Сприяння безпечному сільськогосподарському виробництву

Для виробництва високоякісної сільськогосподарської продукції, яка відповідає стандартам та потребам і смакам ринку й споживачів, кооперативи та населення провінції нещодавно сприяли розвитку безпечних моделей сільськогосподарського виробництва. Водночас сільськогосподарський сектор та місцева влада заохочують людей застосовувати належні сільськогосподарські практики відповідно до VietGAP та органічних стандартів для сталого розвитку.

Зона виробництва канталупи відповідає органічним стандартам групи органічного виробництва Кам Бо, комуни Тханьмінь (район Тхать Тхань).

Як неблагополучна гірська комуна, мешканці Тханькьі (район Нху Тхань) завжди займалися традиційним ручним сільським господарством і не відмовилися від звички надмірного використання неорганічних добрив та пестицидів у виробництві. Тому сільськогосподарська продукція переважно вільно продається на ринку, а стійкі ланцюги виробництва та споживання ще не сформовані. Визнаючи проблеми в розвитку місцевого сільського господарства та розуміючи потреби ринку, з 2022 року родина пані Ха Тхі Лан у селі Тхань Суан плекає мрію про розвиток безпечного та сталого сільського господарства. Пані Лан сказала: «Ринкова тенденція спрямована на використання чистої, безпечної сільськогосподарської продукції відповідно до VietGAP та органічних стандартів… тому, якщо вироблена продукція не відповідає цим стандартам та вимогам якості, її буде важко продати, особливо на вимогливих ринках. Тому я навчилася на досвіді та інвестувала сотні мільйонів донгів у «модернізацію» сільськогосподарської виробничої площі моєї родини для створення високоякісної продукції з високою економічною цінністю».

Відомо, що родина пані Ха Тхі Лан інвестувала близько 300 мільйонів донгів у будівництво теплиць та осель, а також в автоматичну водозберігаючу систему зрошення для виробництва понад 800 квадратних метрів безпечних овочів та фруктів. Завдяки їхній наполегливості у розвитку безпечного сільськогосподарського виробництва, з 2023 року виробнича площа родини пані Лан стабілізувалася, збираючи 3 врожаї на рік. Такі продукти, як жовті дині, канталупи та органічні овочі та фрукти родини пані Лан, широко продаються в кількох магазинах безпечної сільськогосподарської продукції в місті Тхань Хоа , приносячи дохід понад 300 мільйонів донгів на рік. Наразі родина пані Лан завершує сертифікацію VietGAP і планує розширити масштаби виробництва, спрямувати та об'єднати кілька домогосподарств у цій місцевості, які прагнуть до «чистого» виробництва, щоб сформувати надійну виробничу адресу та постачати на ринок безпечну сільськогосподарську продукцію.

Як одна з небагатьох органічних сільськогосподарських виробничих одиниць у провінції, група органічного виробництва Cam Bo, розташована в селі Cam Bo, комуна Тханьмінь (район Тхатьтхань), освоїла понад 15 500 квадратних метрів для виробництва сертифікованої органічної продукції, такої як цибуля, часник, дині та рис. Пані Труонг Тхі Хіен Хіен, керівник групи органічного виробництва Cam Bo, сказала: «Завдяки участі в семінарах та тренінгах на кількох районних конференціях та неурядових організаціях ми зрозуміли, що лише виробництво, яке відповідає органічним стандартам та якості, може підвищити економічну ефективність сільськогосподарського виробництва. Тому з 2022 року група з 14 місцевих домогосподарств співпрацює, підтримує одне одного та створює бренд органічної сільськогосподарської продукції Cam Bo. На сьогоднішній день, після більш ніж двох років розвитку, наша продукція завоювала довіру та активно споживається на ринках Ханоя та міста Тханьхоа завдяки ланцюгам постачання безпечної сільськогосподарської продукції». Завдяки початковому успіху виробничої групи рух за чисте сільське господарство сильно поширився в комуні Тханьмінь, збільшивши загальну площу безпечного сільськогосподарського виробництва в комуні до 5,05 гектарів.

Згідно зі статистикою Департаменту сільського господарства та розвитку сільських районів, тенденція безпечного сільськогосподарського виробництва (VietGAP, органічне та органічно орієнтоване) наразі активно розвивається у всіх сферах вирощування сільськогосподарських культур, тваринництва та аквакультури в провінції. Наразі 2471,8 гектара сільськогосподарської продукції відповідають стандартам VietGAP; 13,6 гектара сертифіковані як органічні; і приблизно 5100 гектарів обробляються органічно. Протягом усього виробничого процесу фермери суворо дотримуються необхідних стандартів, обираючи органічні добрива та мікробні пестициди для догляду за посівами. Щоденно ведеться облік догляду за посівами, який охоплює все: від удобрення та профілактики хвороб до покриття посівів поліетиленовою плівкою. В результаті продукція відповідає вимогам безпеки харчових продуктів, дає високу продуктивність та якість, а також генерує на 20-30% вищий прибуток порівняно з традиційними методами ведення сільського господарства.

Для сприяння безпечному сільськогосподарському виробництву Постійний комітет провінційного партійного комітету Тханьхоа 16 жовтня 2022 року видав Директиву № 10-CT/TU про керівництво та спрямування просування чистого сільського господарства, органічного сільського господарства та циркулярного сільського господарства в провінції. Народний комітет провінції Тханьхоа схвалив Проект розвитку органічного сільського господарства провінції Тханьхоа «giai đoạn 2022-2030» для реалізації та конкретизації цілей, завдань та рішень Проекту розвитку органічного сільського господарства Прем'єр-міністра «giai đoạn 2020-2030». Відповідно, провінція Тханьхоа застосувала механізми та політику щодо консолідації та концентрації земель, політики сільськогосподарського та сільського розвитку, а також політики розвитку фермерських господарств... для підтримки, формування та розвитку ефективних та стійких моделей органічного сільськогосподарського виробництва. Водночас організації та окремі особи заохочуються інвестувати в розвиток інфраструктури, сприяти переробці та споживанню безпечної та органічної сільськогосподарської продукції вздовж ланцюгів створення вартості... Це створить умови для фермерів для розширення виробництва безпечної сільськогосподарської продукції, що сприятиме збільшенню доходів населення.

Текст і фото: Ле Хоа

Джерело: https://baothanhhoa.vn/thuc-day-san-xuat-nong-nghiep-an-toan-222607.htm