Король дощових черв'яків

Це прізвисько, яке люди дають молодому чоловікові Ле Мінь Вуонгу, який працює у своєму рідному місті Нінь Хай, Нінь Тхуан.

Тому що вже понад 10 років Ле Мінь Вионг завжди був захоплений дослідженнями дощових черв'яків та виробництвом органічних мікробних добрив, прагнучи зробити свій внесок у побудову чистого, сталого та екологічно чистого сільського господарства .

Походячи з фермерської родини, образи полів, рисових сіянців, буйволів, що орають худобу, і особливо дощових черв'яків більше не є дивними для Ле Мінь Вионга. Його дитячі спогади пов'язані з безсонними днями, коли він разом з друзями викопував черв'яків для рибальської наживки... Пізніше в коледжі викладач згадав про дощових черв'яків для обробки органічних відходів, які мають велике значення для навколишнього середовища та сільського господарства, і Вуонг був дуже приваблений цими маленькими тваринами.

Вірна любов до дощових черв'яків

У 2012 році, будучи студентом другого курсу, Вуонг провів науково-дослідний проект на тему «Покращення та обробка мулу зі ставків з білоногими креветками для вирощування дощових черв’яків та виробництва органічних добрив». Після цього Вуонг передав технологію господарствам, що вирощують креветок, у Кан Зіо, К’єн Зіанг , Бен Тре та Куанг Нгай, допомагаючи їм покращувати та повторно використовувати забруднений мул ставків для виробництва органічних мікробних добрив для вирощування овочів.

Вже понад 10 років Вуонг пристрасно займається своєю пристрастю – дослідженням дощових черв’яків та виробництвом органічних мікробних добрив. ФОТО: НАДАНО АВТОРОМ

Після радості допомоги фермерам, Вуонг був рішуче налаштований на створення практичних цінностей для в'єтнамського сільського господарства. Хоча студентське життя сповнене труднощів, Вуонг все ще наполегливо працює, подорожуючи з центру Хошиміна до сільської місцевості, особливо до району Кучі - столиці черв'яководства, щоб навчатися, спостерігати та перейматися досвідом фермерів. Студент також часто використовує дощових черв'яків як тему для участі в екологічних конкурсах і здобув низку нагород. Вуонг також створив фан-сторінку "Елітне покоління" з бажанням об'єднати молодих людей, захоплених науковими дослідженнями, для співпраці та реалізації ідей для зеленого середовища.

Пристрасно говорячи про дощових черв'яків, Ле Мінь Вионг сказав: «Я вірю, що в майбутньому люди змінять своє мислення та методи ведення сільського господарства, від зловживання хімікатами до переходу на чисте сільське господарство, щоб мати чисту їжу, безпечну для здоров'я та дружню до навколишнього середовища. Дощові черв'яки зроблять важливий внесок у цей екосистемний ланцюг, обробляючи органічні відходи для захисту навколишнього середовища та забезпечуючи органічні мікробні добрива для чистого сільського господарства».

Результатом є чиста, здорова та екологічно чиста їжа.

ФОТО: НАДАНО АВТОРОМ

Розпочинаючи цей шлях, юнак зіткнувся з багатьма труднощами, оскільки в країні було мало інформації про дощових черв'яків, а його власні фінансові ресурси також були обмежені. Але з великою рішучістю Вуонг вивчив більше іноземних документів, з яких зрозумів, що вермикомпост має багато застосувань у сільському господарстві, таких як: забезпечення рослин макро-, мікро- та мікроелементами; підтримка вологості ґрунту; забезпечення корисними мікроорганізмами для захисту коренів рослин та розпушування ґрунту. Крім того, вермикомпост має багато коконів черв'яків, з яких вилуплюються маленькі черв'яки, продовжуючи забезпечувати ґрунт великою кількістю черв'яків, які розпушують ґрунт та перетворюють неперетравлювані органічні речовини на легкозасвоювані...

Протягом років, протягом яких він займався своєю пристрастю, усі знання про дощових черв'яків, отримані в результаті досліджень та навчання на досвіді своїх попередників, були зібрані в книзі « Прикладне циркулярне сільське господарство» за редакцією самого Ле Мінь Вуонга. Це його дітище народилося з девізом «всі знають і роблять разом», бажаючи, щоб органічні мікробні дощові черв'яки були присутні всюди для служіння сталому сільському господарству.

