Більше корисних властивостей ківі

Згідно з веб-сайтом про здоров'я Health, Челсі Рей Буржуа, дієтолог, яка працює в США, стверджує, що ківі може сприяти зниженню ваги, контролювати рівень цукру в крові та зміцнювати імунітет, травлення, серце та здоров'я очей.

Thêm nhiều lợi ích từ trái kiwi - Ảnh 1. — Ківі може допомогти у схудненні та контролювати рівень цукру в крові.

Підтримує травлення

Ківі містить як розчинну, так і нерозчинну клітковину, яка підтримує травну систему. Зокрема, розчинна клітковина допомагає підтримувати здоровий кишковий мікробіом, тоді як нерозчинна клітковина сприяє регулярному випорожненню кишечника.

Згідно з дослідженнями, ківі також позитивно впливає на такі захворювання, як діабет, синдром подразненого кишечника (СРК), серцево-судинні захворювання та депресія.

Забезпечує вітамін С

Ківі містить вітамін С, який допомагає підтримувати імунну систему та захищає організм від окислювального пошкодження, спричиненого вільними радикалами.

Один ківі містить 64 міліграми вітаміну С, що становить 71% рекомендованої добової норми для чоловіків і 85% для жінок.

Підтримує здоров'я серця

Окрім регулярних фізичних вправ, збалансоване харчування, що включає ківі, допомагає підтримувати здоровий кров'яний тиск.

Дослідження також показали, що щоденне вживання ківі може знизити загальний рівень холестерину та тригліцеридів.

Контроль ваги

Ківі містять мало калорій і багато клітковини, що допомагає зменшити тягу до їжі та довше зберігає відчуття ситості. Одне ківі містить приблизно 42 калорії та 2 грами клітковини.

Збалансована дієта для схуднення повинна включати фрукти, овочі, нежирний білок, цільні зерна та корисні жири. Тому тим, хто намагається схуднути, також слід вживати ківі помірно, відповідно до своїх індивідуальних потреб у харчуванні.

Покращення зору

Каротиноїди лютеїн і зеаксантин, що містяться в ківі, можуть зменшити окислення в очах і ризик розвитку катаракти.

Тим часом, вітамін С, що міститься в ківі, може допомогти зменшити запалення та ризик макулярної дегенерації.

Він має низький глікемічний індекс.

Ківі мають високий вміст води та низький глікемічний індекс. Зелені ківі мають глікемічний індекс приблизно 39, тоді як жовті ківі мають глікемічний індекс приблизно 48,1.

Однак, у деяких людей може бути алергія на ківі. Основним алергеном ківі є актинідин. До поширених ознак алергічної реакції належать біль у животі, блювота, хрипи, утруднене ковтання їжі, свербіж у горлі та роті, а також набряк обличчя.

Посилання на джерело