Зелена трансформація для захисту рисових зерносховищ дельти.

Зіткнувшись зі зростаючим впливом зміни клімату, вимогою щодо скорочення викидів та суворими стандартами міжнародного ринку, сільське господарство дельти Меконгу перебуває під тиском необхідності значних трансформацій. Відповідно, зелена трансформація є не лише рішенням для адаптації до зміни клімату, але й відкриває можливості для підвищення цінності сільськогосподарської продукції, побудови сучасного, сталого та більш конкурентоспроможного сільськогосподарського сектору на світовому ринку.

Зіткнувшись зі зростаючим впливом зміни клімату, вимогою щодо скорочення викидів та суворими стандартами міжнародного ринку, сільське господарство в дельті Меконгу гостро потребує значних змін.

Відповідно, зелена трансформація — це не лише рішення для адаптації до зміни клімату, але й відкриває можливості для підвищення цінності сільськогосподарської продукції, побудови сучасного, сталого та більш конкурентоспроможного сільського господарства на світовому ринку.

Фермери, кооперативи та підприємства дедалі більше підвищують свою обізнаність щодо зеленого виробництва.

Змініть свій спосіб мислення.

Як найбільший сільськогосподарський регіон країни, дельта Меконгу відіграє особливо важливу роль у продовольчій безпеці та експорті сільськогосподарської продукції. Однак проблеми, пов'язані зі зміною клімату та притаманні обмеження традиційних моделей виробництва, ставлять цей регіон перед необхідністю змінити свій підхід до розвитку.

За даними економічних експертів, дельта Меконгу наразі забезпечує близько 50% виробництва рису у В'єтнамі, понад 90% експорту рису та понад 31% сільськогосподарського ВВП країни. Однак цей регіон, який вважається «рисовою чашею» країни, дедалі більше страждає від посухи, проникнення солоної води, просідання ґрунту та підвищення рівня моря. Сільське господарство в дельті Меконгу також стикається з тиском з боку традиційних моделей виробництва, які значною мірою залежать від хімічних добрив, пестицидів та екстенсивної експлуатації ресурсів.

Пан Лі В'єт Хунг, керівник Департаменту вуглецево-нейтральної економіки (Агентство зі зміни клімату), зазначив, що сільське господарство В'єтнаму, особливо в регіоні дельти Меконгу, стикається з подвійним викликом. З одного боку, цей регіон дедалі більше страждає від зміни клімату; з іншого боку, традиційна сільськогосподарська діяльність сприяє збільшенню викидів парникових газів. За словами пана Хунга, модернізація сільського господарства більше не є вибором, а стала обов'язковою вимогою для захисту ключових сільськогосподарських виробничих районів країни.

З точки зору дослідження, доцент Чау Мінь Кхой, віце-ректор Університету сільського господарства (Університет Кантхо), стверджує, що традиційні методи виробництва, такі як спалювання соломи, зрошення затопленням та надмірне використання хімічних добрив, генерують велику кількість викидів. Тому перехід до низьковуглецевої моделі сільського господарства та застосування науки і технологій є неминучим напрямком адаптації до зміни клімату та підвищення ефективності виробництва.

Насправді, процес консолідації земель все ще стикається з багатьма перешкодами. За словами пана Тран Хо Ван Хоа, директора Techpal Soc Trang Co., Ltd., звичка використовувати хімікати у виробництві все ще поширена. Тим часом, для досягнення органічних стандартів, оброблювані землі потребують перехідного періоду тривалістю 2-3 роки, що вимагає значних інвестиційних витрат та наполегливості від виробників.

Згідно з останнім звітом про інвентаризацію парникових газів, сільськогосподарський сектор В'єтнаму щорічно викидає майже 90 мільйонів тонн еквіваленту CO₂. Тільки вирощування рису становить приблизно 45 мільйонів тонн, далі йде тваринництво з приблизно 20 мільйонами тонн. Така діяльність, як спалювання рисової соломи, часті повені, інтенсивне вирощування трьох культур рису на рік та надмірне використання хімічних добрив, збільшила рівень метану та N₂O – парникових газів, які у багато разів потужніші за CO₂.

На шляху до зеленого сільського господарства

За словами пана Лі В'єт Хунга, перехід від традиційного сільського господарства до високотехнологічного виробництва приносить багато практичних переваг. Рішення з автоматизації, розумне управління та застосування штучного інтелекту можуть допомогти скоротити витрати води для зрошення до 40%, скоротити викиди парникових газів більш ніж на 50% та оптимізувати виробничі витрати.

Зокрема, у майбутньому фермери не лише отримуватимуть вигоду від доданої вартості зеленої сільськогосподарської продукції, але й матимуть можливість брати участь у ринку вуглецевих кредитів — новому джерелі доходу, в розвитку якого зацікавлені багато країн.

Багато нових моделей виробництва довели свою ефективність на практиці. Доцент доктор Чау Мінь Кхой представив удосконалену модель управління земельними ресурсами з використанням компосту, біовугілля та сівозміни рису з посушливими культурами. Це рішення не тільки зменшує викиди метану, але й покращує родючість ґрунту. Примітно, що модель сівозміни рису та кавуна допомагає диверсифікувати засоби до існування та збільшити прибутки фермерів на 75-163% порівняно з виробництвом лише рису.

У Вінь Лонгу дедалі активніше впроваджується модель зеленого виробництва. За словами пана Ван Хуу Хуе, заступника директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища, обізнаність фермерів, кооперативів та підприємств щодо зеленого виробництва постійно покращується. Площа виробництва відповідно до VietGAP, GlobalGAP, органічних стандартів та моделей високоякісного рису з низьким рівнем викидів постійно розширюється. Поряд з цим широко застосовуються багато досягнень у механізації, цифровій трансформації, відстеженні, водозберігаючих зрошувальних системах та високих технологіях у сільськогосподарському виробництві. Ланцюг виробництва-споживання все більше розвивається, що сприяє підвищенню цінності та конкурентоспроможності місцевої сільськогосподарської продукції.

На думку експертів, для успішного розвитку сільського господарства він має базуватися на трьох основах: відповідні технології, стабільний споживчий ринок та гармонійний механізм розподілу вигод між сторонами-учасниками. Доктор Тран Хуу Хіеп стверджує, що технології є справді ефективними лише тоді, коли вони пов'язані з потребами ринку. Водночас підприємствам, фермерам, кооперативам та інвесторам необхідно перейти від суто відносин між покупцем і продавцем до моделі спільного інвестування, спільних вигод та спільних ризиків.

Колишній віце-голова Національних зборів Ле Мінь Хоан вважає, що трансформація сільського господарства полягає не лише у застосуванні нових технологій, але, що ще важливіше, у зміні мислення від традиційного виробництва до циркулярної економіки та сільськогосподарської екосистемної економіки. Відповідно, побічні продукти та відходи виробництва необхідно повторно використовувати для створення нової цінності. Майбутнє поле не лише вироблятиме рис, але й поглинатиме вуглець, підтримуватиме аквакультуру, розвиватиме туризм, зберігатиме біорізноманіття та створюватиме засоби до існування для громади.

«Зараз потрібно не лише створювати екологічні продукти, а й формувати зелений ринок, де екологічні та соціальні цінності визнаються та оцінюються за справедливою ціною. Зелена трансформація — це не лише технологічна революція, а й революція на ринках, у поведінці споживачів та в тому, як суспільство оцінює сталість», — наголосив пан Ле Мінь Хоан.

Текст і фото: THAO LY

Джерело: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202606/chuyen-doi-xanh-de-bao-ve-vua-lua-dong-bang-178272a/