У моєї мами діабет, і вона чула від сусідів, що їй слід їсти багато гуави. Чи не могли б ви порадити, скільки їй слід їсти і як її їсти для оптимального здоров'я? Дякую! (Нгок Ха - Вінь Туй, Ханой )

Доцент, доктор Нгуєн Тронг Хунг - директор Центру консультування з питань харчування, реабілітації та боротьби з ожирінням Національного інституту харчування, Ханой, радить:

Гуава – це добре відомий фрукт, високо цінований за свою харчову цінність завдяки великій кількості вітамінів, мінералів та потужних антиоксидантів. 100 г гуави містить приблизно 85 г води, 6 г клітковини, майже 291 мг калію, а також велику кількість вітаміну С, вітамінів групи В, магнію, заліза, кальцію та особливо лікопіну, відомого антиоксиданту.

При правильному вживанні гуава має багато переваг для здоров'я та є підходящим фруктом для щоденного раціону. Всього однієї-двох невеликих гуав на день достатньо, щоб забезпечити організм багатьма необхідними поживними речовинами.

Цей фрукт багатий на вітаміни, що зміцнюють імунітет, допомагаючи організму боротися з бактеріями та вірусами, а також сприяючи виробленню колагену для здорової шкіри та уповільнення старіння. Гуава багата на лікопін, потужний антиоксидант, який, як вважається, нейтралізує вільні радикали, що пошкоджують клітини. Вміст лікопіну в гуаві вважається вищим, ніж у багатьох інших фруктах.