З 1 липня тварини, що імпортуються для харчових цілей, пройдуть додаткові карантинні методи відбору проб.

Карантин імпортованих продуктів тваринного походження для харчових продуктів щойно зазнав значних змін, які набули чинності 1 липня. Нові коригування, пов'язані з відбором проб та тестуванням, обіцяють мати великий вплив на діяльність з імпорту продуктів харчування.

З 1 липня зміниться метод відбору проб та тестування імпортованих продуктів тваринного походження для харчових продуктів, особливо з урахуванням критеріїв сальмонели та кишкової палички – ілюстративне фото

Нещодавно Міністерство сільського господарства та охорони навколишнього середовища видало циркуляр, яким вносяться зміни та доповнення до низки статей циркуляра № 25 Міністерства сільського господарства та розвитку сільських районів, виданого у 2016 році, в положеннях про карантин наземних тварин та продуктів тваринного походження. Циркуляр набирає чинності з 1 липня.

Відповідно, у змісті розділу імпортованих продуктів тваринного походження, для продуктів тваринного походження, що використовуються як продукти харчування, якщо вони належать до групи високого ризику, з кожної партії будуть відбиратися зразки для перевірки та тестування на наявність показників згідно з нормативними актами.

Щодо індикаторів Salmonella та EColi (штам O157:H7), Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища має спеціальні інструкції щодо відбору зразків.

«Відібрати зразки перших трьох партій для перевірки та випробувань. Якщо результати всіх трьох партій відповідають вимогам, то відібрати зразки з однієї випадкової партії для перевірки та випробувань для кожних трьох наступних партій. Якщо буде встановлено, що партія не відповідає вимогам, відібрати зразки з наступних трьох партій для перевірки та випробувань», – зазначили у міністерстві.

Крім того, агентство з карантину тварин на прикордонному пункті перевіряє фактичний стан товарів, бере зразки на прикордонному пункті та видає власнику транспортний сертифікат (форма 14b) для перевезення товарів до складу зберігання продуктів тваринного походження на його прохання.

У випадку, якщо проби тваринної продукції неможливо взяти на прикордонному пункті, карантинна служба прикордонного контролю проведе перевірку фактичної ситуації та візьме проби на складі тваринної продукції на прохання власника. Власник несе відповідальність за транспортування та збереження товарів під час очікування карантину.

Заморожені продукти тваринного походження повинні зберігатися на прикордонному пункті пропуску, доки результати перевірки не будуть задовільними.

Підприємства опанували інформацію та виконали нові правила карантину тварин.

1 липня, у перший день набрання чинності циркуляра, Tuoi Tre Online зафіксувала імпортні товари, що прибувають до митних пунктів. Більшість підприємств заявили, що вони ознайомилися з інформацією та готові дотримуватися нових правил карантину тварин.

«Нові правила посилюють карантин тварин, особливо для усунення продуктів тваринного походження, заражених кишковою паличкою (EColi) або сальмонелою. Водночас створюють чистий ринок імпортних продуктів харчування та фільтрують підприємства», – заявили в одному з підприємств у районі Сайгон міста Хошимін.

ПЕРЕГОВОРИ

Джерело: https://tuoitre.vn/tu-ngay-1-7-dong-vat-nhap-khau-lam-thuc-pham-se-them-cach-lay-mau-kiem-dich-20250701160354577.htm