Урожай овочів Тет у Фу Тані

Цими днями фермери в комуні Фу Тан нарощують виробництво та старанно доглядають за своїми овочами, щоб забезпечити своєчасне постачання на ринок та задовольнити потреби людей під час свята Тет.

Овочі не є дорогоцінними товарами; однак під час Тет (Місячного Нового року) попит різко зростає, що призводить до значно більшої пропозиції овочів на ринку порівняно зі звичайними днями, тим самим збільшуючи доходи фермерів. Урожай овочів Тет – це пора року, яка приносить найбільший дохід, тому, щоб проактивно забезпечити постачання на ринок Тет, фермери активно піклуються про виробництво та інвестують у нього.

Фермери в комуні Фу Тан активно вирощують різні овочі, щоб задовольнити потреби людей під час Тет (місячного Нового року). Фото: ТАНЬ ТАНЬ

Цього року в комуні Фу Тан під час зимово-весняного посівного сезону було висаджено понад 391 гектар різноманітних овочів, включаючи велику кількість зеленої капусти, цибулі-шалоту, кукурудзи, перцю чилі та зеленої цибулі. Щоб забезпечити успішний зимово-весняний урожай та достатнє постачання овочів для святкового ринку Тет, місцева влада завчасно призначила спеціалізований персонал для регулярного моніторингу росту врожаю та надання своєчасних рекомендацій фермерам щодо відповідних технічних заходів, особливо враховуючи складні погодні умови. Крім того, місцева влада посилила пропаганду та закликала фермерів до безпечного виробництва, використання сільськогосподарських матеріалів відповідно до правил та посилення боротьби зі шкідниками та хворобами, що сприяло стабільній врожайності, покращенню якості овочів та задоволенню зростаючого попиту під час Тет.

Пан Нгуєн Ван Лок, який мешкає в селі Мі Хоа 1, зайнятий доглядом за своїм посівом огірків ^{площею 6500 м²} на Тет (місячний Новий рік), розповів, що він посадив огірки для забезпечення ринку Тет, і кожен крок, від поливу та добрив до боротьби зі шкідниками, виконується ретельно. Наразі огірки його родини добре ростуть, що обіцяє стабільний дохід під час Тет. Пан Лок поділився: «Приблизно через місяць догляду огірки можна збирати безперервно протягом 20 днів, з урожайністю близько 4 тонн; з ціною продажу 6500-7000 донгів/кг, після вирахування витрат, я отримую прибуток у розмірі 10 мільйонів донгів з гектара. Я сподіваюся, що ціна на огірки залишиться стабільною, щоб фермери могли мати дохід для святкування Тет».

На овочевих полях багато фермерів також зосереджуються на вирощуванні короткострокових культур, таких як: гірчиця, едамаме, кукурудза, шалот… Для кожної культури фермери ретельно планують час посадки та догляд відповідно до погодних умов, щоб забезпечити хороший урожай на Тет (місячний Новий рік). Пан Нгуєн Ван Тай, який проживає в селі Тан Тхань, вирощує 1000 квадратних ^метрів зеленої цибулі на продаж під час Тет. Маючи багаторічний досвід вирощування зеленої цибулі, він проактивно вибирає відповідний час посадки, зосереджується на догляді та уважно стежить за процесом росту, щоб забезпечити хороший та рівномірний розвиток овочів. Завдяки обмеженому використанню пестицидів, зелена цибуля родини пана Тая стабільно росте та зберігає якість. Пан Тай сказав: «Моя сім'я вирощує зелену цибулю безпечним способом, правильно використовуючи добрива та обмежуючи пестициди, прагнучи забезпечити споживачів джерелом чистих овочів. Ринкова ціна зеленої цибулі становить близько 18 000 донгів/кг, і я сподіваюся, що в майбутньому ціна буде вищою».

Як і інші фермери, пан Дуонг Ван Кхієт активно стежить за 3 гектарами сої для вирощування овочів своєї родини та ретельно доглядає за ними. За словами пана Кхієта, раніше вирощування рису було неефективним і забезпечувало лише стільки, щоб покрити витрати на проживання. З моменту переходу на вирощування сої для вирощування овочів дохід його родини збільшився. Пан Кхієт зараз має понад 10 років досвіду вирощування сої для вирощування овочів. Соя для вирощування готова до збору врожаю через 65-70 днів після посадки. Оскільки кожна культура коротка, можна вирощувати чотири поспіль врожаї сої для вирощування овочів на рік або чергувати їх з іншими культурами. «Зазвичай ціна продажу сої для овочів становить близько 15 000 донгів/кг, але ближче до Тет (місячного Нового року) вона сягає 20 000 донгів/кг. Тому я та інші фермери, які вирощують сою для овочів, з ентузіазмом та ретельно доглядаємо за урожаєм Тет», – сказав пан Кхієт.

З наближенням Тет (В'єтнамського місячного Нового року) атмосфера на овочевих полях продовжує вирувати. Завдяки старанності та наполегливій праці фермерів, а також своєчасній підтримці та допомозі місцевої влади, овочева культура Тет обіцяє щедрий урожай.

ТАНЬ ТАНЬ

Джерело: https://baoangiang.com.vn/vu-rau-mau-tet-o-phu-tan-a474040.html