Щодня, близько 17:00-18:00, пан Ле Ван Бінь у селі Донг Ха (комуна Кам Бінь) виконує звичне завдання сортування та збору органічних відходів: овочів, бульб, фруктів, листя... на місцевому ринку. Він є одночасно охоронцем, менеджером ринку та особою, яка впроваджує модель переробки органічних відходів відповідно до процесу передачі технологій акціонерного товариства «Кве Лам Груп» («Кве Лам Груп»).
Пан Ле Ван Бінь сказав: «У 2022 році комуна Кам Вінь (стара) розпочала будівництво нової зразкової сільської комуни. Я працював охоронцем на місцевому ринку. Бачачи велику кількість сміття з ринку, це створило значний тиск на роботу зі збору та обробки, тому я сміливо запровадив централізовану модель обробки органічних відходів. На щастя, у той час група Que Lam передала мені технологію обробки біологічними препаратами, інвестуючи у завод зі спеціалізованими зонами для систематичного та відповідного процесу виробництва органічних добрив. На сьогодні, після 3 років впровадження, хоча економічні вигоди з точки зору особистих доходів не високі, ця модель значною мірою вирішила екологічну проблему. Органічні відходи з місцевого ринку збираються та обробляються для забезпечення гігієни, без затримок; збір та обробка відходів у джерелі допомогла скоротити на 50% витрати на збір та транспортування відходів з ринку до очисних споруд. Зокрема, джерело органічних добрив забезпечується для сільськогосподарського виробництва в цьому районі».
Пан Бінь розповів, що щодня він збирає з ринку близько 50-70 кг органічних відходів, транспортує їх до 3 компостних ям. Звідси він починає процес обробки, подрібнюючи відходи на дрібні шматочки спеціалізованим різаком, змішуючи та компостуючи їх з біологічним продуктом Que Lam Bio QL01 згідно з опублікованим процесом. З кожної тонни органічних відходів можна виробити близько 200 кг органічних добрив, кожна партія готового продукту виготовляється приблизно за 7-10 днів.
«Єдина вимога — бути ретельним, починаючи від дотримання правильного процесу компостування кожного шару з біологічним продуктом Que Lam Bio QL01, регулярно перевіряючи вологість (50-55%), перемішуючи через 3-5 днів компостування, продовжуючи цей процес протягом 7-10 днів. Обробка органічних відходів біологічним продуктом Que Lam Bio QL01 швидко розкладається, добре дезодорує та створює досить хороші поживні речовини в готовому продукті. Зокрема, процес компостування з біологічним продуктом Que Lam Bio QL01 дуже простий у виконанні та підходить багатьом людям», — додав пан Ле Ван Бінь.
Наразі щомісяця ця модель забезпечує близько 5-6 центнерів добрив, вартість продажу становить близько 150 000 донгів/центнер, що задовольняє потреби місцевого населення в органічних добривах для підприємств, садів та вирощування рису.
Пан Ле Ван Хоп (село Донг Ха, комуна Кам Бінь) сказав: «У мене є 600 м² вирощування овочів усіх видів. Відколи я використовую органічні добрива за централізованою моделлю обробки органічних відходів, я більше не купую хімічні добрива. Рослини ростуть здоровими, безпечними для користувачів, а врожайність зросла на 25-30%; зокрема, використання добрив, вироблених з біологічних продуктів, також допомагає покращити ґрунт, зробивши його пухким і родючим, що зовсім не схоже на хімічні добрива, які «затвердівають» ґрунт і які дуже важко покращити. Я використовую цей тип добрив як для городу, так і для рису, не потребуючи додавання будь-яких інших добрив, включаючи обробку вапняним порошком, як раніше».
