- Підписання контракту на закупівлю спеціального рису сорту Тай Нгуєн для експорту до США.
- Камау - місце призначення смачних рисових зерен.
- Йдучи слідами «Зелених сердець», які підвищують якість нашого місцевого рису.
Адаптація
Хоча Камау не є основним районом вирощування рису в дельті Меконгу , завдяки своєму вигідному географічному розташуванню, ґрунтовим, водним ресурсам та унікальним екологічним умовам, він добре підходить для виробництва високоякісного, безпечного та органічного рису. Це створює вирішальну основу для розвитку рисової промисловості провінції в напрямку створення доданої вартості.
Наразі загальна площа вирощування рису в провінції становить приблизно 314 000 гектарів на рік, з оцінками в 1,9 мільйона тонн, з яких близько 90 000 гектарів припадає на вирощування рису та креветок. Визначена як одна з ключових галузей промисловості, провінція Ка Мау впроваджує багато рішень для розвитку виробництва рису в напрямку високої якості, екологічності та адаптації до зміни клімату .
Променисті посмішки вітають щедрий сезон збору врожаю на полях Ка Мау.
За словами пана Нгуєна Тран Тука, керівника підвідділу вирощування сільськогосподарських культур та захисту рослин провінції Камау, найпомітнішим аспектом трансформації рисової галузі за останні роки є швидка зміна сортової структури. Наразі високоякісні сорти рису та спеціальні ароматні сорти займають майже всю посівну площу провінції.
Поряд зі зміною сортів сільськогосподарських культур, широко застосовується багато передових технічних процесів для підвищення продуктивності, якості та цінності рисового зерна. Такі моделі виробництва, як «3 скорочення, 3 збільшення», «1 обов'язок, 5 скорочень», інтегрована боротьба зі шкідниками (IPM), управління здоров'ям рослин (IPHM), управління здоров'ям ґрунту та перехід на органічні добрива, довели свою ефективність. Крім того, також були впроваджені моделі вирощування безпечного рису, органічного рису, екологічного рису, рису з креветками та рису з рибою, що сприяє збільшенню доходів фермерів.
В результаті, багато рисоводних районів провінції відповідають таким стандартам, як VietGAP , GlobalGAP, а також в'єтнамським і міжнародним органічним стандартам (USDA, EU, JAS), поступово завойовуючи як внутрішній, так і експортний ринки.
Дотримуючись цього напрямку, сільськогосподарський, водний та сервісний кооператив «Ба Дінь» (комуна Вінь Лок), що налічує 278 членів, які вирощують рис на угіддях для вирощування креветок, зосереджується на використанні високоякісних сортів рису, таких як ST24, ST25, BL9, та суворо дотримується процесів органічного виробництва.
Рисові зерна Ка Мау – кульмінація адаптивної, безпечної та екологічно чистої моделі землеробства.
Пан Нонг Ван Тхач, директор кооперативу «Ба Дінь», поділився тим, що завдяки тісним зв’язкам з підприємствами у постачанні сировини та продажу продукції, кожен урожай рису приносить членам кооперативу середній дохід у розмірі 45-50 мільйонів донгів/га.
У сільськогосподарському сервісному кооперативі «Кінь Дон» (комуна Да Бак) перехід на високоякісні сорти рису та застосування передових сільськогосподарських процесів було здійснено на ранній стадії. Це також одна з територій, обраних для участі в проекті «Сталий розвиток 1 мільйона гектарів високоякісного рису з низьким рівнем викидів, пов'язаного із зеленим зростанням у дельті Меконгу до 2030 року».
Відповідно до сучасних тенденцій
У Програмі розвитку ключових сільськогосподарських продуктів провінції Камау на період 2026-2030 років метою є досягнення виробництва рису понад 1,9 мільйона тонн до 2030 року, причому 70% буде споживатися за межами провінції та експортуватися. Площа високоякісного рису з низьким рівнем викидів сягне приблизно 55 000 гектарів; понад 85% площі використовуватимуть сертифіковані сорти рису, понад 70% - високоякісні сорти рису, а понад 60% - передові методи ведення сільського господарства. В результаті очікується, що прибутки рисоводів зростуть більш ніж на 30%.
Для підвищення продуктивності та якості рису Ка Мау застосовуються передові виробничі процеси. Фото: HUU THO
Для досягнення цієї мети, пан Нгуєн Тран Тук зазначив, що провінція продовжуватиме вдосконалювати планування концентрованих районів виробництва рису відповідно до конкретних екологічних умов; сприяти цифровій трансформації у виробництві; зміцнювати зв'язки ланцюгів створення вартості; а також створювати бренди та системи відстеження продукції. Це ключові рішення для розвитку рисової галузі в сучасному, ефективному та сталому напрямку.
У загальній картині рисової промисловості дельти Меконгу, регіону, який відіграє ключову роль у забезпеченні національної продовольчої безпеки, рис Ка Мау поступово стверджує себе на власному шляху.
Органічні та екологічно чисті рисові продукти, характерні для Ка Мау, ідеально відповідають сучасним споживчим тенденціям, оскільки як внутрішній, так і міжнародний ринки все більше надають пріоритет чистим, безпечним та екологічно чистим продуктам.
Зменшення використання насіння, добрив, пестицидів, післязбиральних втрат та викидів... не лише збільшує прибутки рисоводів, але й сприяє адаптації до зміни клімату. Це також шлях до сталого розвитку рисової промисловості Камау, створюючи довгострокову цінність для фермерів та сільського господарства провінції в цілому.
Нгуєн Фу
Джерело: https://baocamau.vn/gao-ca-mau-len-ngoi-a126261.html
Коментар (0)