Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Від посушливих регіонів до ключових рисовирощувальних районів провінції.

З суворого, посушливого гірського регіону, де сільськогосподарське виробництво залежало виключно від дощової води, а люди часто їли маніоку та солодку картоплю, змішану з рисом, мешканцям Тань Ліня доводилося долати велосипедами десятки кілометрів брудними дорогами по коліна, щоб здобути освіту та уникнути бідності. Зараз багато хто досяг значного успіху. І ця гірська місцевість стала ключовим рисовиробником провінції, батьківщиною відомого бренду рису Тань Лінь та риби змієголової, які користуються великим попитом на ринку.

Báo Bình ThuậnBáo Bình Thuận01/05/2025

san-pham-nong-nghiep-o-tanh-linh-anh-n.-lan-1-.jpg
Сільськогосподарська продукція від Tánh Linh. Фото: Н.Лань

Спогади

Серед яскравої святкової атмосфери історичного квітня раптово нахлинули спогади з гірського регіону Танхлінь. Уривчасті, фрагментарні спогади про часи, коли їжа складалася з рису, змішаного з картоплею, та нарізаної локшини. Після звільнення Танхлінь, відокремлений від району Диклінь у 1983 році, мав багато нових економічних зон, що простягалися від Суокьєта до Дикфу. Гори були високими, а дикі звірі чатували там, аж до того, що когось, хто прополював бур'яни у своєму саду біля дороги, дикий кабан поранив у стегно. У 1994 році на будинок моєї старшої сестри, розташований на головній дорозі DT. 717, напав тигр, який вихопив свиноматку, що годувала свиней. Посеред ночі, почувши незвичайні крики свиноматки, моя сестра та її чоловік відчинили задні двері, щоб перевірити, і виявили, що тигр вкусив свиноматку за шию та потягнув її... Не тільки дикі кабани та тигри, а й слони прийшли знищити поля в комуні Гія Хюїнь. Міністерству сільського господарства тоді довелося організувати професійну команду, щоб виловити стадо слонів та переселити його в інше місце, що викликало загальнонаціональну сенсацію...

duong-trung-tam-hanh-chinh-huyen-tanh-linh-anh-n.-lan-.jpg
Адміністративний центр району Тан Лінь. Фото: Н.Лань

З часом до цього району мігрувало все більше сімей, і Таньлінь ставав дедалі заселенішим. Нові будинки з'являлися вздовж обох боків провінційної дороги 717 та національної автомагістралі 55, а діти з нової економічної зони стікалися до шкіл, щоб здобути вищу освіту... Моя родина була великою, і ми всі були працездатного віку, тільки я, наймолодший, ще навчався в школі. Тому земля була легкодоступна; нам потрібно було лише розчистити землю, щоб посадити маніоку, солодку картоплю, кукурудзу або сорго. Те саме стосувалося рисових полів; тоді не було зрошення, тому скрізь, де були річки чи струмки, ми розчищали землю. З великою кількістю землі та малою кількістю населення ті, хто мав сили, могли вільно працювати, стаючи самодостатніми. Я пам'ятаю, як у 1986-1987 навчальному році ми з кількома моїми старшими братами та сестрами навчалися у середній школі в районі Дук Лінь (на той час у Таньліні не було середньої школи). Нам довелося зупинитися в орендованому житлі, але ми принесли рису лише на тиждень, і трохи більше, щоб віддати орендодавцю, який дозволив нам зупинитися (їздити до школи далеко означало жити в орендованому житлі та повертатися додому лише раз на тиждень). Однак, коли ми проходили контрольно-пропускний пункт управління ринком – шлагбаум у комуні Дук Фу, що межує з районом Дук Лінь – наш рис конфісковували, щоб запобігти контрабанді.

У 1988 році в місті Лактан була середня школа в районі Танх Лінь, і, звісно, ​​люди в цьому районі були у захваті, включаючи мене. Хоча в той час кожен, хто хотів навчатися в середній школі між Нгхоком та Бак Рунгом, мав їздити на велосипеді 20-30 км. Окрім того, що щотижня доводилося пакувати їжу та носити рис, важка подорож національною автомагістраллю 717 була багнистою по коліна, на багатьох ділянках не було сухого ґрунту, щоб штовхати велосипеди. Нам доводилося нести велосипеди разом з рисом та сіллю, щоб запастися їжею на тиждень, пробираючись крізь багнюку на плечах, щоб дістатися до школи. Іноді вугільні автобуси перекидалися, але оскільки багнюка покривала більше половини коліс, ніхто з тих, хто перевозив десятки людей, не отримав навіть подряпини...

