Солодкі плоди наполегливості.

QTO - У зимово-весняному сезоні 2025-2026 років члени кооперативу з виробництва чистої сільськогосподарської продукції Trieu Phong (комуна Trieu Co) раді, що їхній урожай рису рясний і продається за хорошими цінами. Результатом 9 років (18 сезонів) послідовного дотримання методів природного землеробства є щедрий урожай, родючі землі та здорове середовище проживання. Без порожніх гасел члени кооперативу наполегливо долають труднощі, рішуче прагнучи природних методів землеробства для створення безпечної, високоякісної продукції, сприяючи захисту навколишнього середовища та розвитку сталого сільського господарства.

Виклики на старому полі

Радість цього зимово-весняного врожаю рису змушує членів кооперативу Trieu Phong Clean Agricultural Products and Natural Farming Cooperative згадувати та плекати часи, коли вони разом долали труднощі та виклики, щоб змінити свій спосіб мислення та розпочати новий метод ведення сільського господарства.

У жовтні 2017 року було створено кооператив «Чієу Фонг» з виробництва чистої сільськогосподарської продукції та природного землеробства після року пілотного проекту з вирощування природного рису місцевими жителями за підтримки проекту KOICA (Південна Корея). Пан Нгуєн Хю Дат, директор кооперативу, сказав: «З 2 гектарів, де 15 домогосподарств брали участь у пілотному проекті з вирощування природного рису у 2016 році, місцева влада та проект хотіли розширити виробничу площу до 17 гектарів. Тому було створено кооператив для керівництва та управління виробництвом членів відповідно до встановлених процедур, а також для забезпечення доступу продукції до ринку. Хоча на той час ми отримували активну підтримку від проекту та місцевої влади, ми також зіткнулися з багатьма труднощами та викликами».

Продукт «Чистий рис Трієу Фонг» добре відомий багатьом споживачам – Фото: ML

Однією з найбільших проблем було те, що людям довелося перейти на зовсім інший виробничий процес, ніж раніше (не використовувати неорганічні добрива чи пестициди, а лише вносити добре перепрілий гній, прополювати бур’яни вручну та боротися зі шкідниками та хворобами за допомогою мікробних препаратів, ферментованих з імбиру, часнику, чилі, цукру тощо). «У перший рік перехідного періоду поля не адаптувалися, шкідники та хвороби лютували, а врожайність рису впала майже вдвічі, до лише 1,3-1,5 центнерів/акр (тоді як традиційно вирощений рис дає 2,5-3 центнери/акр). Деякі члени були знеохочені та хотіли здатися», – згадував пан Дат.

Протягом цього періоду, через брак обізнаності споживачів, рис кооперативу не мав стабільного ринку. Пан Нгуєн Суан Тан, колишній секретар партії села Ан Хунг комуни Трієу Тай — одного з перших домогосподарств, які брали участь у природному вирощуванні рису, — заявив, що протягом перших трьох років Рада директорів кооперативу (що складалася з одного директора, двох заступників директора та голови наглядової ради) працювала без оплати праці. Крім того, щоб заспокоїти фермерів, у деякі сезони їм навіть доводилося позичати гроші на купівлю рису у членів кооперативу одразу після збору врожаю, ще до того, як вони знайшли ринок збуту для продукції.

Пан Тан поділився: «Бачачи такий ентузіазм, відданість та відданість Ради директорів кооперативу справі людей, партійний осередок доручив посадовим особам асоціацій, організацій та членам партії в селі подати приклад, беручи участь у виробничих методах, встановлених кооперативом, та дотримуючись їх. У часи, коли справи були дуже складними, я та деякі члени кооперативу мололи рис і надсилали його нашим дітям, які навчаються та живуть на Півдні, для їхнього використання, а також знайомили його з друзями та колегами, щоб знайти ринок збуту для цієї продукції».

Виводимо бренд "Trieu Phong Clean Rice" на новий рівень.

Після періоду непохитної відданості чистому виробництву, починаючи з моделі, яка спочатку зіткнулася з великим скептицизмом, кооператив поступово подолав труднощі та перешкоди. У 2024 році модель органічного вирощування рису розширилася до 61 гектара зі 152 членами-учасниками (після об'єднання комун вона зменшилася до 41 гектара зі 101 членом). Примітно, що за підтримки проекту KOICA та зусиль Ради директорів кооператив створив бренд «Чистий рис Trieu Phong», поступово закріплюючи свою репутацію на ринку.

