Нічна вулиця Чо Лон працюватиме у випробувальному режимі з 1 грудня.

24 листопада вдень Народний комітет району Бінь Тай міста Хошимін провів конференцію, на якій було представлено інформацію про «Перший тиждень традиційної їжі та тістечок».

На заході Народний комітет округу повідомив про проект нічної економіки «Нічна вулиця Чо Лон». Відповідно, з 1 грудня буде введено в дослідну експлуатацію нічну вулицю Чо Лон площею 1510 ^м2 з кіосками з їжею та ручними візками.

Нічний ринок поділено на креативні зони, зони сайгонської ідентичності, динамічні зони та сценічні зони. Години роботи — з 18:00 до 00:00. Зона нічного ринку розташована на тротуарах вулиць Нгуєн Хю Тхан, Тхап Муой, Ле Тан Ке та Чан Бінь.

Пан Тран Дик Тхо, заступник голови Народного комітету округу Бінь Тай, повідомив, що перший «Тиждень південної кухні та традиційних тістечок 2025 року» відбудеться з 4 по 10 грудня на ринковій площі Бінь Тай, де буде працювати 40 кіосків, включаючи 30 кіосків з їжею та 10 кіосків з традиційними тістечками. Предмети, що використовуються на тижні кухні та традиційних тістечок, є екологічно чистими, такими як шпателі з ареки, що використовуються для зберігання їжі, та бамбукові трубки замість чашок, які можна використовувати багато разів.

Пані Нгуєн Нгок Ке Фуонг, голова правління ринку Бінь Тай, повідомила, що вранці 29 листопада на ринку відбудеться церемонія запуску « Туристичних продуктів ринку Бінь Тай». Відповідно, туристи зможуть скористатися комплексом екскурсій, шопінгу та перегляду танців левів і драконів. Крім того, відвідувачі також зможуть насолодитися безкоштовною китайською їжею та напоями, такими як женьшенева вода, куй лінх као, фільтрована кава, тістечка піа та лінх бот. Відвідувачі також зможуть взяти участь у виробництві ремесел, таких як розписування мініатюрних голів левів, виготовлення конвертів з грошима на щастя та масок з пап'є-маше.

Керівники Народного комітету району Бінь Тай також заявили, що протягом року вони організують серію фестивалів, створюючи місце для розваг. У районі налічується понад 4000 підприємств та сімей, що працюють у багатьох сферах. Це є основою для економічного та культурного розвитку, а також перетворення традиційного ринку Бінь Тай на сучасний. Підтримуйте дрібних торговців у налагодженні зв'язків та просуванні туризму та культури.

Джерело: https://ttbc-hcm.gov.vn/pho-dem-cho-lon-se-van-hanh-thu-nghiem-tu-ngay-1-12-1020058.html