Жвавий сезон збору врожаю в Там Кок

Цих днів, приїжджаючи до Там Кок, відвідувачі матимуть можливість відчути галасливу, метушливу атмосферу сезону збору врожаю на річці Нго Донг. Під золотим сонцем усі сповнені радості та нетерпіння, адже вони ось-ось зустрінуть додому «небесні перлини».

З 3-ї години ночі пані Нгуєн Тхі Нхієн (село Дам Кхе Нгоай, комуна Нінь Хай, район Хоа Лу) вставала, щоб підготуватися до поїздки до Там Кок на збір рису. Після проходження Ханг Ка небо почало світлішати, і саме тоді її човен зупинився на полі її родини.

Родина Нхієн володіє 5 сао на полі Там Кок. Усі її діти далеко, тому вона єдина, хто доглядає за полями. Після багатьох днів важкої праці та турбот про погоду, Нхієн нарешті змогла покласти на човен золотисті, важкі квіти рису. Тримаючи кошик з рисом, важким із золотих зерен, Нхієн посміхнулася та сказала: «Ми запросили одне одного збирати врожай вночі, щоб прохолодно, інакше сонце було б занадто високо, і ми втратили б багато енергії. На щастя, цьогорічний урожай рису хороший, тому всі щасливі. Врожайність рису моєї родини оцінюється в 1,5 центнера/сао. Це чудово!».

Жвавий сезон збору врожаю в Там Кок — Цього року врожай рису був добрим, тому врожайність була досить високою.

Неподалік на рисовому полі Чу Ван Кхоа (село Ван Лам, комуна Нінь Хай) також лунав сміх і балаканина. Тут кожна людина виконувала свою роботу. Жінки швидко зрізали рис гострими серпами. Сильні чоловіки зв'язували його в снопи, які були якраз достатньо великі, щоб їх можна було обійняти, а потім тягнули на човен.

Дядько Хоа сказав: «Вирощувати рис у Там Коку набагато складніше, ніж в інших районах. Усі етапи, від оранки та посадки до збору врожаю, доводиться виконувати вручну, без будь-якої техніки».

За словами пана Хоа, оскільки човен не може заглиблюватися, людям доводиться використовувати брезент, щоб витягувати рис з поля назовні. Для цієї роботи потрібні 2-3 сильні чоловіки. Після збору врожаю рис не можна одразу обмолотити, а потрібно грести на човні через печери, виносити його до сільської дороги, де чекають молотарки.

Збір рису в Там Кок – важка, але водночас дуже приємна праця. За словами багатьох людей, одній людині важко виконати всю роботу, тому сім'ї вигадали спосіб «обмінюватися роботою». Саме тому в полі завжди є кілька людей, які працюють і весело базікають.

Пані Нгуєн Тхі Тху Хьонг (туристка з Ханоя ) не могла приховати свого захоплення, коли занурилася в радісну атмосферу збору врожаю, яку відчували місцеві жителі. Вона поділилася: «Давно я мала можливість спостерігати за жнивами у своєму рідному місті. Раптом дитячі спогади нахлинули на мене. Унікальною особливістю тут є те, що всі збори врожаю відбуваються на річці, що робить пейзажі водночас дивними та знайомими...».

Через погодні умови люди тут можуть вирощувати лише один урожай на рік, з нестабільною врожайністю. Однак, через любов до рису та бажання забезпечити туристам мальовничі краєвиди, кожен намагається доглядати за рисовими полями своєї родини.

Особливо в останні роки, за підтримки місцевої влади та бізнесу, людям надавали насіння, добрива тощо. Це мотивувало людей бути більш прив’язаними до рідних полів, сприяючи створенню унікального та художнього образу полів, який захоплює туристів.

За словами пана Дінь Ань Тоя, заступника голови Народного комітету комуни Нінь Хай: «Поле Там Кок має площу понад 18 гектарів. Наразі люди починають збирати врожай стиглого рису. Цього року погода досить сприятлива, тому врожай рису вищий, ніж у попередні роки, і оцінюється в 1,3-1,8 центнера/сао». Після збору врожаю місцеві жителі продовжують мобілізувати людей для догляду за відновленим рисом (мертвим рисом), створюючи гарний ландшафт для туристів, які приїжджають до Там Кок».

Там Кок у наші дні дивовижно красивий. Це вже не безкрайнє поле стиглого рису, а тепер картина виглядає як гігантська клавіша фортепіано зі світлими та темними відтінками. Природна краса, яку ніби хтось аранжував. Приїзд до Там Кока цієї пори року – це приїзд до аромату полів та вітру, приїзд до мирної сільської місцевості, сповненої емоцій.