Щоб продемонструвати чистоту своєї продукції, кооператив брав участь у вітчизняних та міжнародних оцінках стандартів органічної сільськогосподарської продукції. Його продукція здобула перший приз на виставці екологічно чистої, натурально вирощеної сільськогосподарської продукції в Сеулі (Південна Корея), отримала сертифікат органічної продукції у В'єтнамі та 4-зірковий рейтинг OCOP… Поряд із зусиллями щодо створення чистої продукції, кооператив нещодавно активізував свою рекламну та торговельну діяльність для розширення свого ринку.

Наразі «Чистий рис Trieu Phong» доступний у багатьох провінціях та містах завдяки партнерству з підприємствами, супермаркетами та загальнонаціональними роздрібними дистриб'юторськими системами. Основним споживачем продукції кооперативу є мережа магазинів чистих продуктів Vita Market у місті Дананг , яка закуповує 100 тонн рису на рік. Окрім постачання органічного рису на ринок, Vita Market також використовує «Чистий рис Trieu Phong» як сировину для виробництва дитячого рису – відомого харчового продукту для дітей.

Збір рису в кооперативі чистої сільськогосподарської продукції Trieu Phong з використанням природних методів землеробства - Фото: ML

Наразі звичайний рис закуповується за цінами від 6 200 до 7 000 донгів/кг, тоді як рис з кооперативу продається за ціною від 10 000 до 12 000 донгів/кг. Початковою метою кооперативу було виробництво рису з економічною цінністю на 25–30% вищою за ринкову. Однак, оскільки врожайність озимого та весняного урожаю 2025–2026 років склала 2,8–3 центнери/сао (що дорівнює врожайності звичайного рису), прибутки членів кооперативу зросли в 1,5–2 рази.

Пані Нгуєн Тхі Нянь із села Ан Хунг, комуна Трієу Ко, сказала, що її родина дуже щаслива, оскільки посадка 3,2 акрів рису ST25 дала вдвічі вищу продуктивність, обсяг виробництва та ціну продажу порівняно зі звичайним рисом. Це не тільки економічно вигідно, але й, що ще важливіше, має екологічну цінність. «Тепер, коли я йду на поле, щоб прополювати та удобрювати, я іноді наступаю на дрібну рибу та крабів… що показує, що середовище на полі дуже безпечне. Ми раді, що створили безпечну їжу для нашої родини та суспільства; ми можемо працювати в полі щодня, не турбуючись про пестициди та хімічні добрива, які впливають на наше здоров’я, як раніше», – поділилася пані Нянь.

Після багатьох циклів природного землеробства ґрунт було покращено, а його поживні речовини відновлено, що призвело до здорових рослин рису з високими врожаями та меншою кількістю шкідників і хвороб, навіть без використання будь-яких хімічних добрив чи пестицидів. У 2024 році кооператив чистої сільськогосподарської продукції Trieu Phong, який використовує природні методи землеробства, був відзначений Асоціацією фермерів В'єтнаму як один із 63 видатних кооперативів країни.

Протягом багатьох років кооператив та багато видатних працівників у його складі отримували похвалу та нагороди на різних рівнях та у різних секторах за їхні чудові досягнення у виробництві, бізнесі та побудові чистої та сталої сільськогосподарської моделі.

За словами пана Нгуєн Хю Нгока, секретаря партійного комітету та голови Народної ради комуни Трієу Ко, кооператив чистої сільськогосподарської продукції та природного землеробства Трієу Фонг є зразковим колективом у вивченні та дотриманні вчень президента Хо Ши Міна в місцевості. Це конкретний доказ наполегливості та солідарності для громади. Він не лише досяг економічної ефективності, але й зробив соціальний та екологічний вплив, зробивши свій внесок у зміну обізнаності та виробничої практики фермерів у бік безпечних, екологічно чистих практик, мінімізуючи забруднення ґрунту та води; створюючи стабільні робочі місця та збільшуючи доходи місцевого населення. Місцевий партійний комітет та уряд визнають внесок кооперативу та заохочують тиражування цієї виробничої моделі. У 2026 році комуна підтримуватиме кооператив у консолідації земельних ділянок та покращенні полів, щоб розширити площу природного вирощування рису ще на 10-12 гектарів.

Май Лам

Джерело: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/qua-ngot-tu-su-kien-dinh-4175ca0/