Шкідливий вплив солодощів на здоров'я учнів.

Солодощі, такі як чай з молоком, газовані напої та цукерки, можуть мати непередбачуваний та потенційно шкідливий вплив на дітей, особливо шкільного віку. Цей вплив виходить за рамки фізичного здоров'я та впливає на інтелектуальний розвиток.

Ризик порушення метаболізму пов'язаний не лише з вагою.

Проходячи повз шкільні ворота або розглядаючи магазини навколо шкіл, неважко помітити учнів, які тримають у руках чашки чаю з бульбашками з «повним набором начинки» або пляшки газованих безалкогольних напоїв як звичну винагороду після школи. Багато батьків часто думають, що для дітей нормально їсти трохи цукру для енергії. Однак з клінічної точки зору харчування, кількість вільного цукру в цих напоях може стати значним метаболічним навантаженням для організму дитини, що ще розвивається.

Молочний чай – це дуже солодкий напій, який може бути шкідливим для здоров'я, якщо його вживати у великих кількостях.

За словами експертів з харчування, коли діти споживають велику кількість вільного цукру з безалкогольних напоїв або чаю з бульбашками, рівень глюкози в їхній крові швидко підвищується. Тоді підшлункова залоза повинна безперервно працювати, щоб виділяти інсулін для регулювання рівня цукру в крові.

Цей тривалий стан може призвести до інсулінорезистентності та сприяти накопиченню вісцерального жиру. Ще більш тривожним є те, що багато дітей, незважаючи на те, що вони здадуться у гарній формі, насправді стикаються з «ожирінням з нормальною вагою» (НОВ).

Це вважається «тихим вбивцею», який збільшує ризик розвитку дисліпідемії та діабету 2 типу зі шкільного віку, якщо його не виявити та не лікувати на ранній стадії.

Газовані безалкогольні напої та ризик «вимикання» кальцію з кісток.

Ще однією часто недооціненою проблемою є вплив солодких газованих напоїв на розвиток кісток дітей. Багато газованих напоїв містять фосфорну кислоту. Щоб нейтралізувати цю кислоту та підтримувати стабільний рівень pH у крові, організм повинен мобілізувати кальцій з кісток і зубів.

Цей процес порушує співвідношення кальцію та фосфору, перешкоджаючи мінералізації кісток. В результаті, дітям важко досягти пікової кісткової маси протягом критичного періоду росту, що впливає на їхній зріст і призводить до ослаблення кісток у майбутньому.

Солодкі напої впливають на пам'ять і концентрацію уваги.

Цукор не лише спричиняє карієс, але й безпосередньо впливає на мозок. Після короткочасного періоду ейфорії, спричиненої цукром (цукровий лихоманка), діти часто швидко впадають у стан втоми та млявості (цукровий крах).

Дієта з високим вмістом цукру тісно пов'язана з посиленням запальних реакцій у мозку, що впливають на гіпокамп – ділянку, відповідальну за пам'ять і навчання. Діти можуть стати дратівливими, мати труднощі з концентрацією уваги та знижувати здатність до навчання.

Батькам не обов'язково повністю забороняти бабл-чай або безалкогольні напої, але їм потрібно допомогти дітям виробити здорові звички щодо вживання солодощів.

Головним пріоритетом є заміна солодких напоїв водою або цілими фруктами для доповнення клітковини, яка допомагає уповільнити засвоєння цукру.

Крім того, батьки повинні привчити дітей читати етикетки на харчових продуктах, щоб перевірити вміст цукру на упаковці перед вживанням їжі.

Зокрема, батькам також потрібно стати «взірцями для наслідування в харчуванні» для своїх дітей через власні щоденні харчові звички.

Правильне харчування не лише допомагає дітям розвиватися фізично, але й є важливою основою для того, щоб у майбутньому вони мали здорове тіло, гострий розум та хороші здібності до навчання.

П. Хьонг (за даними газети «Здоров'я та життя»)

Джерело: https://yte.nghean.gov.vn/tin-chuyen-nganh/tac-hai-cua-do-ngot-doi-voi-suc-khoe-hoc-sinh-1017052