Солодкий смак гуави Тан Хоа

Завдяки швидкому збору врожаю, високій врожайності та великим прибуткам, багато фермерів у селі Тан Хоа (комуна Луонг Сон) стали процвітаючими, перетворивши гуаву на свою основну культуру.

Пані Нгуєн Тхі Тху з села Тан Хоа (комуна Луонг Сон) доглядає за своїм новим урожайом фруктів відповідно до стандартів VietGAP.

Після десятиліть впровадження моделі вирощування гуави, що відповідає вимогам VietGAP, економічне життя родини пані Нгуєн Тхі Тху в Тан Хоа постійно покращується. Річний дохід приблизно 500 мільйонів донгів від саду гуави є доказом успішної бізнес-стратегії, вибору відповідних культур та зусиль фермера процвітати. Пані Тху поділилася: «Раніше цей сад, що займав понад 7000 квадратних ^метрів , спеціалізувався на вирощуванні чаю. Зараз я зосередилася на покращенні ґрунту, щоб перейти на вирощування гуави, оскільки бачу, що інвестиційна віддача буде вищою».

Завдяки доходам від вирощування гуавових дерев життя домогосподарств у селі Тан Хоа стає дедалі заможнішим.

Поряд із впровадженням моделі, пані Ту зосередилася на розумінні потреб та вподобань споживачів, надаючи пріоритет вибору високоякісних сортів, покращуючи догляд та застосовуючи науково- технічні досягнення для забезпечення як якості, так і врожайності своїх гуав. Окрім гуави як основної культури, вона також вирощувала тайванські яблука та білі лимони, що давало вищий прибуток на тій самій оброблюваній площі.

Маючи 70 тайванських дерев гуави, пан До В'єт Бой заробляє 150 мільйонів донгів на рік.

Наразі тайванська грушева гуава користується попитом на ринку завдяки своїй високій якості та харчовій цінності. Замість старих сортів гуави, що поєднуються з помело, пан До В'єт Бой у селі Тан Хоа перевів усю свою ділянку під вирощування тайванської грушевої гуави. Пан Бой сказав: «Тайванська грушева гуава дає великі, видовжені плоди, середньою вагою 300–600 г на плід. Шкірка зелена, злегка шорстка, м'якоть товста, з невеликою кількістю насіння, а м'якоть біла, хрустка, солодка та має характерний м'який аромат. Особливо для того, щоб дерева процвітали, цвіли та плодоносили з високим урожаєм та хрустким, солодким смаком, я присвячую багато зусиль догляду за ними, ретельно компостуючи свіжу рибу, щоб створити багате на поживні речовини органічне добриво».

Садівники з села Тан Хоа діляться своїми успіхами у вирощуванні тайванської груші-гуави.

Цей сорт гуави високо цінується виробниками гуави за свою економічну ефективність завдяки легкості вирощування, високій врожайності, майже цілорічній здачі врожаю та вищій ціні порівняно зі звичайними сортами гуави. Завдяки сучасним науково-технічним досягненням, виробники гуави в Тан Хоа збирають три врожаї на рік, продаючи їх на фермі за ціною 25 000 донгів/кг. Родина пана До В'єт Боя вирощує понад 70 дерев гуави, отримуючи в середньому річний дохід приблизно 150 мільйонів донгів.

Село Тан Хоа здавна відоме своїм традиційним садівництвом. Користуючись близькістю до ринку Ханоя , домогосподарства активно диверсифікують свої культури, вирощуючи високоцінні фруктові дерева. Більше половини їхніх садів зараз засаджено тайванською грушею гуавою.

Щоб забезпечити збереження позицій місцевої сільськогосподарської продукції на ринку, домогосподарства суворо дотримуються процесу VietGAP, починаючи від вибору насіння, вільного від хвороб, та джерел незабрудненої води до використання органічних добрив, інтегрованої боротьби зі шкідниками (IPM), упаковки фруктів у мішки та ведення журналів виробництва для відстеження. Наразі, окрім постачання гуави з села Тан Хоа для ресторанів та великих ринків, вона також продається в роздріб на місцевих ринках.

Пан Доан Дінь Дінь посадив понад 300 тайванських грушевих дерев гуави, перемішаних з білими лимонами, для сталого доходу.

Пан Ха Дик Дай, голова Асоціації фермерів села Тан Хоа, сказав: «Вся асоціація налічує 98 домогосподарств-членів. В останні роки члени активно оновлюють свої сади, спеціалізуючись на посадці фруктових дерев з високою економічною цінністю, зосереджуючись на застосуванні науки та технологій відповідно до стандартів VietGAP. Окрім помело, апельсинів та яблук, основним джерелом доходу для домогосподарств-членів є гуава. Фермери, які заробляють сотні мільйонів донгів на гуаві, сприяли збільшенню кількості заможних та багатих домогосподарств до понад 60%, при цьому бідних домогосподарств-членів більше немає».

Буй Мінь

Джерело: https://baophutho.vn/vi-ngot-oi-tan-hoa-250346.htm