Правило зворотного харчування допомогло хлопцеві скинути 35 кг.

У Ханої, перед кожним прийомом їжі, 37-річна Лінь випиває склянку води, щоб наповнити шлунок рідиною, потім їсть зелені овочі, м'ясо та рибу, і нарешті рис, щоб схуднути.

Дотримуючись цієї дієти, Фан Ха Лінь їсть більше вранці та в обідню перерву, і менше ввечері. Оскільки такі показники, як ліпіди крові, ферменти печінки та холестерин, знаходяться на тривожному рівні, він поєднує зворотне харчування та періодичне голодування, щоб швидше схуднути.

Зріст Ліня становить 1,76 м, а завдяки тренуванням у спортзалі він має добре розвинені м'язи рук. Він регулярно займається спортом і підтримує вагу 75-80 кг. Однак через характер своєї роботи він нехтував тренуваннями та неконтрольовано вживав оброблену їжу, що призвело до збільшення його ваги до 110 кг. Від носіння одягу розміру XL він набрав вчетверо більше звичайного розміру, і більшість його одягу була пошита на замовлення. Лінь віддає перевагу чорному кольору, щоб виглядати стрункішим.

Спочатку, коли Лінь обрав принцип зворотного харчування, він не міг контролювати своє харчування через характер своєї роботи, яка вимагала від нього багато працювати та вживати багато алкоголю та пива. Оскільки він їв багато овочів, він не відчував здуття живота чи газів, хоча до цього споживав багато їжі, багатої на білок.

Щоб уникнути нудьги, Лінь їсть різноманітні фрукти та овочі, надаючи перевагу сезонним продуктам. На вечірках з випивкою він уникає м’яса чи жирних страв і п’є помірніше. «Коли ви голодні, вживання овочів швидко насичує, вам не хочеться багато їсти, і легше контролювати споживання їжі», – каже він.

Він все ще дотримується збалансованої дієти, обмежуючи вуглеводи, але не виключаючи їх повністю. Замість трьох основних прийомів їжі він їсть 5-6 разів на день і уникає переїдання. Для перекусів він їсть фрукти, щоб швидко насититися та запобігти тязі до їжі. Він обирає фрукти з низьким вмістом цукру, такі як огірки, хікама, грейпфрут, драконів фрукт, місцеві яблука, груші, апельсини та мандарини, обмежуючи при цьому споживання манго та дуріанів.

Фан Ха Лінь до схуднення. Фото: Надано суб'єктом дослідження .

За словами експертів, одним із найважливіших факторів схуднення є дефіцит калорій, тобто кількість споживаних калорій має бути меншою або дорівнювати кількості спалених калорій. Споживані калорії (споживані калорії) за день включають їжу та напої. Спалені калорії (витрачені калорії) виробляються в результаті метаболізму, звичайної діяльності (включаючи дихання або сон) та фізичних вправ.

Вода відіграє вирішальну роль у всьому цьому процесі. По-перше, вода абсолютно не містить калорій. Тому заміна інших напоїв, таких як безалкогольні напої, фруктові соки або гарячі напої, звичайною водою є ефективним способом зменшення щоденного споживання калорій. Вживання напоїв, що підвищують відчуття ситості, також допомагає зменшити щоденне споживання їжі, тим самим зменшуючи калорії. Тому вживання великої кількості води на початку прийомів їжі допомогло молодому чоловікові ефективно схуднути.

Аналогічно, доктор Нгуєн Ван Тьєн з Національного інституту харчування заявив, що зворотна дієта – це науковий спосіб схуднути та повернути струнку фігуру, забезпечуючи достатню кількість поживних речовин, не морячи себе голодом. Тим, хто намагається схуднути, слід збільшити споживання продуктів з високим вмістом клітковини та низьким вмістом калорій, таких як овочі, фрукти з низьким вмістом цукру, риба та тофу, щоб довше відчувати ситість. Звичка їсти овочі спочатку також корисна для травної системи, допомагаючи організму легше метаболізувати. Розподіл прийомів їжі на менші порції також є способом схуднути, замість того, щоб їсти менше страв, але у більшій кількості. Вам слід дотримуватися свого звичного меню, але вносити корективи за потреби. Крім того, тим, хто намагається схуднути, потрібно забезпечити достатню кількість м’яса, риби, білків та вуглеводів, зменшуючи лише споживання висококалорійних продуктів, таких як продукти з високим вмістом жиру або цукру.

Щоб полегшити собі процес схуднення, Лінь вирішила пропускати сніданок і практикувати періодичне голодування. Це циклічний режим харчування та голодування, який дає організму достатньо часу для повного перетравлення їжі, суворо обмежуючи споживання калорій. Існує дві форми періодичного голодування: обмеження часу прийому їжі протягом дня (їжа протягом 6-8 годин і голодування протягом решти 16-18 годин) або безперервне голодування протягом 16-24 годин двічі на тиждень.

Протягом першого тижня Лінь часто відчував голод, що призводило до непереборної тяги до їжі та неконтрольованого переїдання. Його тіло було неспокійним, і він постійно відчував дискомфорт. Багато вечорів, повертаючись додому з роботи та бачачи страву, він хотів негайно її з'їсти. Під час роботи він відчував розсіяність, втому та постійно думав про їжу. Думка: «Можливо, мені варто просто трохи поїсти, трохи скуштувати» постійно вирувала в його голові, але, бачачи своє огрядне тіло, Лінь не наважувався взяти палички для їжі.

Після схуднення Лінь впевнено носить яскравий одяг, любить фотографуватися та почувається здоровішою та енергійнішою. ​​(Фото: надано суб'єктом дослідження)

Окрім дієти, Лінь поєднував фізичні вправи з щоденною їздою на велосипеді, щоб спалювати більше калорій. За перші два місяці він схуд на 12 кг, але його тіло майже не змінилося. Він пережив плато у вазі та втратив апетит. Час від часу, коли він виходив випити, йому доводилося змушувати себе блювати, бо йому доводилося пити забагато та їсти забагато білка. Це був найскладніший етап його шляху до схуднення.

Щоб покращити свою вагу, він обрав один день на тиждень для «дня обману», тобто їв усе, що хотів, а потім повернувся до циклу харчування та періодичного голодування. Коли він йшов пити каву, він віддавав перевагу несолодкому фруктовому соку, щоб уникнути здуття живота. Через три місяці він схуд ще на 7 кг.

Наразі Лінь важить від 75 до 77 кг. Після схуднення Лінь поділився своїм досвідом з іншими, заявивши, що від 70 до 80% його успіху було досягнуто завдяки дієті. Однак, він сказав, що схуднення – це подорож, без секретної формули та універсального методу.

«Лише коли ви зрозумієте, що втрата ваги корисна для вашого здоров’я, і більше не відчуватимете обмеження, коли настає час їсти, ви успішно та безпечно схуднете», – сказав Лінь.

Мін Ан

Посилання на джерело: https://vnexpress.net/quy-tac-an-nguoc-giup-chang-trai-giam-35-kg-4618710.html