Замкнений ланцюг створення вартості рису «від поля до столу»
Розповідаючи про видатні досягнення акціонерної компанії Tan Long Group на її шляху в секторі сільського господарства та навколишнього середовища протягом останніх 80 років у побудові сучасного та сталого сільського господарства, пан Ле Ань Нам, керівник відділу імпорту-експорту рису акціонерної компанії Tan Long Group, зазначив, що Група почала брати участь у ринку рису у 2010 році. За 15 років Tan Long побудувала замкнутий ланцюжок створення вартості рису «від поля до столу», а модель Tan Long полягає в тому, щоб діяти «від кореня до кінчика», від зони сировини – виробництва до випуску готової продукції.
Саме так Тан Лонг ефективно контролює якість кожного мішка готового рису, а також супроводжує фермерів на їхньому шляху до модернізації сільськогосподарського сектору відповідно до кращих стандартів, ближчих до світових , підвищуючи цінність рисових зерен та підвищуючи доходи.

Клієнти виявили інтерес до рисової продукції Tan Long Group на стенді компанії в рамках святкування 80-ї річниці сільськогосподарського та екологічного сектору та Першого національного конгресу з питань конкуренції. Фото: Хонг Там .
На сьогоднішній день рисовий бізнес Tan Long Group пов'язаний з більш ніж 10 000 фермерських господарств та понад 20 кооперативами, що забезпечує стабільний ринок рису.
«Ми активно беремо участь у міжнародних програмах сталого сільського господарства, таких як: Проект сталого розвитку для вирощування 1 мільйона гектарів високоякісного рису; Проект трансформації ланцюжка створення вартості рису для реагування на зміну клімату, що фінансується посольством Австралії та Організацією розвитку Нідерландів у співпраці з Міжнародною фінансовою корпорацією (IFC)... Завдяки цим програмам Тан Лонг отримуватиме консультації щодо процесів сталого сільського господарства, зменшуватиме втрати, скорочуватиме викиди парникових газів та збільшуватиме доходи фермерів», – сказав пан Нам.

Рис «Аан» – перший в’єтнамський бренд рису, офіційно експортований до Японії у 2022 році, після проходження приблизно 600 критеріїв перевірки. Фото: Хонг Там .
Що стосується інфраструктури, Tan Long наразі володіє рисовим комбінатом Hanh Phuc, одним з найбільших у В'єтнамі, розташованим у провінції Анзянг . Його виробничі потужності включають: сушильну потужність 4000 тонн/день, місткість зберігання 240 000 тонн/80 силосів, потужність помелу понад 3000 тонн сухого рису/день та потужність пакування 2000 тонн/день.
Крім того, існує система з 5 інших рисових млинів, розташованих навколо основних районів вирощування рису в дельті Меконгу; значні інвестиції в технології післязбирального зберігання, такі як сучасні системи баштового сушіння, системи холодильних силосів, оптимізована логістика тощо, допомагають забезпечити якість рису протягом тривалого часу та мінімізують втрати під час виробничого процесу.
Рис Aan – це перший в'єтнамський бренд рису, офіційно експортований до Японії у 2022 році після проходження приблизно 600 критеріїв перевірки.
«До 2025 року ми також станемо постачальником рису сорту японіка для понад 140 супермаркетів Belc – провідної мережі гіпермаркетів Японії – та продовжимо наш експортний ланцюг на вимогливі ринки, уклавши експортні контракти до ЄС. Це демонструє ефективність та якість продукції, яку ми розробляємо, контролюючи її від поля до столу», – наголосив пан Нам.
Двічі отримав сертифікат за використання маркування «Зелений в'єтнамський рис з низьким рівнем викидів».
Керівник відділу імпорту-експорту рису акціонерного товариства Tan Long Group додав, що наприкінці 2024 року Tan Long Group мала честь бути єдиним представником рисового сектору В'єтнаму, який брав участь та презентував філіппінським партнерам перспективи експорту рису, а також інвестиційні можливості між двома країнами у розвитку рисового сільського господарства, адаптованого до сучасних соціально-політичних умов та зміни клімату в усьому світі, на Азіатсько-Тихоокеанській міністерській конференції зі зменшення ризику стихійних лих 2024 року, організованій Міністерством сільського господарства та розвитку сільських районів В'єтнаму (нині Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища) у координації з Міністерством сільського господарства Філіппін.
Виробництво рису становить до 10% світових викидів метану та майже 50% сільськогосподарських викидів у В'єтнамі. Тому Tan Long прагне поступово трансформувати свою модель землеробства та розвивати стійкі райони вирощування сировини за допомогою практичних рішень, таких як: зменшення кількості посівного насіння; чергування вологого та сухого зрошення; механізація виробництва та використання збалансованого удобрення; а також обробка рисової соломи циклічним способом для регенерації ґрунту… Це не тільки допомагає знизити виробничі витрати та збільшити прибутки, але й значною мірою сприяє скороченню викидів парникових газів, прагнучи досягти урядової мети нульового рівня викидів до 2050 року.
«Цього року ми досягли результатів завдяки нашій моделі вирощування рису, яка скорочує викиди відповідно до стандартів SAI/FSA (Оцінка сталості фермерських господарств), за технічних порад від IFC», – додав пан Нам.

Чистий рис Aan постійно отримує сертифікат «Зелений в'єтнамський рис з низьким рівнем викидів». Фото: Хонг Там .
SAI/FSA – це інструмент для оцінки сталості сільськогосподарських ферм, що зосереджується на управлінні ресурсами, зменшенні впливу на навколишнє середовище, забезпеченні безпечних умов праці та підвищенні соціальної відповідальності в ланцюжку постачання сільськогосподарської продукції.
Також у 2025 році бренд Aan Clean Rice двічі отримав сертифікат «Зелений в'єтнамський рис з низьким рівнем викидів» від Асоціації рисової промисловості В'єтнаму.
Щоб отримати право використовувати торговельну марку, підприємства та кооперативи повинні забезпечити прозорість походження продукції рису, включаючи місце вирощування, сорт рису та період збору врожаю, суворо дотримуючись технічних процедур, виданих Департаментом рослинництва та Департаментом захисту рослин (Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища).
Пан Ле Ань Нам, керівник відділу імпорту-експорту рису акціонерного товариства Tan Long Group, сказав: «Зелений та сталий розвиток – це вже не просто тренд, а обов’язкова вимога під час виведення продукції на світовий ринок. Проекти, в яких ми беремо участь разом з міжнародними організаціями, спрямовані на досягнення спільної мети – створення зелених, чистих та екологічно чистих продуктів зі специфічними показниками скорочення викидів парникових газів. Ми також встановили конкретні цілі на 2030 рік, такі як: скорочення втрат сільськогосподарських ресурсів та виробничих витрат на 10-15%; скорочення втрат після збору врожаю до рівня нижче 8%...».
Джерело: https://nongnghiepmoitruong.vn/tan-long-lam-tu-goc-den-ngon-d783834.html







Коментар (0)