Кафе зі штучним інтелектом у Європі

Кафе в Стокгольмі привертає увагу завдяки тому, що дозволяє штучному інтелекту виконувати всі управлінські ролі, від підбору персоналу та створення меню до замовлення інгредієнтів.

Кафе в самому серці Стокгольма повністю керується штучним інтелектом. Фото: Euronews .

У самому серці Стокгольма, Швеція, кафе привертає значну увагу світу технологій. Замість людей, за всією операцією стоїть Мона – менеджер, яка повністю працює на базі штучного інтелекту (ШІ).

Це експериментальний проєкт стартапу Andon Labs із Сан-Франциско. Їхня мета — перевірити здатність штучного інтелекту замінювати людей на реальних управлінських посадах. Мона не просто допомагає; вона фактично бере під контроль найважливіші операційні аспекти ресторану.

За словами представників Andon Labs, Мона сама виконала процедури отримання бізнес-ліцензії. Меню ресторану також було розроблено цим штучним інтелектом на основі ринкових даних.

Персонал ресторану спілкується з менеджером Моною. Фото: Euronews.

Ще більш вражаюче те, що Мона також виконує роль «керівника відділу кадрів». Цей штучний інтелект публікує вакансії на таких платформах, як Indeed та LinkedIn. Потім він проводить телефонні співбесіди та приймає рішення про найм барист.

«Ми хочемо перевірити це, перш ніж це стане широко поширеним, а також зрозуміти етичні проблеми, які виникають, коли ШІ наймає людей», – поділилася Ханна Петерссон, експерт Andon Labs.

Однак, операція не була зовсім гладкою. Мона час від часу виявляла практичну недосвідченість алгоритму. Персонал навіть створив «стіну ганьби», щоб зафіксувати кумедні помилки свого «боса» зі штучним інтелектом.

Одного разу Мона замовила понад 10 літрів олії для смаження, 15 кг консервованих помідорів та 9 літрів кокосового молока. Ці цифри демонструють, що штучний інтелект досі не до кінця розуміє фактичні масштаби споживання в невеликому магазині.

Незважаючи на численні помилки, цей «менеджер» користується великою популярністю серед персоналу. Фото: Euronews.

Незважаючи на деякі числові помилки, Мона отримала позитивні відгуки від своїх підлеглих. Бариста Каєтан Гжельчак сказала, що почувалася вільніше, щоб пропонувати ідеї для меню, і що робоча атмосфера була набагато розслабленішою, ніж деінде.

«Мона — несподівано хороший менеджер. З нею дуже легко спілкуватися, і я можу вільно висловлювати свою думку, пропонувати ідеї для меню тощо. Порівняно з іншими кафе, де я працював, це набагато краще», — прокоментував Гжельчак.

Присутність Мони допомагає клієнтам чіткіше уявити зміни на ринку праці під впливом технологій. Замість того, щоб просто насолоджуватися напоєм, глядачі можуть безпосередньо оцінити потенціал штучного інтелекту замінити людей. Мона є яскравим прикладом для суспільства, яке готується до ери «агентів» ШІ.

Джерело: https://znews.vn/quan-ca-phe-van-hanh-hoan-toan-boi-ai-post1648073.html