Можливо, саме завдяки підтримці старших поколінь багато учнів старших класів того складного періоду згодом досягли вражаючих успіхів. Багато хто став відомим лікарем, який працював у провідних лікарнях Хошиміна, деякі стали професорами та докторами наук, а інші – відомими вченими . Дехто став успішним підприємцем, який пожертвував гроші своєму рідному місту Танхлінь на будівництво сільських доріг, будинків для бідних та знедолених сімей, а також на встановлення електрики для проектів безпечного освітлення в сільській місцевості, зробивши свій внесок у нову програму розвитку сільських районів...

ключовий район вирощування рису в провінції

Повертаючись сьогодні до Танхліня, насолоджуючись смачною їжею з друзями, я згадую роки до 1995-1996 років, коли сільськогосподарське виробництво в Танхліні переважно залежало від дощової води, що призводило до отримання лише одного врожаю на рік для більшості культур. Під час посушливого сезону фермери були змушені покидати свої поля через брак зрошувальної води. Виробництво було можливим лише в районах із самопливними зрошувальними дамбами, але площа була невеликою через обмежений масштаб діяльності. У той час виробництво продуктів харчування в районі сягало лише 60 000-70 000 тонн на рік, із середнім запасом продуктів харчування на душу населення близько 900 кг/особу/рік, що призводило до низького рівня життя. Вода для сільськогосподарського виробництва була критичним питанням і головним пріоритетом для району Танхлінь та його мешканців. Коли в 1997 році офіційно розпочалося будівництво гідроелектростанції Хам Тхуан - Да Мі, район Танхлінь скористався можливістю та звернувся до вищої влади з проханням про схвалення інвестування в зрошувальну систему річки Ла Нга. Протягом багатьох років Тань Лінь фактично завершив будівництво своєї іригаційної системи, додавши до неї два основні канали – Південний та Північний – і «об’єднавши» систему відгалужень для зрошення тисяч гектарів рисових полів у районі.

Пан Зіап Ха Бак, голова Народного комітету округу Танх Лінь, сказав: «У 2024 році загальна площа посівів однорічних культур у округу досягла 33 650 гектарів, а оціночне виробництво продуктів харчування становило 196 267 тонн. Вирощування рису було особливо видатним завдяки проактивним сезонам посіву, з площею посівів 27 480 гектарів та виробництвом 137 226 тонн. Високоякісні сорти рису, такі як ST25, OM5451, OM4900, OM18, ML202..., були введені на модельні поля відповідно до стандартів VietGAP для створення високоякісного рису в рамках брендового ланцюга «Рис Танх Лінь» для постачання на ринок...»

З бідного гірського регіону Танхлінь перетворився на ключовий район вирощування рису в провінції. Крім того, окрім рису, Танхлінь диверсифікував свою сільськогосподарську продукцію та надав пріоритет виробництву високоякісної сільськогосподарської продукції. На сьогоднішній день Танхлінь має майже 30 сільськогосподарських продуктів OCOP, які отримали 3-4 зірки. З краю, що стикався з численними труднощами, Танхлінь тепер може похвалитися багатьма заможними та багатими домогосподарствами. Статистика за 2024 рік показує, що середній дохід на душу населення в Танхліні становив 53,6 мільйона донгів на людину на рік, що на 20,5 мільйона донгів більше, ніж у 2020 році... Це свідчить про те, що Танхлінь не лише героїчний у опорі іноземним загарбникам, але й стійкий та інноваційний в економічному розвитку, роблячи цей гірський регіон дедалі процвітаючішим.

«Я повернувся до Танхліня в ті історичні квітневі дні та сів їсти рис, виготовлений з високоякісного рису марки «Танхлінь», зверху политий супом з гіркого дині, приготованим з рибними котлетами зі змієголової риби, виловленими в морі Лак – це було напрочуд смачно. Не знаю, чи це був незвичний смак змієголової риби, який зробив його таким смачним, чи це смак дому?!»

Джерело: https://baobinhthuan.com.vn/tu-noi-kho-han-den-vung-lua-trong-diem-cua-tinh-129882.html


Коментар (0)

Залиште коментар, щоб поділитися своїми почуттями!

У тій самій категорії

Помилуйтеся сліпучими церквами, «суперпопулярним» місцем реєстрації цього різдвяного сезону.
150-річний «Рожевий собор» яскраво сяє цього різдвяного сезону.
У цьому ханойському ресторані фо власноруч готують локшину фо за 200 000 донгів, і клієнти повинні замовляти її заздалегідь.
На вулицях Ханоя панує різдвяна атмосфера.

Того ж автора

Спадщина

Фігура

Бізнес

Особливо вражає 8-метрова Різдвяна зірка, що освітлює собор Нотр-Дам у Хошиміні.

Поточні події

Політична система

Місцевий

Продукт