Посилення контролю над ринком місячних тістечок.

Окрім посиленої перевірки та нагляду за якістю місячних тістечок з боку органів влади, споживачам слід бути обережними, вибираючи місячні тістечка з чітким походженням, щоб захистити своє здоров'я під час їх споживання.

Магазин, що продає імпортну випічку. Фото: KH

Нещодавно Міська рада з управління безпекою харчових продуктів, у координації з поліцією району Хоа Куонг, провела перевірки та моніторинг кількох харчових виробничих та торгових підприємств, що обслуговують Свято середини осені в цьому районі. Під час перевірки правоохоронці виявили кілька місячних тістечок з етикетками іноземними мовами, але без необхідних додаткових етикеток в'єтнамською мовою.

Для захисту здоров'я споживачів влада міста впроваджує різні заходи для посилення інспекцій та нагляду, а також проводить кампанії з підвищення обізнаності громадськості, щоб заохотити людей проактивно обирати безпечні продукти.

29 серпня Міська рада з управління безпекою харчових продуктів видала План № 887 щодо реалізації кампанії з інспекції безпеки харчових продуктів до Свята середини осені 2025 року. Відповідно, з 8 вересня по 8 жовтня функціональні сили одночасно проводитимуть інспекції у всіх комунах та районах по всьому місту.

Одночасно, у координації з міською поліцією, Департамент управління ринками проводив перевірки підприємств з виробництва та торгівлі харчовими продуктами, ретельно стежачи за запобіганням контрабанді та комерційному шахрайству. Крім того, народні комітети комун та районів створили міжвідомчі інспекційні групи, зосереджуючись на підприємствах з виробництва тістечок, продуктових магазинах та продовольчих магазинах, для оперативного виявлення та усунення порушень.

Органи влади перевіряють вироби з місячного тістечка на підприємстві. Фото: KH

За даними міської ради з управління безпекою харчових продуктів, лише за два тижні роботи інспекційна група перевірила 22 заклади в таких районах, як райони Хай Чау та Хоа Куонг, комуни Хоа Тьєн та Хоа Ванг, а також комуна Ба На. Початкові результати показують, що більшість виробничих та бізнес-підприємств суворо дотримуються правил щодо гігієнічних умов, обладнання, походження сировини та добавок, а також деклараційних документів на продукцію.

Однак деякі порушення все ще існують, такі як торгівля імпортною продукцією без додаткових в'єтнамських етикеток або етикетки продукції, на яких відсутня інформація про виробниче підприємство та адресу.

Окрім перевірки фактичних умов, інспекційна група випадковим чином відібрала 10 зразків місячного пирога для перевірки на показники безпеки. Якщо результати будуть незадовільними, Рада з управління безпекою харчових продуктів відстежуватиме та відкликатиме всі продукти, що порушують вимоги, і видасть широке попередження, щоб споживачі були своєчасно поінформовані.

Департамент управління ринками міста посилює ринкові перевірки та контроль до, під час та після Свята середини осені, зосереджуючись на запобіганні контрабанді продуктів харчування, підроблених товарів та неякісної продукції. Серед основних товарів, на які спрямована діяльність, – місячні тістечка, кондитерські вироби, безалкогольні напої та дитячі іграшки.

Крім того, докладаються всебічні зусилля для поширення інформації та надання керівництва виробничим та бізнес-установам щодо дотримання правил безпеки харчових продуктів, маркування та якості продукції. Порушення будуть суворо та публічно розглядатися для запобігання майбутнім правопорушенням та забезпечення прозорого бізнес-середовища.

Джерело: https://baodanang.vn/tang-cuong-kiem-soat-thi-truong-banh-trung-thu-3305028.html