Прибувши до Хошиміна, корейський «гурман» одразу ж здійснив гастрономічний тур по 5 ресторанах, насолодившись 4 мисками фо та 1 смачною булочкою.
Хібаб (28 років) — один із відомих корейських ютуберів, який знімає кліпи мукбанг (їсть і знімає одночасно) та має особистий канал із понад 1,6 мільйона підписників.
В останньому опублікованому відео Хібаб розповідає про свою першу поїздку до В'єтнаму та обрав Хошимін як зупинку, щоб насолодитися низкою смачних страв.
Корейська ютуберка, яка вміє «їсти та пити як чемпіонка», також розповіла, що метою цієї поїздки було спробувати знайомі місцеві страви фо та булочки.
Тому, прибувши до Хошиміна, Хібаб та його команда одразу ж вирушили у гастрономічний тур 7-м районом, зупинившись у 5 ресторанах, щоб скуштувати 4 різні страви фо та 1 відому страву бун ча.

Першим місцем, яке відвідав корейський «гурман», був ресторан фо на вулиці Лі Лонг Туонг.
Тут, за порадою свого супутника, вона обрала спеціальну миску фо за 95 000 донгів. Цю страву також люблять і обирають багато клієнтів ресторану.
Окрім фо, 28-річна дівчина також замовила порцію рису з реберцями вартістю 75 000 донгів та миску яєць-пашот.

Насолоджуючись ним, Хібаб постійно вигукувала «так смачно» та зазначала, що фо у В'єтнамі явно відрізняється від фо, який вона куштувала у своїй рідній країні.
«Поки що це найкращий фо в моєму житті», – поділився Хібаб.
Корейська ютуберка також високо оцінила смак яєць-пашот та рису з реберцями, з'ївши всі страви за короткий час.
![]() | ![]() |
Наступним місцем, де зупинилася Хібаб, був ресторан фо на вулиці Тьєу Нам. Там вона замовила миску тай лану – найпопулярнішої страви ресторану, і висловила своє захоплення, побачивши фо, поданим з великою кількістю зеленої цибулі та смаженого часнику.
Хібаб скуштувала перший бульйон і була здивована чудовим смаком, на відміну від фо, який вона куштувала раніше. «Локшина тут тонша, ніж у попередньому ресторані, і дуже ніжна», – зазначила вона.
Ютуберка також швидко доїла замовлену миску фо, сьорбаючи бульйон. Вона навіть насолодилася булочками фо та яєчною кавою.

Хібаб продовжила свою подорож до третього ресторану фо, розташованого на вулиці Фам Тай Буонг. Там вона насолодилася мискою фо, змішаного зі спеціально приготованим бульйоном.
Під час дегустації Хібаб був здивований, бо бульйон мав інший смак, на відміну від двох попередніх магазинів.
Щодо страви фо змішаного походження, корейська туристка зазначила, що «локшина стає все тоншою і тоншою», а смак дуже схожий на свинячу локшину на острові Чеджу. «Це так смачно, мені дуже подобається це фо. Воно трохи гостре», – сказала вона.

Відвідавши 3 ресторани та скуштувавши 3 різні страви фо, Хібаб перейшов до ресторану бун-ча неподалік.
Вона була здивована, побачивши, що багато корейських відвідувачів також приходять сюди, щоб скуштувати страви в ханойському стилі.
Її навіть зворушила щедрість в'єтнамців, коли вони подавали великі, ситні порції їжі, від локшини до зелені.
«Виглядає смачно. Соус одночасно солодкий і кислий. Грильований м’ясний рулет на смак як свинина, смажена на вугіллі», – поділилася своїми думками 28-річна ютуберка.

Фінальним пунктом гастрономічного туру є ресторан фо на вулиці Буй Банг Доан, який приваблює відвідувачів своєю унікальною стравою фо, приготованою в кам'яному горщику.
Хібаб навіть замовив гарячу м'ясну миску, яка включала кілька видів м'яса, таких як грудинка, бок, хвіст та яловичі реберця.
Туристка сказала, що кам'яний горщик фо нагадав їй корейський галбі-тан (суп з яловичих ребер).
«Фо тут на смак дуже схожий на той, що я готував уперше. Найбільше мені там подобається бульйон, але загалом це місце мене задовольняє», – сказав Хібаб.

Завершивши подорож відвідуванням 5 місць та скуштувавши 5 страв фо з булочками, Хібаб зізнався, що йому найбільше сподобалися перший та останній ресторани фо.
«Усі п’ять місць мають свою чарівність, і їжа там також смачна», – сказала вона.
Фото: Хібаб
Джерело: https://vietnamnet.vn/thanh-an-han-quoc-den-viet-nam-thuong-thuc-lien-tuc-4-bat-pho-1-suat-bun-2351495.html








Коментар (0)