Посилення контролю над ринком місячного торта

Окрім посиленої перевірки та нагляду за якістю місячного пирога з боку органів влади, споживачам необхідно ретельно вибирати тістечка з чітким походженням, щоб захистити своє здоров'я під час їх вживання.

Магазин, що продає імпортні тістечка. Фото: KH

Нещодавно Міська рада з управління безпекою харчових продуктів у співпраці з поліцією району Хоа Куонг провела перевірку та нагляд за низкою підприємств з виробництва та торгівлі харчовими продуктами, які обслуговують Свято середини осені в цьому районі. Під час перевірки влада виявила низку тортів з етикетками іноземними мовами, але без в'єтнамських підетикеток, як того вимагає попередження.

Для захисту здоров'я споживачів влада міста вжила багато заходів для посилення інспекцій та нагляду, одночасно поширюючи пропаганду, щоб люди могли проактивно обирати безпечні продукти.

29 серпня Міська рада з управління безпекою харчових продуктів видала План № 887 щодо проведення перевірки безпеки харчових продуктів до Свята середини осені 2025 року. Відповідно, з 8 вересня по 8 жовтня функціональні сили одночасно проводитимуть перевірки в комунах та районах по всьому місту.

Водночас, у координації з міською поліцією, Департамент управління ринками проводив перевірки підприємств з виробництва та торгівлі харчовими продуктами, ретельно контролював роботу щодо запобігання контрабанді та торговому шахрайству. Крім того, народні комітети комун та районів створили міжгалузеві інспекційні групи, що зосереджуються на підприємствах з виробництва місячних тістечок, продуктових магазинах та продовольчих магазинах, для оперативного виявлення та реагування на порушення.

Органи влади перевіряють вироби з місячного тістечка на підприємстві. Фото: KH

За даними міської ради з управління безпекою харчових продуктів, лише після двох тижнів впровадження інспекційна група перевірила 22 заклади в таких районах, як район Хай Чау, район Хоа Куонг, комуна Хоа Тьєн, комуна Хоа Ванг та комуна Ба На. Початкові результати показали, що більшість виробничих та бізнес-підприємств суворо дотримувалися правил щодо гігієнічних умов підприємств, обладнання, походження сировини, добавок та декларування продукції.

Однак, все ще існують деякі порушення, такі як торгівля імпортною продукцією без в'єтнамських субетикеток або етикетки продукції без інформації про виробниче приміщення та адресу.

Окрім перевірки фактичних умов, інспекційна група випадковим чином відібрала 10 зразків місячного пирога для перевірки показників безпеки. У разі, якщо результати не відповідають стандартам, Рада з управління безпекою харчових продуктів відстежить та відкличе всі продукти, що порушують вимоги, а також широко попередить споживачів про необхідність негайного реагування на ситуацію.

Департамент управління міським ринком посилив інспекцію та контроль ринку до, під час та після Свята середини осені, зосереджуючись на запобіганні контрабанді продуктів харчування, підроблених та неякісних товарів. Серед ключових товарів – місячні тістечка, цукерки, безалкогольні напої та дитячі іграшки.

Крім того, синхронно проводиться пропагандистська та інструктивна робота для виробничих та бізнес-установ щодо дотримання норм безпеки харчових продуктів, маркування та якості продукції. Порушення будуть суворо та публічно розглядатися з метою стримування та забезпечення прозорого бізнес-середовища.

Джерело: https://baodanang.vn/tang-cuong-kiem-soat-thi-truong-banh-trung-thu-3305028.html