримка провінційної та місцевої влади, відповідних департаментів та відділень Донгнаю також створює мотивацію для компанії почуватися впевнено у своїх зобов'язаннях.

Типові провінції та міста південно-східного регіону, такі як Хошимін, Донгнай, Біньзионг, Баріа-Вунгтау..., формують центри постачання та переробки сільськогосподарської продукції, логістичні ланцюги, спрямовані на об'єднання споживання сільськогосподарської продукції. Зокрема, населені пункти південно-східного регіону тісно співпрацюють у створенні та розвитку ринків споживання сільськогосподарської продукції для всього регіону.

Бінь Нгуєн

Джерело: https://baodongnai.com.vn/dong-nam-bo/202504/phat-trien-cac-vung-chuyen-canh-cay-an-trai-ben-vung-73e3efd/