Ле Мінь Вионг представляє книгу «Прикладне циркулярне сільське господарство», яку він сам відредагував. ФОТО: НАДАНО АВТОРОМ

У книзі написано, що вирощування дощових черв'яків нескладне, підходить для всіх компонентів, від невеликих домогосподарств до великих сільськогосподарських ферм. Основні вимоги, необхідні для вирощування дощових черв'яків, включають: наявність джерел гною або сільськогосподарських побічних продуктів, органічні відходи, провітрювані, темні та незатоплені сараї, наявність джерела здорової та якісної батьківської біомаси...

Поширення циркулярного сільського господарства

Витрачаючи багато часу та зусиль на дослідження, виробництво та маркетинг продуктів з дощових черв'яків, Ле Мінь Вионг зіткнувся з багатьма труднощами під час розпочатку свого бізнесу. Однак він не «приховував своєї професії», а завжди був готовий та проактивно поширював методи вирощування дощових черв'яків серед фермерів, проводячи численні навчальні сесії.

«Сонячно-вітрова електростанція» Вуонг завжди відкрита для відвідувачів та фермерів, щоб вони могли отримати досвід та навчатися. ФОТО: НАДАНО АВТОРОМ

Вуонг та його колеги започаткували проект, що застосовує модель циркулярного сільського господарства – «Сонячно-вітрова ферма» – який завжди відкритий для відвідувачів та фермерів, щоб вони могли отримати досвід та навчатися. Відвідувачі відвідають ферму, де вирощують виноград, яблука, гуаву, дині та алое вера, а також великомасштабне тваринництво, яке відповідає стандартам Global GAP. Ферма працює за замкнутим циклом, використовуючи органічні відходи, побічні продукти сільського господарства та гній тваринництва для виробництва органічних мікробних добрив та вирощування дощових черв’яків. Місія проекту – поширювати інформацію про побудову та розвиток сталого сільського господарства, заснованого на безпечних та екологічно чистих рішеннях для здоров’я споживачів.

Ле Мінь Вионг отримав похвальну грамоту від Міністра сільського господарства та розвитку сільських районів Ле Мінь Хоана (нині віце-голови Національних зборів). ФОТО: НАДАНО АВТОРОМ

Завдяки цьому проєкту Ле Мінь Вионг отримав перший приз у конкурсі стартап-проектів Ninh Thuan у 2023 році та заохочувальний приз у Національному конкурсі стартапів сільської молоді, організованому Центральним союзом молоді. У листопаді 2023 року Ле Мінь Вионг отримав похвальну грамоту від Міністра сільського господарства та розвитку сільських районів Ле Мінь Хоана (нині віце-голови Національних зборів).

Основні продукти проекту, а також «дітище» Vuong протягом багатьох років досліджень та виробництва: локалізовані мікроорганізми IMO у рідкій та порошкоподібній формі; генномодифіковане алое вера, генномодифікований банан (біологічні добрива для рослин); органічні мікробні добрива з дощових черв'яків, рідина та продукти з дощових черв'яків; біологічні добрива Alonutri Pro для рослин алое вера... Що ще більш унікально, Vuong нещодавно випустив продукт «заморожені дощові черв'яки». Відповідно, завдяки технології глибокого заморожування, цінні сполуки, такі як біологічний білок, ферменти, мінерали та амінокислоти, зберігаються неушкодженими; легко зберігаються, не бояться пошкоджень, як свіжі дощові черв'яки, проактивно забезпечуючи сировиною цілий рік.

Вуонг сказав: «Щоразу, коли я збираю вермикомпост у своєму саду, моє серце ніби горить. Бачити кожну партію чудового, високоякісного компосту з ароматним запахом черв’яків означає, що всі дні догляду за черв’яками були винагороджені. Ще щасливіше, коли я збираю вермикомпост у мішки, я знаю, що цей дар землі потрапить до рук відданих фермерів, сприяючи вирощуванню сотень гектарів чистих овочів, солодких фруктових садів та органічних городів усюди».

Країна вступає в нову еру, яка вимагає розвитку екологічного сільського господарства, сучасного сільського господарства та цивілізованих фермерів. На цьому шляху нам потрібні приклади молодих людей, які наважуються думати, наважуються діяти, наважуються опановувати знання та присвячують всю свою пристрасть прагненню зеленого, чистого, сталого сільського господарства для здоров'я громади, як Ле Мінь Вионг. Тому що органічне землеробство — це гідне сільське господарство, яке сприяє позиціонуванню та підвищенню бренду в'єтнамської сільськогосподарської продукції на світовій сільськогосподарській карті.

Джерело: https://thanhnien.vn/vuong-trun-que-185251003152639465.htm