Світле майбутнє шовковиці та шовкопряда в Північному гірському регіоні: [Стаття 5] Дослідження нових порід шовкопряда

Для того, щоб шовкова промисловість домінувала на ринку, необхідно планувати сировинні райони, досліджувати та виводити нові сорти шовковиці та шовкопряда, а також сприяти застосуванню технічних досягнень у селекції та переробці.

Вихід на міжнародні ринки

Пов'язані статті

Світле майбутнє шовковиці в північному гірському регіоні: [Частина 4] Фабрики «голодні за коконами»

За даними В'єтнамської асоціації шовківництва, у нашій країні наразі майже 40 000 домогосподарств вирощують шовковицю та розводять шовкопрядів. До 2024 року площа вирощування шовковиці становитиме близько 13 900 гектарів, виробництво коконів сягне понад 16 800 тонн на рік, а виробництво шовку — близько 2000 тонн на рік. Галузь вирощування шовковиці та шовківництва наразі розвивається переважно в провінціях Центрального нагір'я, таких як Ламдонг, Зялай, Дакнонг (що становить майже 75% від загальної площі).

В'єтнамська шовкова промисловість відкрила нові тенденції в промисловому розвитку, такі як комплексне використання ресурсів шовкопряда; високотехнологічне шовкопрядіння; розумне, зелене та стале виробництво шовку.

У В'єтнамі активно вирощуються високоврожайні сорти шовковиці високої якості, а по всій країні застосовуються концентровані методи вирощування шовкопряда. Наразі в країні є 25 автоматичних шовкопрядильних фабрик та 10 текстильних фабрик. Виробництво високоякісного шовку становить близько 1000 тонн на рік, що становить близько 5 мільйонів метрів шовкової тканини щороку.

Виробництво шовку в нашій країні сягає близько 2000 тонн на рік. Фото: Тхань Тьєн.

Пов'язані статті

Світле майбутнє шовковиці та шовку в північному гірському регіоні [Частина 3]: Відродження після стихійних лих

Наразі в'єтнамські шовкові вироби характеризуються м'якістю, легкістю та міцними шовковими нитками. Шовкові вироби, такі як шарфи, сорочки, тканини, штори тощо, найбільше споживаються такими основними ринками, як Індія, Бангладеш, Афганістан, Пакистан, Китай, Франція, Італія, Таїланд тощо, і навіть експортуються на вимогливі ринки, такі як Японія та Корея.

Голова В'єтнамської асоціації шовківництва доктор Ле Куанг Ту оцінив, що за останні роки Китай скоротив виробництво шовку майже на 50%. Це можливість для В'єтнаму та інших країн розвивати шовкову промисловість.

В'єтнам має перевагу в наявності висококваліфікованої робочої сили в галузі шовкопрядіння та вирощування шовковиці. Вирощування шовковиці та шовкопрядіння є традиційними професіями, тому люди мають хороший досвід і техніку. У нашій країні також з'явилися нові гібридні сорти шовковиці з високою продуктивністю; вдосконалена технологія концентрованого розведення шовкопряда; технологія намотування шовку змінилася з механічного на автоматичне, що підвищило продуктивність.

В останні роки попит на шовк та продукцію шовківництва у світі та в країні зростає. Ціна на шовк на ринку висока та відносно стабільна. В'єтнамський шовк користується пільговими тарифами та не сплачується податками при експорті до Індії.

Не проактивний у виборі якісних джерел розведення шовкопряда

Пов'язані статті

Світле майбутнє шовковиці та шовку в північному гірському регіоні [Частина 2]: Потенціал стати великим виробничим районом

За словами доктора Ле Куанг Ту, попри численні видатні успіхи, в'єтнамська шовкова промисловість все ще має певні обмеження. Вітчизняні двосистемні сорти білих коконів ще не є дуже стабільними, а якість шовку та темпи виробництва натурального шовку все ще низькі. Багатосистемні сорти виробляють шовк низької якості, що не відповідає потребам шовкової промисловості.

Тим часом, попит на вирощування дворівневих шовкопрядів дуже великий. Більшість дворівневих сортів білого шовкопряда (які виробляють якісний шовк та мають високу продуктивність) імпортуються незаконно з Китаю (головним чином сорт LQ2) без контролю якості та боротьби з хворобами, що створює високі ризики для виробників.

Офіційний імпорт порід шовкопряда з Китаю до В'єтнаму для забезпечення якості племінних яєць все ще перебуває на стадії переговорів та просування торгівлі і не був схвалений.

