Важливість вітаміну А для дітей

Ілюстрація.

З нагоди Дня мікронутрієнтів (1-2 червня) сектор охорони здоров'я радить батькам приділяти більше уваги додатковому споживанню вітаміну А своїми дітьми, щоб запобігти серйозним наслідкам від дефіциту цього мікронутрієнта.

Вітамін А відіграє вирішальну роль у рості та розвитку дітей. Це мікроелемент, який бере участь у поділі клітин та розвитку органів. Діти, які страждають від дефіциту вітаміну А, ризикують затримкою росту, недоїданням та поганим фізичним розвитком.

Крім того, вітамін А відіграє вирішальну роль у зорі. Дефіцит вітаміну А погіршує зір в умовах слабкого освітлення, спричиняючи курячу сліпоту. Якщо це питання не виявити та не лікувати своєчасно, у дітей може спостерігатися пошкодження рогівки, сухість очей і навіть сліпота.

Вітамін А також сприяє захисту епітеліальних тканин організму, таких як шкіра, очі, дихальні та травні шляхи, допомагаючи підвищити стійкість до патогенів. Діти з дефіцитом вітаміну А часто більш схильні до інфекційних захворювань, особливо діареї та респіраторних інфекцій, а час їхнього одужання також довший.

За словами експертів з харчування, основними причинами дефіциту вітаміну А є дієти, які не містять достатньої кількості продуктів, багатих на вітамін А, або брак жирів, що знижують його засвоєння. Діти, які страждають на недоїдання, діти в періоди швидкого росту або ті, хто страждає на тривалі хвороби, також мають підвищений ризик дефіциту вітаміну А.

Щоб запобігти дефіциту вітаміну А, батьки повинні годувати своїх дітей різноманітним харчуванням, забезпечувати достатню кількість жирів та олій у їжі та збільшувати споживання продуктів, багатих на вітамін А, таких як печінка тварин, яйця, молоко, риба, морква, гарбуз, темно-зелені овочі, жовті та червоні фрукти.

Крім того, дітей слід вигодовувати виключно грудним молоком протягом перших шести місяців життя та продовжувати годувати грудьми до 24 місяців, поєднуючи це з належним прикормом. Вагітним та жінкам, які годують грудьми, також необхідно звертати увагу на належне харчування, щоб забезпечити достатню кількість вітаміну А для своїх дітей.

Сектор охорони здоров'я радить батькам забезпечити повноцінну участь дітей віком від 6 до 60 місяців у кампаніях з прийому високих доз вітаміну А, які проводяться щорічно 1-2 червня та 1-2 грудня.

Експерти зазначають, що вітамін А є необхідним, але його не слід приймати у надмірних дозах. Надлишок вітаміну А може спричинити токсичність із такими симптомами, як втома, повільне збільшення ваги, біль у кістках або підвищений внутрішньочерепний тиск у дітей. Тому використання вітаміну А повинно відповідати вказівкам медичного працівника.

Джерело: https://vtv.vn/tam-quan-trong-cua-vitamin-a-doi-voi-tre-em-100260530201347808.htm