З давніх-давен грязьові черви в прибережних районах Хайфону були відомі. На початку грудня 2025 року репортери газети та радіо і телебачення Хайфону зафіксували атмосферу збирання грязьових червів у комуні Вінь Тхуан.
Báo Hải Phòng•06/12/2025
Віньтхуан – край вздовж спокійних річок Луок і Тхайбінь, благословенний родючим алювіальним ґрунтом. Здавна ця місцевість славилася своїми смачними грязьовими черв'яками, родзинкою міста Хайфон . З раннього ранку дороги вздовж дамби річки Луок гамірні від місцевих жителів та торговців, які купують жуків, виловлених у лагунах уздовж річки. Збір дощових черв'яків у лагуні. Протягом багатьох років збір «дарів природи» став основним джерелом доходу для сотень людей у комуні Вінь Тхуан. Наразі в усій комуні понад 200 домогосподарств вирощують та збирають грязьових черв'яків, займаючи загальну площу 226 гектарів. Середньорічне виробництво грязьових черв'яків сягає 150-200 тонн, що приносить високий дохід населенню. «Двадцяте вересня та п'яте жовтня» щороку є піком сезону для грязьових черв'яків у комуні Вінь Тхуан. Ці великі, круглі, пухкі, золотисто-червоні черви є ознакою якості з полів Вінь Тхуан. Черв'яків, витягнутих з лагуни, очищають та зберігають в очікуванні продажу. Мешканці комуни Вінь Тхуан у захваті від рясного врожаю мулистих червів у 2025 році. Цього року муловики великі, пухкі, однорідні та яскравого забарвлення, тому ціна продажу вища, ніж у попередні роки. Фермери в комуні Вінь Тхуан у захваті від своїх сітей, повних жучків. Хоча робота важка, від світанку до пізнього вечора, великі улови багнюкових черв'яків завжди є джерелом підбадьорення для фермерів. Морських черв'яків упаковують у ящики та продають за цінами від 180 000 до 250 000 донгів за кілограм, залежно від пори року та якості. Вздовж рисових полів та водно-болотних угідь за межами річок Луок та Тхай Бінь (комуна Вінь Тхуан) панує жвава та вируюча атмосфера збирання грязьових черв'яків.Хоанг Фуок
.jpg)
Báo Hải Phòng•06/12/2025
Коментар (0)