Ресурси розведення шовкопряда все ще є обмеженням шовківничої промисловості В'єтнаму. Фото: Тхань Тьєн.

Організація виробництва та споживання продукції з шовковиці та шовку переважно відбувається стихійно, а тісні виробничі зв'язки з переробкою та споживанням продукції ще не сформовані. Переробні підприємства в основному зацікавлені в продукції з шовку та коконів, і мало уваги приділяють пов'язуванню постачання насіння та вхідних матеріалів із закупівлею продукції, тому ситуація коливання цін на кокони все ще існує.

Загалом, виробництво шовковиці все ще є переважно ручним на багатьох етапах, особливо вирощування та збір врожаю шовковиці, а також вирощування шовкопряда значною мірою залежить від погоди. Механізація виробництва все ще обмежена.

Розвиток 4 ключових регіонів вирощування шовковиці

За словами доктора Ле Куанг Ту, для того, щоб в'єтнамська шовкова промисловість домінувала на ринку та утвердила свої стійкі позиції, В'єтнаму необхідно впровадити план розвитку вирощування шовковиці та шовкопряда, зосередившись на районах вирощування шовковиці з порівняльними перевагами, таких як прибережні алювіальні землі та середньогірські та гірські райони.

Зосередьтеся на розвитку 4 ключових районів виробництва шовковиці: Центрального нагір'я, Північних Мідлендс та гір, дельти Ред-Рівер, Північного центрального узбережжя та Південного центрального узбережжя. У певних місцевостях необхідно планувати концентровані райони вирощування шовковиці, щоб скористатися порівняльними перевагами та уникнути впливу пестицидів.

Планування вирощування шовковиці для розведення шовкопряда є ключовим фактором, який допоможе шовковій промисловості нашої країни домінувати на ринку в майбутньому. Фото: Тхань Тьєн.

Пов'язані статті

Світле майбутнє шовковиці в північному гірському регіоні [Частина 1]: Зелена та квітуча на кам'янистих пагорбах

Щодо науки і технологій, необхідно зосередитися на інвестиціях у дослідження для створення нових поколінь високоврожайних сортів шовковиці та шовкопряда для задоволення внутрішнього постачання. Заохочувати поєднання досліджень з виробництва насіння шовкопряда на внутрішньому ринку з офіційним імпортом насіння шовкопряда.

Підтримувати оригінальні породи, інвестувати в будівництво нових племінних потужностей, особливо племінних систем 2-го рівня для виробництва порід. Посилювати сільськогосподарські консультації, навчання, коучинг та передачу технічних досягнень виробникам шовковиці та шовкопрядам.

Крім того, заохочувати великомасштабну організацію виробництва, пов'язану з сировинними районами. Поступово впроваджувати інновації в структуру організації виробництва, заохочувати підприємства до роботи, пов'язаної з сировинними районами, брати на себе відповідальність за постачання насіння та сировини для виробництва, а також закуповувати продукцію в цьому регіоні.

Держава повинна інвестувати в інфраструктуру для збільшення масштабів виробництва та модернізації шовкопрядильної та ткацької промисловості. Інвестувати в навчання людських ресурсів у сферах землеробства, тваринництва, ветеринарії, шовкопрядіння та шовкоткацтва для задоволення нагальних та довгострокових потреб.

Крім того, владі необхідно пришвидшити переговори, щоб мати змогу офіційно імпортувати китайських білих коконових шовкопрядів до В'єтнаму для задоволення виробничих потреб.

Дослідницьким та виробничим підрозділам шовкопряда необхідно посилити координацію з китайськими, корейськими та японськими партнерами для передачі технічних досягнень у породах та генетичних матеріалах для схрещування, навчання та підвищення продуктивності й співвідношення шовку та коконів домашніх порід шовкопряда.

«Необхідно поєднати виробництво шовковиці з традиційними селами шовкопрядіння, щоб сформувати ланцюг «шовковиця — шовкопряд — шовк», щоб використати сильні сторони традиційних професій, історичні та культурні цінності, забезпечити стабільний ринок споживання та підвищити ефективність роботи виробників шовковиці та шовкопрядників, а також інших учасників ланцюга», — наголосив доктор Ле Куанг Ту.

Джерело: https://nongnghiep.vn/tuong-lai-sang-dau-tam-to-mien-nui-phia-bac-bai-5-nghien-cuu-giong-tam-moi-d743847.html