З духом «на крок попереду», супроводжуючи провінцію у досягненні мети «озеленення» сільського господарства , останнім часом група Que Lam впровадила в регіоні багато моделей органічного сільського господарства, що призвело до суттєвих змін у свідомості та сільськогосподарських звичках фермерів. Від вагань щодо нової моделі до сьогодні все більше домогосподарств сміливо переходять від традиційного виробництва до органічного, циркулярного сільського господарства, сталого та екологічно чистого. Багато виробничих районів сформували замкнутий ланцюг створення вартості від «вхідних даних до результатів», приділяючи увагу не лише виробництву, але й удосконалюючи процес обробки сільськогосподарських відходів, створюючи ефективну систему природної циркуляції.
Пан Дуонг Кім Хью (комуна Тхач Лак) сказав: «Після дослідження я зібрав однодумців, створив кооператив для побудови моделі органічного свинарства у співпраці з Que Lam Group та виробництва органічних овочів. Наразі THT має 10 домогосподарств, які вирощують близько 30 свиней на парті, повністю застосовуючи процеси органічного землеробства та циклічного землеробства, пов’язані з обробкою відходів у джерелі, використовуючи біологічні продукти Que Lam Bio QL01 для виробництва органічних добрив. Це модель обробки відходів, що підходить для тваринництва у фермерських господарствах, процес не вимагає надто складних умов, ми використовуємо сільськогосподарські відходи, від деревних відходів, овочів та бульб у саду, для компостування органічних добрив, створюючи замкнутий ланцюг створення вартості. З іншого боку, біологічні продукти також допомагають дезодорувати тваринництво, що дуже підходить для сучасного тваринництва».
Згідно з даними відділення Que Lam Group у Хатінь, впроваджуючи протоколи про співпрацю між Que Lam Group та Народним комітетом провінції Хатінь, а також Народними комітетами деяких районів, відділення уважно стежить за процесом виробництва, забезпечує процес управління, контролює та підтримує людей у розвитку органічного сільського господарства та циркулярної економіки. На сьогодні загальне поголів'я свиней досягло 1040 голів (включаючи 195 свиноматок, 172 поросят та 673 свині); впроваджує багато моделей вирощування фруктових дерев, таких як апельсини, грейпфрути, гуава, пурпурні зірчасті яблука... Водночас, забезпечуючи матеріалами та споживаючи органічну сільськогосподарську продукцію, споживаючи 70-80 великих свиней на місяць, що в середньому на 20 свиней на місяць більше порівняно з другим кварталом 2025 року, забезпечуючи безпечне джерело їжі для ринку.
Пан Нгуєн Трі Ха, співробітник філії Кве Лам Ха Тінь, сказав: «Після періоду підтримки фермерів, моделі органічного сільськогосподарського виробництва, пов’язані з групою Кве Лам, підтверджують свою ефективність не лише з точки зору економіки, але й з точки зору навколишнього середовища та суспільства. Щоб продовжувати відтворювати та розвивати модель органічного виробництва, циркулярну сільськогосподарську економіку, група продовжує суворо керувати процесом біобезпечного тваринництва, підтримувати технологічні, технічні та інженерні рішення для підвищення потенціалу фермерів та менеджерів. Зокрема, ми зосереджуємося на розробці та відтворенні моделі переробки органічних відходів та відходів тваринництва на органічні добрива в домогосподарствах для обробки органічних відходів у джерелі, перетворюючи процес переробки сільськогосподарських побічних продуктів на поживні добрива для сільськогосподарських культур, підвищуючи економічну ефективність. Наразі ми співпрацюємо з низкою населених пунктів, не лише в ланцюжку створення вартості Кве Лам, але й відтворюючи інші тваринницькі райони, співпрацюючи з провінцією для формування звичок екологічного виробництва та споживання, зменшення забруднення навколишнього середовища, поступового будівництва сталого екологічного сільського господарства».
Джерело: https://baohatinh.vn/tap-doan-que-lam-ho-tro-nong-dan-ha-tinh-bien-rac-thanh-phan-huu-co-post297442.html
Коментар (0)