Гостра нестача яєць, США «просять допомоги» до Німеччини та Італії

Криза з яйцями через пташиний грип, уряд США змушений шукати постачання з Європи, тоді як люди намагаються купувати яйця з Канади та Мексики.

Покупці купують яйця в супермаркеті в Пасадені (США), на полиці якого висить знак, що обмежує кількість покупок - Фото: AFP

Згідно з повідомленням італійської газети Corriere della Sera від 18 березня, США зв'язалися з Данією, Німеччиною, Іспанією, Францією, Нідерландами та Італією, щоб обговорити можливість імпорту яєць, щоб зменшити тиск на внутрішній ринок через епідемію пташиного грипу.

Італії та Німеччині важко "врятувати" США

Відповідно, посольство США співпрацювало з Асоціацією італійської м’ясної та яєчної промисловості (Unaitalia) для оцінки можливості експорту яєць до США в найближчі місяці.

Однак, генеральний директор Unaitalia Лара Санфранческо заявила, що виробництво яєць в Італії призначене переважно для внутрішнього споживання і недостатньо для експорту до США. Вона наголосила, що Італія не є країною з великими експортними потужностями для яєць, тому важко суттєво підтримати кризу, пов'язану з яйцями, в США.

Інформаційне агентство CNA (Тайвань) повідомило 19 березня, що американські виробники та посередники були змушені купувати яйця на спотовому ринку, оскільки вчасно не могли бути доставлені узгоджені замовлення.

У Німеччині президент Німецької асоціації виробників яєць (BVEi) Ганс Петер Голднік підтвердив громадському мовнику ARD, що країна отримала запит від США щодо експорту яєць.

Однак, пан Голднік зазначив, що темпи експорту яєць до США все ще дуже обмежені з багатьох причин, головною з яких є пріоритет внутрішнього споживання, подібно до ситуації в Італії.

Згідно з даними CNA , статистика за 2023 рік показує, що 73% яєць, що споживаються в Німеччині, виробляються всередині країни, тоді як решту необхідно імпортувати для задоволення внутрішнього попиту.

Ризик від яєць без карантину

За даними Wall Street Journal (WSJ), ціни на яйця в США різко зросли, що змусило багатьох людей намагатися купувати яйця з Мексики та Канади. Однак Міністерство сільського господарства США (USDA) заборонило людям імпортувати яйця самостійно через побоювання щодо ризику поширення хвороб через негігієнічні яйця.

За даними Митної та прикордонної служби США (CBP), кількість вилучених яєць у поточному фінансовому році зросла на 36% порівняно з попереднім роком, особливо в прикордонних районах, таких як Сан-Дієго та Техас.

Європа також може зіткнутися з дефіцитом яєць.

Криза з яйцями в США була значною мірою спричинена спалахом пташиного грипу H5N1, який призвів до забою мільйонів курей-несучок, що спричинило серйозні перебої в ланцюжку поставок.

Дефіцит впливає не лише на США, але й на ланцюг поставок яєць у Європі. Однак існує значна різниця в цінах на яйця між двома регіонами.

За даними CNA, ціна дюжини яєць у США може сягати 10 доларів США (близько 250 000 донгів) або навіть вище, тоді як в Італії середня ціна на яйця в мережі супермаркетів у Римі становить лише близько 4,5 євро (близько 125 000 донгів). Хоча ціна на органічні яйця або яйця з невеликих ферм може бути вищою, вона все одно значно нижча за ціну в США.

Європейські експерти закликають захистити запаси яєць від впливу пташиного грипу - Фото: CNA

Окрім Італії та Німеччини, постачальники у Швеції також висловили стурбованість тим, що навіть без політичних факторів подолання дефіциту яєць все ще зіткнеться з багатьма перешкодами через суворі правила експорту та умови трансатлантичного судноплавства.

Водночас, попит на яйця в Європі продовжує зростати з наближенням Великодня, що посилює тиск на ланцюг поставок у регіоні.

Ціни на яйця досягли рекордного рівня на 10-му тижні 2025 року, що змусило виробників захищати запаси, щоб пом'якшити наслідки, оскільки кури в регіоні також постраждали від пташиного грипу, повідомляє Німецький союз дистрибуторів яєць (DEU).

Читати далі Назад до тем

Повернутися до теми

ЗАСТАВА АН

Джерело: https://tuoitre.vn/thieu-trung-tram-trong-my-cau-cuu-duc-va-y-20250319181032375.htm